少年重养、中年重调、老年重保

2020-11-23 01:52
新传奇 2020年42期
关键词:北方地区冰糖高原

近期冷空气活跃,全国10多个城市雪花飘飘,早早就“解锁”了冬景模式。那么,冬天提前到來,我们怎样冬补呢?

少年重养、中年重调、老年重保 少年阳气正盛,可以不补或者小补;中年人要根据最近的身体状况作出相应的调理,比如最近身体损耗太大,就要补一补;老年人往往患有多种慢性疾病,应重视保护。可以多做一些柔和的锻炼,如太极拳、八段锦等养生操。

南方清补、北方温补、高原润补 北方地区的冬季天气寒冷,宜进补大温大热之品,如牛、羊肉等;长江以南地区气温较北方地区温暖,进补应以清补甘温之味为主,比如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜,比如冰糖炖雪梨。

少吃咸、多吃苦、平平安安来进补 按照中医理论,冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱。所以就应该多吃些苦味的食物以助心阳,这样就能抗御过亢的肾水了。  (人民网)

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