文化知识在初级西班牙语课程教学中的必要性分析

崔扬舟

[摘 要] 各个国家文化不同，在外语语言知识教学的同时，分析语言当中的社会文化现象具有非常重要的意义。西班牙语是联合国六大官方语言之一，全球有21个国家和地区以西班牙语为官方语言，分布于欧洲、拉丁美洲和非洲，分布广泛。本文从分析高校西班牙语专业的初级西班牙语课程出发，以此促进初级西班牙语课程教学的提升与发展。

[关键词] 初级西班牙语;文化;西语国家

[中图分类号]G642   [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2020） 10-0097-03

初级西班牙语是西班牙语专业基础教学阶段的主干综合课程，翻看一下初级西班牙语教材便可以发现cultura（文化）一词在书中出现的频率很高，教材中的很多词汇、句子和文章都与相应西语国家的文化现象有关联，可见语言教学当中应该体现文化。由于汉语和西班牙语在语言和文化层面都存在巨大差异，了解文化差异，培养西班牙语文化思维在专业学习过程当中至关重要。

一 初级西班牙语课程

初级西班牙语，有的院校称为西班牙语精读，以培养学生西班牙语听说读写译能力为目标，让学生掌握西班牙语的基本理论知识和使用规则，能够使用西班牙语进行对话交际;同时也注重学生文化知识的培养，让学生了解西班牙及拉丁美洲西语国家的国情、社会、经济、历史、教育、文学等的基本情况。该门课程的授课内容大致可以分为西班牙语语音、词汇、语法、课文、翻译、文化知识几部分，同时注重学生的专业自学能力和探究能力。

二 文化知识在教学中的体现

国内各高校该课程使用的教材大致相同，为外研社的《现代西班牙语》第一、二册。教材每单元包括文章、词汇、语音（第一册前8课）、语法、社会文化常识和课后练习六大部分，《现代西班牙语》前言中提到“社会文化常识”板块中的内容为课外阅读材料，但是除了这一板块，词汇，文章还有练习等都包含特定的文化信息。可见文化知识贯穿在教材各个部分和教学的整个过程当中。语言教学如果脱离文化，那么就会失去它的人文性与交际性，失去它的灵魂所在。所以语言知识中的文化元素应该作为教学的一部分，这样的课程教学设计具有合理性和必要性。

三 文化知识教学的必要性

（一）培养西班牙语学习的兴趣

初级西班牙语课程属于其他课程的先修课，是学生学习该专业首先接触的综合课，之后在高年级会有西班牙与拉丁美洲概况，西班牙语国家政治与历史等课程详细介绍西班牙语国家社会文化情况，是后续课程的基础。就目前大多数高校来讲，由于学生基本零起点，大学一年级主要还是以初级西班牙语，听力和口语这三种基础课程作为专业课的构成。如果在教学过程当中适时补充相关文化知识会让学生更快地适应专业课程学习。比如在第一节课老师可以介绍世界上有哪些国家说西班牙语，西班牙的问候方式和贴面礼等让学生了解语言所在国的社交礼仪，增强学生的学习兴趣。很多专业课老师都有西语国家学习或工作经验，教师可以就自己在相应国家的所见所闻与学生进行分享交流，这不仅可以缓解学生刚学习西班牙语时的课堂紧张感，还可以起到活跃课堂气氛的作用。

教师还可以在课堂上向学生推荐西语国家比较有代表性的影视作品，比如《时间的针脚》《时间管理局》《看不见的客人》等;以及作家及其相應的文学作品，西语国家文学作品非常丰富，且很多有中译本，比如西班牙小说家卡米洛·何塞·塞拉，哥伦比亚小说家加夫列尔·加西亚·马尔克斯;教师还可以推荐西语国家的歌手和音乐作品。这些资料可以让学生在课余更加全面地了解西语国家文化，使其避免机械化学习，多种形式来提高学习的趣味性。另外教师还可以通过教材上的关于文化知识的探究性练习来拓展学生的思维，例如让学生搜集整理课本上出现的西语国家历史文化名人的相关信息，在课堂上进行口头介绍展示。这种探究性思维能带动学生进行自主性学习，培养学生良好的学习习惯，增强学生对西班牙语及其文化的探究兴趣。

（二）有助于提高语言学习的能力

在初级西班牙语的学习上，词汇，语法，阅读，听说和文化常识应该是同步进行的，教师不能忽略跳过其中的某一部分，也不能将某一部分割裂开来。有的词汇和句子蕴含一定的文化信息，教师可以在讲解过程中进行适当展开补充，随着学习的深入可以看到社会文化知识越来越频繁地出现在西班牙语阅读和听说当中。

尤其是听说当中，如果对于文化常识不够了解，加之西班牙语语速较快，往往会出现单词都理解，却不懂句子含义的情况。例如西班牙1月6日的三王节，小孩子认为在这天三王会给他们带来节日的礼物。因为三王节距离圣诞节比较近，在西班牙属于圣诞长假的末尾，所以通常认为三王节送的礼物也属于圣诞节的礼物。关于该节日的文化常识在2014年专四考试听写部分有所考察，整段都是在说西班牙三王节，讲了三王节的由来和节日前夕孩子们的准备。以下是内容节选：

El día de los Reyes Magos es el día de mayor felicidad para los ni os espa oles， porque en Espa a no es Papá Noel el que trae los regalos de Navidad， sino los Tres Reyes Magos.（译文：三王节是西班牙的孩子们最开心的日子，因为在西班牙不是圣诞老人，而是三王带给孩子们圣诞节礼物。）

通过以上节选的这段文字我们可以看到三王（Tres Reyes Magos）、圣诞老人（Papá Noel）、圣诞节（Navidad）这些专有名词首字母都需要大写，rey一词的意思是国王，这里作专有名词来特指三王，学生没有大写恰恰反映出其文化知识的欠缺。如果对三王节文化有一定的了解，那么在进行这篇听写时，应该是没有太大难度的;反之，对该文化不够了解的同学，在第一次听到这篇文章时会花费更多时间去思考所讲述的内容和句子前后之前的关系。通过该例子可以看出文化知识对西班牙语听说的重要性。

因此词汇、语法、文章和文化知识是一个整体，是相辅相成，互相影响的，在实际教学当中，教师需要采取语言知识和文化知识相结合的授课方式，不仅可以增加学生的知识面和更好地带动课堂气氛，也是提高学生学习效率和专业水平不可或缺的因素。

（三）了解语言对象国的社会风貌

大部分学生学习西班牙语后会从事翻译工作，翻译领域涉及电力、石油能源、教育、文化等各个领域，往往还会外派到相应的西语国家。有的学生在学习期间会到西语国家高校进行交换学习或毕业后选择继续深造，到西语国家攻读研究生专业。这也就意味着很多学生将来是要到相关国家工作和生活一段时间的。如果了解相关国家的文化和社会风貌，将会给以后的工作、学习和生活带来诸多便利。

比如教材上提到西班牙社会生活节奏相对较慢，比较注重休闲娱乐活动，喜欢吃一种叫做“tapas”的食物，喜欢在周末深夜去bar（酒吧）或discoteca（迪厅），到次日凌晨4、5点才回家。这些在西班牙都是比较普遍的生活习惯，教师可以据此补充说明西班牙的时间文化，这首先体现在三餐时间上，早餐一般是8点到9点左右，午餐和晚餐的时间也相对较晚一些。通过讲解学生能够发现西班牙的作息时间与众不同，这时候教师可以进一步去启发学生去探究其背后的成因，即这种生活习惯的形成也有相应的文化根源。时区、作息时间、冬令时、夏令时这些时间问题，在西班牙属于比较有代表性的文化，是在西班牙不可避免的文化话题。

教材中也不乏談论相关文化话题的课文，在讲解课文内容的同时，教师也可以对其进行文化知识补充，例如《现代西班牙语1》第五课的两篇课文谈到年龄和过生日的话题，教师可以讲解一些西班牙的生日庆祝方式。祝别人生日快乐时可以说Feliz cumplea os，即生日快乐的意思。但在生日歌当中顺序要反过来，即Cumplea os feliz。另外在西班牙当有人过生日的时候，会被亲朋好友拉耳垂。这些文化知识实用性强，会让学生掌握课文背后的文化内涵，充分了解西语国家的风土人情和社会生活习惯。

（四）文化知识在专业考试中占一定比重

西班牙语专业的四级考试和八级考试是检测学生专业水平的两场全国性考试，考试内容以教材《现代西班牙语》为依托，其中专业四级考试以语法基础运用考察为主，专业八级考试以词汇量、阅读和写作等为主。通过对历年考试真题进行梳理，可以发现不管是专四还是专八，很多题目都是以相应的文化背景为依托展开的，尤其是专业八级考试当中，第一部分就是对文化常识进行直接性的考察，内容涉及西语国家的政治、经济、历史、文学、地理等方方面面。

例如2013年专四考试听写部分讲了西班牙的传统结婚仪式，婚礼下午7点开始直到很晚才结束，新人交换13枚硬币寓意分享财富，把新郎的领带剪成段卖给来宾寓意给他们带来好运。如果欠缺该文化常识，那么在考试的听写过程当中就会有一定困难。前面提到西班牙的时间比较与众不同，这在专八考试当中也有所体现，比如2017年专八当中有这样一道文化常识题：

En Espa a， el horario de verano empieza desde finales de __________ y termina a finales de __________.

即西班牙夏令时的起止时间是什么时候，在2019年专八考试当中再一次对时间进行考察：

Si en Madrid son las 12：00， en las Islas Canarias_______.

即如果马德里是12点，那么加那利群岛是几点。如果学生平时有听西班牙广播或看西班牙电视的习惯，那么这两个问题并不难，因为电台或电视台在整点报时的时候都会提及考试所考察的时间问题。

这也对教师的教学和学生的日常学习提出了要求，教师应当根据考试的涉及内容，引导学生养成留心积累的学习习惯。学生应当在四年的学习过程当中，通过各类学习资源不断积累文化知识。专业考试虽然涉及面广，但始终还是以教材为基础，通览教材可以发现一些考试考察点都在教材当中出现过。比如《现代西班牙语1》第15课课文中提到美洲的三大文明，《现代西班牙语2》第15课讲了十五世纪西班牙双王资助哥伦布远航发现新大陆，这些知识点在专业考试中都属于高频考点。

教材各个部分包含文化知识，这也就意味着其体现在教学的各个环节当中，教师在有限的教学时间里不能做到全部精讲，但应该通过课本当中的文化知识来引导学生进行归纳总结，了解西语国家的文化从而为相应的专业考试做准备。

（五）提高跨文化交际能力

外语教学需要重视培养学生的综合应用能力，以适应交际需求，这是因为语言学习的重要功能之一就是交际。中国和西语国家的文化不同，在与西语国家人员进行交际沟通时，如果仅考虑语言本身，而不考虑文化的不同，交流内容会空洞不实，交流过程也可能会发生违背交际规则的行为。比如《现代西班牙语1》第12课课文便讲了中西文化差异，介绍了在西班牙需要注意的文化习惯，比如文中有这样一句：

Si alguien te hace un regalo，no te limites a agradecerle; tienes que abrir el paquete enseguida y decir algo así como：  Qué bonito！ Es usted muy amable.

这句话的意思是说当有人给你礼物时，不要只表示感谢，应该当面打开礼物来表达对于这份礼物的喜爱，这也正说明在会说西班牙语的同时，根据文化的差异而做出适宜行为的重要性。

众所周知西班牙语国家节日众多，也是跨文化交际中十分常见的话题，如果对于文化常识不够了解，在交际过程当中则会遇到沟通障碍，比如在西班牙是没有人说平安夜快乐的，而是直接说Feliz Navidad（圣诞节快乐）;每年12月22号西班牙最大的彩票El Gordo，即大胖子彩票开奖，是圣诞节前后西班牙人津津乐道的话题，如果对其不了解，当听到gordo时也就只能将其理解为胖子，而不知道其所代表的彩票名称，这也就造成了交际障碍。

只有在文化知识上多进行积累，在交际过程中才能明白别人所指的事情，做到交际有话可说，能就节日相关话题与别人分享自己的想法。教师也需要更加注重特定文化情境下常用词句的讲解，通过一些特有的表达去理解节日背后的文化内涵。

四 结语

在初级西班牙语教学当中，文化知识的教学可以单独体现，也可以体现在词汇、语法、课文教学等各个环节当中，是教学中不可忽视的因素，也是衡量是否达到教学目标的一项标准，是具有重要意义的一部分。教师在该门课程中的责任也不言而喻，教师不仅应该讲解语言知识和文化知识，更应该引导学生在西班牙语初学阶段树立文化意识和正确的文化观。

参考文献：

[1]张珂.西班牙文化与西班牙语教学[J].北京第二外国语学院学报，2006（8）：80-83.

[2]余娟.从语言学习到文化理解——论外语课程教学的文化立场[D].华中师范大学，2011.

[3]董燕生，刘建. 现代西班牙语1[M]. 外语教学与研究出版社，2014.

[4]董燕生，刘建. 现代西班牙语2[M]. 外语教学与研究出版社，2015.

[5]吕小端.浅谈西班牙语精读教学中的文化导入[J].长春师范大学学报，2015，34（01）：181-183.

（责任编辑： 姜海晶）