挖掘适宜的教育资源，开展幼儿园劳动教育

文_王伟莉

陈鹤琴认为，对幼儿进行劳动教育，培养幼儿的劳动习惯和技能，不仅是“生活”使其然，而且与幼儿体力、智力、道德和美感的发展之间有着不可分割的联系。在幼儿的眼里，劳动就像游戏一样，存在于他们一日生活的方方面面，能给他们带来成功感与愉悦感。那么幼儿园应如何基于幼儿的生活经验与成长需要，挖掘适宜的教育资源，来开展劳动教育呢？

以游戏为载体，培养幼儿良好的劳动品质

在劳动教育中，部分成人往往将重点放在孩子从事劳动上，而忽略了孩子在参与劳动过程中对自身价值的认识、对技能方法的习得以及自我情感体验的表达，这导致孩子对劳动产生消极的情感态度。因此，教师必须帮助幼儿建立正确的劳动观，以知导行。

劳动是促进幼儿学习与发展的重要途径，是让幼儿自由表达意愿和发挥想象力、创造性的一种形式。将劳动有机渗透到活动区中，让幼儿通过游戏扮演、情景模拟、生活再现，在与环境、材料、同伴的互动中，自然而然地习得劳动技能，并热爱劳动、乐享劳动。

例如，在“美食林”里制作果汁，设计水果蔬菜拼盘、清洗蔬菜、剥豆刮皮；点餐、送餐、用餐；在“图书馆”整理图书、给娃娃讲故事、借阅图书等。在游戏中，幼儿充分感受到参与劳动的快乐，同时通过参与不同的游戏不断地积累新的劳动经验，有效地促进幼儿的社会性交往，培养了幼儿自信、乐观、坚持、合作等良好品质。

以生活细节入手，挖掘劳动的教育价值

对幼儿劳动品质的培养应从细微处入手，充分挖掘每一个生活细节的教育价值，引发幼儿“从被动的要我做”转换到“主动的我要做”。日常游戏中，材料的取放与整理是幼儿每天都要完成的任务之一，班级教师应把这项能力作为主要常规进行培养。虽然幼儿都知道游戏后要把材料放好，但实际活动中，幼儿仍然需要教师的提醒，会出现依赖他人、材料乱放等行为。

第一，在讨论与实践中学会劳动的技能技巧。陶行知认为，“行是知之始，知是行之成。”在游戏评价中，教师通过照片、视频等手段将幼儿取放材料的场景再现，并提出问题引发幼儿思考、鼓励幼儿解决。如材料没有收放好会有什么不良后果？（明确不良行为的后果）你们在收拾材料过程中有什么困难？（提出劳动的困难）为什么有的区收得快，有的区收得慢？（观察对比劳动的方法）怎么分工合作会更有效率？（学会协商合作）有的幼儿经常忘记收拾玩具怎么办？（责任意识）某材料放在哪里更方便，可以用什么标识来区分？（统筹与规划）……

借助游戏的推进，幼儿通过讨论与实践，在游戏材料的取放中不断修正自己的行为，并逐渐达成共识，使之成为“班级公约”的一部分。在这个过程中，幼儿学会独立思考与协商合作，通过不断的实践来验证自己的劳动方式是否合适，怎样做更有效，形成了分类整理物品的系统观念，提高了劳动效率，同时懂得了做事应有始有终、生活应井然有序的道理。

第二，坚持“抓大放小，管放结合，持之以恒”的原则。在日常生活中，教师应鼓励幼儿自己的事情自己做，对于幼儿能做的事情绝不帮忙，遇到问题就让幼儿找小组协商尝试解决。教师在游戏过程中应着重观察幼儿取放材料的情绪态度、方式方法，并借助评价环节鼓励幼儿积极分享自己取放材料的经验。

如教师可以对幼儿说：今天你在哪一个区域玩？用到了哪些材料？在收拾材料的时候用到了什么好方法？同时，引发幼儿尝试客观自评与他评：你觉得你们组收拾材料的情况怎么样？有哪些进步？哪些方面需要加油？为什么这个小组的材料收拾得又快又好？他们是怎样分工合作的？通过促进幼儿反思，促使幼儿学会用赞赏的眼光看待同伴的劳动，增强责任感，培养自主性与独立性。

以种植饲养为纽带，搭建幼儿的劳动平台

种植饲养活动是幼儿直接亲近自然、感受动植物生长、收获快乐的有效方式。笔者所在园所的教师借助“馨宝农庄”的种植、养殖活动搭建幼儿劳动的平台，引导幼儿通过与家长一起查阅资料进行调查活动，积累经验。然后师生共同讨论参与种植地的规划与材料的准备，激发幼儿劳动的欲望。给予幼儿亲手种植养殖、亲自管理、亲眼发现、亲历成长的机会，让幼儿在播种、施肥、养护、采摘的过程中，学会倾心付出、耐心等待、细致观察，从而促进幼儿养成勤俭节约、团结协作、坚持不懈、乐于分享的良好品德。

动植物的生长倾注了幼儿的心血，幼儿每天来园与离园都会自发到“馨宝农庄”看看亲自种植的菜苗，带一些小动物喜欢吃的食物。他们不仅付出了体力，还在与植物的互动中了解他们的生长规律，学会了细致照料、耐心等待。收获的季节里，教师为幼儿搭建了多纬区域联动平台，鼓励幼儿以不同形式分享自己的劳动成果。幼儿会把收获的蚕豆、西红柿、黄瓜送到食堂一起分享，会把种植的萝卜、大蒜腌制成萝卜干和糖醋蒜，会把收获的种子、蔬菜在美工区做成种子画、蔬菜印章等。

在一日活动和游戏中，以生活自理劳动为核心，以游戏为切入点，充分挖掘适宜的教育资源，积极创设有价值的劳动环境，帮助幼儿具备初步的生活自理能力和良好的生活卫生习惯，树立正确的劳动价值观，以玩促劳、以劳树德，为幼儿的终生发展奠定基础。