幼儿园生活环节中的渗透式教育

文 陈月斌

虞永平教授提出：“教育回归幼儿生活世界的本质是承认、尊重生命的存在和生命成长的现实和需要，让幼儿在一个真正属于他的、能让他的生命得到萌发的、现实的、感性的和真正能彰显其主体性的环境中生活和学习。”幼儿园的生活环节不仅增长了幼儿健康领域的经验，也涵盖了社会、科学、语言等多个领域的内容。它影响着幼儿的发展，影响着幼儿园的教育质量，也影响着幼儿教育的专业性。只有让幼儿教育回归生活并渗透于生活之中，幼儿才可以享有美好的童年，才能更加健康快乐地成长。

一、生活环节教育的内涵分析

（一）生活环节的具体含义

生活环节是幼儿园一日生活中满足幼儿基本生理需求的环节，幼儿园的一日生活环节通常可以划分为九个环节，即入园环节、盥洗环节、进餐环节、喝水环节、如厕环节、自由活动环节、午睡环节、离园环节及集体教育活动环节。在这九个环节中，除了集体教育活动环节之外，其他八个环节都充满了浓厚的生活气息，统称为生活环节，这就决定了生活活动是幼儿园教育的重要途径。

（二）生活环节的教育价值

日常生活活动是课程实施的重要途径，一日生活的每个环节都蕴含着幼儿学习与发展的契机。幼儿的身体发育尚不成熟，思维方式也处于具体形象的思维阶段，他们对外界的感知是具体的、感性的、直观的和个人化的。相较于成人，幼儿所习得的经验往往来源于他们的生活，这就更需要教师优化一日生活活动。

正如陶行知先生所说：“全部的课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程。”作为课程的一部分，生活环节蕴藏着丰富的学习机会。幼儿能在生活环节中发展解决问题的能力、创造力和表达能力，同时也有助于教师了解幼儿现实的需求和兴趣，为设计适宜的教学活动和游戏活动奠定基础。

关注生活既是一种教育理念，也为教育实践提供了方向。关注生活要求我们在课程建设中实现革命性的转变，从书面知识转向生活实际，从成人期待转向幼儿需要，从简单接受转向在行动中主动学习。幼儿园课程带有浓厚的生活化特征，课程内容来自幼儿的生活，课程实施更要贯穿于幼儿的生活之中。把握各环节中幼儿学习与发展的契机，洞察各环节可以给幼儿带来的生活经验，可以使一日生活各环节发挥应有的教育价值，促进幼儿的整体发展。

二、生活环节中常见的问题及解决策略

幼儿每天的生活活动就是关注各种事物、同伴和各种现象的过程。八大生活环节是幼儿真实的生活场景，他们在其中思考、学习，获得成长和发展。结合教师的教育经验，我们发现幼儿在洗手环节和喝水环节存在较多问题。

（一）洗手环节

1.存在问题

在没有教师在场或没有同伴当“洗手管理员”的情况下，幼儿们洗手时或省略步骤，或趁机玩水、打闹，不愿意或不能自觉地做到认真洗手，也不能做到节约用水。教师认为幼儿没有掌握正确的洗手方法，未能认识到洗手的重要性，未养成讲卫生的良好习惯。

2.解决策略

小班幼儿的认知发展水平较低，教师可以在洗手池边贴上形象生动的洗手步骤图，幼儿洗手时可以对照每一个步骤，重温正确的洗手方法。教师可以引导中、大班的幼儿分组讨论、集体交流、发表意见、分享经验，鼓励他们以绘画的形式自主制定洗手规则。教师以“洗手时，我们应该这样做”为主题，把幼儿们的画布置成盥洗间的墙饰，形成《洗手公约》，随时提醒幼儿们自觉遵守洗手规则，做到认真、正确洗手。这种共同协商制定的《洗手公约》能让幼儿更乐于遵守。教师平时可采用语言鼓励、同伴示范、环境暗示等方法，帮助幼儿养成良好的洗手习惯。

（二）喝水环节

1.存在问题

喝水问题是家长普遍关注的问题。幼儿每天在园的喝水量是否适宜、喝水是否主动，都影响着幼儿的身体健康。有些幼儿平时更喜欢喝饮料，所以在幼儿园里主动喝水的意识不强，不能根据自己的身体状况及时喝水，喝水量也无法满足一天的基本需求。

2.解决策略

为了培养幼儿良好的喝水习惯，让幼儿懂得主动喝水、科学喝水的重要性，教师可以开展谈话活动，和幼儿共同讨论哪些时候需要多喝水，引导幼儿了解多喝水的好处。将讨论结果用图片的形式展现在喝水区的墙面上，以激发幼儿主动喝水的意识；在地面上粘贴倒水、饮水线路图，引导幼儿自觉遵守饮水秩序。

通过感知和比较，幼儿可以把握自己最适宜的喝水量，幼儿也可以通过插管、夹夹子的方式，以杯为单位记录自己的喝水量。不同的计数小游戏不仅可以调动幼儿喝水的积极性，还能让幼儿感知生活中数学的作用和趣味性，更为直观地感知和理解数、量及数量关系。

三、“生活教育”理念下的教育建议

“生活即教育”是陶行知先生生活教育理论的核心，其内涵十分丰富，强调的是教育应以生活为中心，生活就是教育，由此而开展的教育是可以让幼儿受益终身的。

（一）将生活环节与幼儿的自我管理、服务行为相关联

从社会心理需求来看，幼儿有树立责任感的需要，它主要表现在自我服务和管理、独立解决问题、开始接受任务、乐于助人及对集体规则的维护等方面。我们在观察中发现，幼儿是有能力且乐于自我管理的，他们也乐意服务集体，如乐意为大家分碗筷、准备点心等。然而，幼儿在生活环节中进行自我管理和服务集体的机会比较少，这主要是因为教师习惯于在生活环节中高控幼儿，或者为幼儿包办一切。其实幼儿是有能力且有自主性的学习者和沟通者，他们是幼儿园生活的小主人，教师应当让幼儿参与到幼儿园一日生活的各项活动中，给予其自我管理的机会，培养其服务集体的意识与能力。

生活环节能否发挥其自身的价值，与教师的教育意识密切相关。学会让幼儿承担管理教室的职责或负责特定的任务，或者为他们提供帮助同伴的机会，不仅有利于幼儿在生活环节中获得各种经验，还能够让教师抽出更多的时间为幼儿提供鼓励与指导，将教师从无谓的忙碌中解放出来。

（二）丰富生活环节中的组织形式与内容

生活环节类型多样，蕴含着不同的教育契机，教师应当充分挖掘各类生活环节中的潜在价值。例如，在过渡环节让幼儿分享自己的所见所闻，发展幼儿的语言表达能力和社会交往能力；在进餐环节，通过让幼儿猜测教师描述的食物而提升幼儿的倾听能力、观察能力和表达能力。

教师应当兼顾幼儿的个体差异和活动特质，灵活运用集体、小组和个人的形式来组织生活环节，如让准备好的幼儿先开展手指游戏而减少消极等待时间，将点心与游戏活动进行整合而减少集体形式的过渡环节。生活环节的内容也应当多样化，避免以重复的内容占据幼儿的时间。如在午睡前，教师可以为幼儿讲述睡前故事，也可以教幼儿如何折叠衣物等。

幼儿园的生活环节是具体的，甚至是琐碎的，幼儿生活能力的获得是一个漫长的过程，需要教师不断地引导和帮助，需要教师的专心、耐心、恒心和爱心。教师要坚定“一切为了幼儿，为了幼儿的一切”“让幼儿拥有幸福的童年”的立场，将幼儿的利益放在首位，既要满足幼儿的生理需求，促进其体格和身体机能的发育，又要让幼儿感受到规律、稳定、安全和被接纳的心理氛围；既照顾、关心和帮助幼儿，又要切实维护幼儿的尊严，培养幼儿的独立性和自主性，满足幼儿探索和自我服务的需要。教师要真正将保育和教育有机结合，让幼儿在生活环节中最大限度地提升经验。