“互联网+”背景下农产品出口转型升级策略研究

张安梅 董燕 吴淑芳 于虎 刘扬波

摘要：“互联网+”背景下，山东省作为重要的农产品生产基地，应当把握“互联网+”带来的契机，发挥“互联网+ 外贸”、“互联网+ 农业”对农产品出口的积极影响与引导价值，推动农产品出口贸易的可持续发展。本文分析了山东省农产品出口的现状以及跨境电商为农产品出口带来的机遇，提出了山东省农产品出口转型升级的相应策略。

关键词：“互联网+”;农产品出口;转型升级

一、山东省农产品出口现状

山东省是我国的农业大省，多年来在农作物产量、蔬菜、水果种植面积以及产量等方面都处于国内领先行列。近几年山东省的农产品出口量占到了全国的四分之一。据统计2019年山东省农产品出口1234.5亿元，增长7.3%，再创历史新高，连续21年在全国各省市位居第一，占全国农产品出口总值的22.8%。据海关统计，山东农产品的主要出口市场是日本、东盟和欧盟，蔬菜、水果、肉类、水产品产量继续稳居全国首位，省级农产品质量安全县达到77个，带动山东农产品出口规模与效益稳步提升。虽然形势良好，但是由于受原材料涨价、劳动力成本提高以及人民币升值等因素的影响，山东省农产品的出口价格高企，出口利润持平或下滑，正在削弱农产品出口的竞争优势，农产品出口转型升级已迫在眉睫。

二“、互联网+”为山东省农产品出口带来的机遇

“互联网+”是指充分开发出互联网在各个行业的生产要素配置中的集成价值，为行业发展注入新的发展动力，引领创新与创业。“互联网+”将对我国外贸创新发展模式起到重要的推动作用。作为重要的农产品生产基地，山东省应该紧紧把握住“互联网+”带来的契机，发挥出“互联网+ 农业”、“互联网+ 外贸”对农产品出口的积极影响与引导价值，积极克服问题，推动农产品出口。

2015年6月10日，李克強总理提出了“互联网+ 外贸”这一概念，提出通过“互联网+ 外贸”促进跨境电商健康快速发展，扩大消费，打造新的经济增长点。近年来，跨境电商发展强劲，交易规模不断扩大，跨境电商增长空间巨大，为我国农产品出口带来了新的机遇。据预测，2020年跨境电商交易规模有望达到12万亿元，跨境电商交易额占进出口总额比重将达到37.6%。随着“一带一路”战略的提出和实施，山东省处于“一带一路”的交汇点，备受全国以及世界的关注。山东省有必要积极融入“一带一路”建设，增强同沿线国家及地区的农产品贸易合作，积极推动跨境电商的发展，进一步发挥区域和产业优势，促进山东省农产品出口。

三、山东省农产品出口转型升级存在的问题

1.企业对“互联网+”重要性认识不足，企业网站电商成效较差

很多农产品企业对“互联网+”的重要性认识不足，不积极创新生产观念和产品理念，墨守陈规，对国家颁布的一系列跨境电商利好政策未能很好解读，没有跟上“互联网+”的潮流。企业自建的网站功能不全，信息匮乏，不能足够吸引用户浏览和下单，严重阻碍了企业的生产效率和经济效益。

2.    农产品质量参差不齐，质量认证不健全，企业的品牌意识不强

农产品质量是出口的优势所在，质量越好，附加值越高，出口优势越明显。目前山东省农产品的产业链还不够健全，农产品基地建设滞后，农产品质量安全性不高，在国际上容易受到农产品技术性贸易壁垒的阻碍。另外，山东省农产品种类繁多，不同地区各有各的特色农产品，在本区域口碑较好，但当农产品推向国际市场时，品牌欠缺知名度，国际竞争力不强，市场占有率不高，必然影响农产品出口规模。

3.    农产品出口的产业结构单一，附加值过低，出口市场结构不合理

山东省农产品的产业化经营以及生产规模都相对分散，各个区域各有自己的经营方法，缺少学习和沟通，使得农产品经营中的先进技术不能大规模推广，科技含量低，农产品附加值低，这样就使得农产品的利润低，企业出口积极性不高。所以需要优化出口农产品的产业结构，提高产品附加值。另外据统计，山东省农产品出口地仍以亚洲为主，其次是北美洲、非洲和南美洲。出口市场过于集中会隐藏较大的市场风险，如果这些国际市场出现问题，山东省的农产品贸易更容易受到它们的经济波动影响，所以要积极开拓新兴市场，实现市场多元化。

4跨境物流成本过高，冷链物流技术有待改进受产品特性、保质期等因素影响，跨境农产品对物流的要求相对较高，要求冷链要配套，交货要及时，供应链要顺畅。目前，山东省农产品冷链物流的建设和发展相对滞后，跨境冷链运输技术不够先进，跨境贸易流程比较复杂，进出口通关报检手续多，从而导致跨境农产品的损耗率较大，交易成本上升，不利于提高农产品的国际竞争力。

四、山东省农产品出口转型升级的对策及展望

1.    抓住“一带一路”战略机遇，积极开拓国外市场

2015年以来，我国政府提出“一带一路”战略，旨在形成我国与中亚、东欧、西亚的新型贸易通道和经济贸易合作的网络，通过拓展与周边国家的贸易合作与沟通，实现互利共赢。山东省农产品出口企业要抓住非洲、中亚、拉美等地区经济快速发展、基础设施投资力度加大、消费结构升级的机遇，挖掘国际市场对农产品的深层需求，更快更好地把山东省的特色农产品推向国外市场。

2.    大力推广农业新技术，提高农产品质量，打造知名品牌

经济新常态下，要大力推进农业现代化建设，推广农业生产新技术，提高农产品质量，增强农产品在国际市场的竞争力。政府要加大对农业生产的扶持力度，通过政策支持、资金支持，引导各地种植户和农产品企业采用先进技术生创和加工，想办法降低生产资料成本，从农产品的种植、加工源头开始，建立完善应对机制，比如增加农产品的原产地证明、检验检疫等，实施农产品标准化战略，完善农产品质量安全体系，从源头上提高农产品质量，实现农产品生产的规模化和销售的国际化。政府还要加大对出口农产品品牌的推介和扶持力度，创建省级特色农产品优势区域，重点培育特色农产品品牌，提高农产品出口的国际竞争力，切实转变农产品外贸增长方式。

3.    优化农产品出口商品结构，增加农产品的附加值，提高市场竞争力出口企业应积极开发附加值高的农产品，抵消成本增长压力，实现生

产经营的规模化、产业化和技术化。一方面，政府应加大对农业产业化的扶持，鼓励农产品企业扩大经营规模，拉长生产加工、出口销售的产业链;另一方面，加大农产品生产加工技术的推广，提高农产品的质量以及附加值，增强竞争力，增加经济效益。

4.    选择优质的国际电商平台，优化冷链物流，促进农产品跨境电商出口

据统计，目前全国有3万多家各类涉农电商平台，预计未来五年，我国农产品电商交易额将占农产品交易总额的5%，其中涉外农产品电商交易额将占到1%左右。通过阿里巴巴、亚马逊等第三方国际电商平台，企业可以减少中间环节和费用，开拓更广阔的国际市场。企业要积极推进贸易平台的搭建，深化国际营销网络的建设及推广，加强社交媒体网络营销力度，吸引更多的国外订单。同时优化跨境物流方案，通过利用物联网技术、大数据等新兴技术，建立科学的跨境电商物流体系，从而有效地促进农产品出口的发展。

结束语

在“互联网+”大背景下，跨境电商为农产品外贸带来新的机遇。作为中国农产品出口大省，山东省农产品出口企业应该积极把握机遇，努力拓展国际市场，，逐步优化外贸结构和农产品产业结构，提升农产品附加值和国际市场竞争力，以“互联网+”模式，促进传统产业转型升级，大力发展跨境电商，优化冷链物流，推动出口商品质量提升，扩大农产品自主品牌商品出口，从而促进山东省经济的进一步发展。

参考文献：

[1] 史晓英.跨境电商背景下中小型农产品外贸企业转型升级策略探析[J]《.农业经济》，2016.11

[2] 朱董慧.浙江农产品跨境电子商务出口的挑战和机遇[J] .《时代经贸》，2016.11

[3] 刘莉.运用跨境电商营销平台，扩大农产品海外营销渠道[J]《.吉林农业》，2016（23）

[4] 朱焕焕.跨境电商平台助推农产品“走得更远”[J].蔬菜，2017（12）

作者简介：

张安梅，1978年6月，女，汉族，山东潍坊，硕士，讲师，研究方向：跨境电商与供应链;

董燕，1984年10月，女，汉族，山东济南，硕士，讲师，企业管理

吴淑芳，1987年2月，女，汉族，江西抚州，硕士，讲师，电子商务

于虎，1981年12月，男，汉族，山东省栖霞市，硕士，讲师，研究方向：

物流管理

刘扬波，1991年，女，汉族，山東济南，硕士，助教，电子商务.

本论文作为2020年莱芜职业技术学院横向课题《“互联网+“背景下农产品出口转型升级策略研究》结题成果。