说到耐克,就绕不开“期货”。耐克是期货模式的创造者。但是,中国的大多数企业并没有真正地学会。
=国内的鞋服企业大多还处在批发模式下,耐克的期货是零售商订货,不是批发商订货、或者是分公司订货,这是根本的不同。
耐克的成功,很大的程度在于从一开始就直接服务零售,而不是服务批发。
我们注意到一个现象,中国的鞋类经销商,比如一些省代转型做自有品牌零售商之后,往往可以超过那些传统的品牌商,原因在哪里?
这跟耐克的成功,是一样的逻辑。
每一季结束,耐克都及时做总结分析。在总结的基础上,为未来第二年的同期采购做基础。
因此,每一季节结束后,你的买手或者采购,一定要对所订季节货品的销售情况做全面的检讨分析。
在台资企业,这个会,叫“检讨会”。
检讨会,就不是表功、邀功的会,而是要做全面的分析检讨,关键是把问题点找出来。这里面的关键,是以数据为依托,怎么样巩固优势,找出劣势,提高未来订货的准确性。
同时,也能判断检核采购对货品销售中各环节应变和处理问题的能力。
我们需要研究品类、性别、搭配、上/下装、系列故事、项目、畅滞销等,详见图4。当然,这些都是围绕着售罄率这个关键指标在进行。
注意:一定要“结合单店意见”,来做期货的订单,而不是区域一盘货,参见图5。即使不能做到单店订货,也要征求单店的意见。这样才能准确地匹配到每个店铺,才能做好业绩。
表6是典型的单店通路计划的逻輯。基于单店,老店从1月到12月逐店做业绩,产生总的业绩。新开店要备期货,从第二季度开始,如警钟街专卖店、德阳北街专卖店。
下达了开店任务,一定要备货。否则,店开了之后,就缺货。但是,你下达了买货任务,新店如果不能如期开出来,你的货又会多出来。
制订通路计划,进而确定业绩目标,是生意规划的第一步。因此,店铺计划必须要准确到月份上。结合每个店的特性,最终形成一个1000万的买货计划。