新酒饮的萌芽品牌

当前，江小白是新酒饮品牌的旗手，并且已经领跑新酒饮赛道。此外，我们还扩大视野找了其他几个具备新酒饮特质的新品牌。在众多品牌的共同努力下，消费者的酒饮选择边界不断被拓宽，一些兼具个性、颜值和时尚感的小众品牌逐渐走入大众的消费视角。

谁会是下一个江小白？

醉鹅娘：酒品牌的流量池思维

在年轻群体中，口感更丰富，味道酸甜的起泡酒和甜葡萄酒更受欢迎。醉鹅娘就是在线上崛起的葡萄酒新品牌。醉鹅娘创始人王胜寒是90后，她用内容卖酒。内容上力求降低红酒入门的门槛，让对红酒感兴趣的年轻用户懂红酒。

醉鹅娘没有产品，只做分销。因此，它在选品上更加灵活。同时，醉鹅娘在淘宝、微博、抖音、小红书等平台上聚拢了客观的流量，且非常注重自有流量的运营，创办了葡萄酒付费会员组织企鹅团等，这在酒类品牌中是很少见的。

MissBerry：快消品思维做酒

传统的果酒，酒精度通常为12-24度，但对果酒的主力消费群体来说还是太高。MissBerry的果酒只有8-10度，并且提倡混饮，让酒精度进一步降低。MissBerry将常出现在果茶和奶茶饮品中的蜜桃乌龙口味运用在果酒中。除了白桃烏龙，MissBerry还研发出了梅梅百香果、玫瑰白葡萄等特色口味。

MissBerry创始人唐慧敏曾是RIO的电商总监，团队核心成员均来自新锐快消品牌公司，因此，这是一家完全按照快消品思维打造的果酒。为了跟上应季口味，打造标准化的产品，MissBerry建立了一支专业研发团队。

噶玛兰：中国台湾威士忌出圈

中国台湾的威士忌开始崭露头角，一个叫噶玛兰的威士忌品牌开始收割各大比赛的荣誉。

2008年，噶玛兰威士忌发售了他们的第一款威士忌。目前，噶玛兰酒厂年产量达到1 000万瓶，成为全球规模前10的威士忌蒸馏厂，在各项国际大奖中收获了将近300个奖项。

噶玛兰威士忌的成功证明，并非只有苏格兰和日本这样的高纬度地区适合酿造威士忌。威士忌和白酒一样，是一种附加值较高的烈酒。但目前在中国大陆，国产威士忌还是完全的空白，这或许会是烈酒市场的一个新机遇。

谷小酒：电商渠道+主流香型覆盖

2018年3月，小米前高级品牌公关总监刘飞创立的谷小酒获得了真格基金、中金汇财、网信资本3 000万元的天使轮融资。作为年轻白酒的代表，谷小酒目前年销售额已有1亿元左右，电商渠道占了整个渠道的90%左右，其中小米有品占比50%以上。

在产品外观上，谷小酒的设计富有新意，如米粒系列以大米的造型为灵感，体现出中国白酒源自粮食酿造的文化特征。作为互联网白酒品牌，谷小酒的产品涵盖了浓香、酱香、清香等不同香型，这在白酒企业中也属于较为激进的策略。