文/陈岚
[导读]
温氏食品集团股份有限公司(以下简称“温氏股份”或“温氏”)创立于1983年,现已发展成一家以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨地区现代农牧企业集团。近年来,温氏坚持数字化转型,不断深化物联网及相关技术在养殖领域的应用,将自动化、智能化贯穿于整个养殖过程,打造智慧生态养殖场,通过技术赋能产业链企业,实现效率协同,以自身的发展带动整个行业生态的不断优化。
智慧农业的出现,极大地提升了农业系统的智能化运营水平,利用云计算、物联网、人工智能等信息化新技术、新成果与农业生产经营的各环节深度融合,是推动智慧农业发展的关键。作为农业产业化国家重点龙头企业,温氏股份紧抓发展机遇,充分发挥科技驱动作用,在繁育、环境、饲养、疫病、质量追溯等多个方面进行变革,推动规模化养殖,构建信息化管理体系,打造智慧生态养殖业。
数十年来,温氏股份的数字化、信息化建设一直走在同行的前列。
1990年,温氏股份购入第一台286电脑开始了企业的信息化建设;2005年,引进了电子商品防窃(盗)系统(EAS)全面实现数据网络化管理;2011年6月,温氏股份成立云浮市物联网研究院有限公司(以下简称“物联网公司”),2015年,成立“互联网+”工作领导小组专门推进物联网等系统的开发与推广。经过多年物联网技术开发和实际应用经验的积累,温氏股份已成功开发出畜牧养殖专用的智养宝、运管宝、智能环控系统、物联网大数据平台、精准饲喂系统、AI 养殖系统、AI 预警系统等一系列数字化智能产品,并广泛应用于公司日常生产管理的各种场景中。2020年3月,依托物联网公司建设的广东省物联网智能养殖工程技术研究中心还入选2019年度广东省工程技术研究中心认定名单。
温氏股份数字化管理中心
目前,温氏股份已形成两地三中心的数据管理中心和企业运营八大层面的数字化应用体系,达到生产运营和内部管理的信息化全覆盖。其中,养户智能综合服务平台荣获“2019数字化转型与创新评选数字化服务典范奖”“创业邦卓越数字化创新企业TOP10”“IDC 数字化转型先锋”等荣誉和奖项,公司数字化转型成果得到专家、学者及信息化和软件服务业人士的高度评价和赞赏。
温氏股份运用数字化理念和工具,以巨大的数字技术红利为加持,将前端产能和管理效应迅速放大,以自身发展带动整个行业生态的不断优化。公司拥有5万多家合作农户,通过互联网技术为养殖场注入智能化基因,让农户运用手机APP“农管宝”就可享受业务办理、资金支持、社交咨询及养殖大数据等四大服务,实现在家 “云养殖”。
远程“云”巡栏。温氏家庭农场主通过“智养+”平台的视频管理系统,在家中用电脑或手机就可实现远程在线巡栏,实时查看猪群的健康状况、栏舍内生产情况。物联网视频管理系统通过整合可伸缩、旋转的智能摄像头,可对养殖栏舍进行24小时全天候现场监控,实现几乎无死角的全覆盖。对洗消过程和进出人员车辆进行视频监控,确保养殖生产安全。此外,他们还能利用智能摄像头的声音采集功能听取猪群声音,亦可通过语音对讲功能有效地进行场内场外沟通。
环境“云”管控。利用智能环控系统,养殖场人员可提前设置好栏舍的环境控制条件,实现风机、水帘、灯光、加暖设备、水料线等设备的自动控制,还能通过传感器对栏舍环境进行温度、湿度、CO₂浓度、氨气浓度等方面的实时监测。各级养殖生产和管理人员通过“智养+”平台,在终端远程查看相关生产数据,确保畜禽拥有科学适宜的生产环境,有效管控生产过程,同时释放人力,避免场内人员不必要流动,实现科学、高效、安全生产。
饲喂“云”监测。智能环控系统可对养殖场日常耗料、耗水、耗电、实时料量库存等维度进行实时监测统计,并通过可视化曲线展示,为科学饲喂提供大数据支撑。
针对目前农牧企业普遍存在的基础设施落后、缺乏顶层设计、产品资源不足、大数据运用能力低等痛点,温氏股份不断以数字化技术助力农牧行业,加大科研投入,提升行业企业、养殖户的经营管理效率。
温氏股份合作农户养猪场栏舍360度实时查看
温氏股份5G+智慧农牧之平安智慧猪场启动仪式
实现智能养殖。温氏不仅自主研发了拥有自主知识产权的中国猪种、鸡种、鸭种,还重视运用科技手段实现“智能养殖”。如利用农业物联网技术,实现猪和鸡的“个体识别”;利用物联网传感器,收集动物生长过程中的数据指标,并通过系统来监控猪和鸡的生长指标。
搭建数据中台。面对养殖场自动化程度不一、地理跨度较大、物联网硬件软件产品互不兼容等种种难题,温氏利用物联网技术,将收集到的各种数据用于搭建智能养殖大数据平台,并通过这些数据建立算法模型,动态指导并对养殖风险进行预测和预警。比如,通过数据平台对不同区域环境气候及动物养殖指标等数据的分析,找到科学养殖和生物安全防控的最优解。
拓展技术应用。从最初的养鸡、养猪出发,温氏还利用信息化技术拓展农牧业生态业务,在采购和销售链条,上线了面向供应商和消费者的线上商城。经过30年农牧产业的信息化建设,温氏一直强调数据治理的规范化和技术应用的有效性,设置了明确的企业智慧化路径:“云”+“端”、云迁移、云深化、云产业,最终打通整个产业的信息化共享平台。
2020年6月,温氏股份首个“5G+智慧农牧平安猪场” 正式启动,通过智能化、信息化方式完善猪场安全措施,提高生产效益。下阶段,将深入探索边缘云、大数据、物联网等技术在养殖生产中的应用,为“5G+智慧农牧”提供持续的智慧动力和技术支持,携手为养殖业赋能。