互联网+背景下精准扶贫特色产业发展研究

摘要：安徽省怀宁县黄墩镇近年来蓝莓产业发展势头迅猛，蓝莓产业的发展带动当地交通业，旅游业快速发展。然而，有关该地区蓝莓产业发展相关研究寥寥无几，企业和其它研究者无法深入了解当地蓝莓产业发展模式，无法制定合理政策发展蓝莓产业。本文旨在对互联网+背景下精准扶贫特色产业发展中存在的问题进行研究并加以探索，同时结合4V和4P营销理论，以“安徽蓝莓第一镇”黄墩镇为例，为如何更好的发展当地蓝莓产业提出了建设性的意见。

关键词：互联网+蓝莓;精准扶贫;特色产业

一、前言

促进乡村特色产业的发展是脱贫致富的必经之路。从“一村一品”到“振兴乡村战略”，中国始终在精准扶贫的道路上前进。为响应党和国家的号召，各地方积极鼓励群众发展符合当地特色的产业。随着中国经济进入新常态，政府提出了“大众创新，万众创业”的口号，鼓励利用现代科技“互联网+”模式发展特色产业，促进经济健康持续发展。

安徽省怀宁县黄墩镇人民响应国家号召，发展出有当地特色的蓝莓产业并在脱贫道路上取得了丰富的成果。政府大力支持居民发展“以莓促媒”和“互联网+蓝莓”经济来扩大蓝莓种植规模。2018年7月，黄墩镇当地蓝莓种植面积扩大到1.2万亩，成为长三角地区的“蓝莓第一镇”。此外，当地数百名贫困户也在蓝莓产业发展过程中实现脱贫致富。但是由于交通限制以及技术有限，黄墩镇蓝莓产品线上销售仍旧存在巨大问题，急需解决。

二、怀宁县蓝莓产业发展现状

截止2017年6月，黄墩镇已在蒋岭、谷泉、高楼、栗山、独秀山、黄墩、良加等村（居）种植蓝莓，种植面积已达万余亩，共有安庆蓝莓、美林蓝莓、久越蓝莓、盛丰蓝莓、锦华蓝莓、红泉蓝莓、独秀山蓝莓、联丰蓝莓、麦元农场、花果山蓝莓、永德蓝莓等14家蓝莓规模种植企业，其中，安庆蓝莓、美林蓝莓设有蓝莓苗培育基地。除2017年有8家蓝莓基地已经陆续挂果，挂果面积达3000余亩。黄墩镇现有蓝莓深加工企业1家，年产蓝莓酒、蓝莓醋、蓝莓果汁等深加工产品5万吨。以种苗培育、规模种植、精深加工为体系的蓝莓产业链初步形成。黄墩蓝莓产业的发展已辐射到县内七个乡镇，蓝莓产业现已成为怀宁县的特色产业、重点打造的支柱产业。

目前，当地政府正在努力建设黄墩特色小镇，定位为产业类特色小镇，以蓝莓产业为基础，故称为黄墩蓝莓特色小镇。黄墩蓝莓特色小镇将以“独秀故里，蓝莓之乡”为形象名片，整合优势资源，因势利导，发展丘陵特色产业，培育蓝莓研发、种植、加工、观光休闲旅游业。把蓝莓产业打造成独具魅力的、融入地方文化特色的旅游品牌，提升蓝莓产业整体形象和发展空间。

黄墩蓝莓特色小镇产业主要分为4个方面：蓝莓规模种植产业，蓝莓深加工产业，蓝莓采摘休闲及观光旅游产业，配套的物流及电商产业。每个产业板块下细分不同的产业功能，构建蓝莓特色小镇以蓝莓产业为核心，带动关联产业协调发展，形成互相支持的产业体系。

三、怀宁县黄墩镇蓝莓产业发展中存在问题

（一）匮乏青年劳动力以及专业人才

调查结果显示，黄墩镇大部分青年外出工作上学，留在黄墩镇的大多都是文化水平不高的中年人，老人以及年龄较小的儿童。问卷数据显示青年占据比例较小，30岁以上的人占据47%，其中大部分是中年人以及老年人。而要想大力发展黄墩镇经济以及蓝莓产业，青年人是主力军。黄墩镇政府以及蓝莓公司应该采取可行措施，吸引年轻人回乡创业发展。

（二）民众对蓝莓功效了解甚少

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。调查结果显示黄墩镇居民对于蓝莓功效了解甚少，这为蓝莓产品在当地开拓市场带来巨大障碍。

（三）“互联网+蓝莓”和“以媒促莓”发展落后

调查结果显示，黄墩镇网络发展较为发达，但通过互联网以及新媒体等渠道发展蓝莓产业形势仍旧不容乐观，如相关微信公众号内容多年停滞不更，线上蓝莓产品销售不发达等。

（四）藍莓产业发展引发部分民众怀疑

发展蓝莓产业之前，黄墩镇大部分土地专门种植水稻，随着黄墩镇蓝莓产业发展，越来越多的稻田转化为蓝莓种植地，给当地带来了严重的水土流失问题。当地蓝莓产品销售滞后，加上蓝莓保存技术不发达，导致大部分蓝莓果实浪费问题严重，引发部分民众不满。

（五）蓝莓果园监控力度弱

由于条件有限，蓝莓果园并未安装充足摄像头。蓝莓树沿路遍布，监管人员少，无法顾及整片蓝莓园，路人随意采摘蓝莓果，给蓝莓企业以及果农造成一定损失。

（六）蓝莓企业地位透明

调查结果显示，蓝莓企业在当地缺乏宣传力度。当地蓝莓种植业已经超过12000亩，而蓝莓企业在居民生活中存在感偏低。蓝莓产品以及蓝莓企业在当地辨识度低，居民对蓝莓产品种类，蓝莓企业信息了解颇浅。

（七）企业内部劣势（S）分析（以黄墩镇蓝莓龙头产业为例）

1.公司内部问题凸显

目前蓝莓公司将“新鲜蓝莓产品”，“蓝莓深加工产品”，“互联网+模式”依次作为“第一产业”，“第二产业”，“第三产业“发展。据企业内部人员透露蓝莓产业发展存在三大问题：一是严重缺乏劳动力市场。目前黄墩镇青年务工偏多，导致蓝莓采摘以及加工业成本偏高。二缺乏管理人才。黄墩镇地段偏远，远离城市中心，交通不发达，因此很难吸引人才任职。三缺乏产品销售市场。公司发展蓝莓产业初始，定位走中高端产品发展路线，忽略市场问题，导致一系列的产品销售困难。目前，公司正在改变发展路线，转向普通消费人群，发展中低端系列产品。

2.“互联网+蓝莓”和“以媒促莓产业”发展落后

本土互联网优势未深入利用，结合蓝莓鲜果保存技术落后，线上销售形势仍旧严峻。

3.市场调查空白巨大

市场调查与分析对于公司发展不可或缺。通过市场调查与分析，公司可以了解消费者的意图，从而制定出消费者喜爱的产品来扩大自己的产品市场。然而蓝莓公司在市场调查领域空白庞大。

四、构建蓝莓小镇发展新蓝图

1.大力发展交通业迫在眉睫

运输不发达，蓝莓产品保鲜技术有限，大部分蓝莓果实在运输的过程中会出现腐坏现象。因此，大力发展黄墩镇交通运输业是发展当地线上蓝莓产业的首要任务。为顺应时代潮流，蓝莓企业，当地政府，以及相关企业需加大合作力度，带动当地以及周边地区交通业发展，努力践行企业社会责任感。、

2.基于4V理论的蓝莓产品宣传途径

针对蓝莓企业以及蓝莓产业透明问题，本论文提出以下建议：

1）从实际出发，扩大受众信息接受面。

充分发挥互联网技术，加大新媒体宣传力度。数据显示，居民使用手机，电脑接受信息比例较大，故宣传蓝莓产品时，应侧重考虑受众使用频繁的信息接收工具，达到最佳效果。

2）借鉴其它广告模式大力宣传蓝莓产品

对于宣传困惑，聘请专业宣传团队或模仿其它优秀广告尤其重要。以著名的脑白金产品为例，“今年过节不收礼，收礼还收脑白金”的洗脑式营销让消费者印象深刻。正是这种重复广告法，脑白金深入人心。一些真人秀，综艺等节目也可推动相关宣传。以浙江卫视的奔跑吧兄弟安慕希酸奶宣传以及湖南卫视山楂饮料广告为例。

3）合作实现共赢（差异化Variation）

蓝莓企业需强强联合，合作发展专有蓝莓系列产品，进一步在黄墩镇以及全国乃至世界打开蓝莓产品销售市场。

4）健全企业社会责任感（共鸣Vibration）

黄墩镇盛产蓝莓，经国家标准物质检测中心检测，蓝莓浆果中含有19种氨基酸，其中含有人体所必须的8种氨基酸。蓝莓素来有“浆果之王”，“水果皇后”的美称，营养价值极高。除此之外，在欧美等国家，蓝莓被誉为生命之果，蓝莓营养价值高，有以下几种功效：保护眼睛，养颜美容，增强免疫力以及保护心脏等。蓝莓拥有如此之多的功效，但居民对其了解颇浅。蓝莓企业可利用蓝莓功效帮助需要帮助之人。如现在青年近视问题越来越严重，蓝莓企业可通过捐赠一些蓝莓保健品来帮助青少年缓解近视问题。再如一些电视节目经常为贫困山区学子捐赠学习用品，却很少注意视力问题。蓝莓企业可抓住此机会，弥补公益活动中对儿童视力问题关注空缺。在健全企业社会责任感的同时，又能对蓝莓产品以及其功效起到良好宣传作用。

5）牢牢结合蓝莓产品功效进行宣传（功能化Versatility）

蓝莓产品有如下几种功效如保护眼睛，养颜美容，增强免疫力以及保护心脏等。蓝莓企业可结合蓝莓的功效来制作相应功能的蓝莓产品，与相关产业相结合，吸引消费者。如将蓝莓保健品投放到各大眼镜店进行宣传，将蓝莓护肤品投放到各大美容店，将保护心脏的保健品投放到老年医院等处进行宣传。

3.大力发展“互联网+蓝莓”产业

优化利用当地网络资源，线上研制专有蓝莓产品采购平台如APP，网站等。

4.深化改革，促进蓝莓产业发展。

1）实施优惠政策吸引人才

政府及企业应制定出合理政策吸引人才发展蓝莓产业。如公司可与一些高校签订就业协议，招聘实习生促进蓝莓产业发展，或成为高校的寒暑期社会实践基地等。

2）定期对蓝莓市场进行调研

企业在市场调研这一领域基本处于空白。企业需及时设立调查方案，深入了解居民需求，喜好何种蓝莓产品等， 优化产品研制。

3）积极参加创业比赛

绘制产品发展推广策划书，参加创新比赛。在比赛中汲取经验与点评，优化产业发展方向。

4）“互联网+”模式与第一产业相结合

伴随着5G技术来临，发展“互联网+蓝莓”弥足重要。本论文建议，当地蓝莓企业应该抓住这一优势，在发展第一产业以及第二产业的同时，提前发展第三产业互联网+模式，即蓝莓产品开发与“互联网+蓝莓”齐头并进。

5）发展蓝莓盆栽技术

蓝莓盆栽观赏价值极高，也符合现代人审美。鉴于当地交通运输业以及蓝莓产品保存技术较为落后，限制蓝莓产品线上市场拓展。发展蓝莓盆栽技术可有效解决此类问题。

5.合理利用4P营销理论开拓大学生市场

1）调整产品销售渠道 （Place）

加快实现蓝莓产品从中高端走向中低端，转移目标消费者重心到普通消费者。努力发展线上产品销售渠道，进一步拓宽大学生消费市场。大学生作为网购主力军，同时也是旅游业主体。优化产业结构，发展适合当代大学生偏好蓝莓主题公园至关重要。调查结果显示，大学生认可抖音，小红书，微博等网络平台是产品最佳宣传渠道。企业则可通过合理利用平台优势，发布相关资讯，吸引目标消费者。

2）根据目标人群偏好研发相应产品（Product）

据问卷调查结果显示，大学生群体有意愿购买蓝莓产品如蓝莓饮料，蓝莓冰淇淋，蓝莓曲奇等。蓝莓企业可根据调查结果制定符合大学生偏好的产品。

3）针对大学生经济调查，制定合理价格（Price）

据网络调查结果显示，大部分大学生月生活费趋于中等水平，对于蓝莓价格要求基本处在20-30元/千克。对于其它蓝莓产品价格需求，蓝莓企业应采取相应调查措施进行研究。

五、关于怀宁县黄墩镇蓝莓产业发展分析总结

综合分析，黄墩镇蓝莓产业发展前景较为乐观。目前，蓝莓产业发展主要面临人才匮乏，技术，线上线下市场销售难等几大难题，急需解决。蓝莓企业需进行消费者意向调查，加速研发满足目标市场的产品，利用现有网络优势，大力开拓产品市场，扩大营销渠道。黄墩镇蓝莓特色产业发展至今帮助当地数百名贫困户实现脱贫致富。今后，黄墩镇蓝莓企业在发展之路上仍需保持初心，努力践行企业社会责任，从而帮助更多农民脱贫攻坚，走上致富之路。

参考文献：

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作者简介：

程玲（1999——）女，汉族，安徽安庆人，安徽财经大学文学院，2017级本科生，商务英语专业。

本文属安徽财经大学大学生创新训练项目《互联网+背景下精准扶贫特色产业发展研究——以“安徽蓝莓第一镇”黄墩镇为例》（编号：201910378274）阶段性研究成果，指导老师：张俊梅。