电商打造果农增收主阵地

2020-10-21 06:52
中国农民合作社 2020年10期
关键词:果品果农猕猴桃

岐山县又一村果业专业合作社位于陕西省岐山县蔡家坡镇安乐社区,成立于2015年5月,理事长为李军辉,注册资金100万元,成员480户。通过引导猕猴桃产业扩规模、提品质、创品牌、拓市场、延链条、增效益,全力打造产供销一体化产业链,不断提升果品附加值,推动了全县猕猴桃产业转型升级、提质增效,实现了果农、果商、电商及涉果企业多方互利共赢。

目前,合作社已建成标准化猕猴桃果园3200亩,带动周边群众建立标准化示范基地5000亩,申请了绿色认证,建成冷库19座,储藏能力达1500吨。通过探索“合作社+基地+农户+仓储物流+电商销售”发展模式,发展微商、电商经营户达3000多户,年销售猕猴桃1800余吨,销售额1500万元,纯利润230万元,带动果农3000余户,果农每亩可增加收入1200多元。

以科技为支撑,打造标准化示范基地

合作社大力推广标准化生产技术,与西北农林科技大学眉县猕猴桃试验站、宝鸡市猕猴桃苗木繁育中心、岐山县猕猴桃中心、猕猴桃花粉中心等科研推广机构建立长期合作关系,定期聘请专家给果农进行田间指导,制定了《猕猴桃标准化生产技术规程》《猕猴桃丰产稳产优质高效技术要点》,在基地推广“优选品种、规范建园、配方施肥、科学修剪、充分授粉、果园生草、合理负载、果实套袋、病虫防治、生态循环”等10项关键技术,每年举办猕猴桃技术培训30多场次,培训果农5000人次以上,培养猕猴桃乡土专家20名、高级果农和职业农民120多名,发放技术宣传资料5000份,引导农民生产符合质量安全标准要求的高品质猕猴桃。目前,在安乐、五丈原、高店的10个村建立标准化示范基地15个3200亩,合作社成员基地5000余亩,聘请了示范基地负责人15名,全力打造标准化示范基地。

强化质量管控,确保果品优良品质

合作社建立了完善的集信息发布、供求交易、标准化生产、冷链仓储、物流配送、农产品追溯、电商销售为一体的运营方式,以电商网络销售为销售主渠道,严抓投入品监管,提升果品品质。合作社与示范基地果农签订了《猕猴桃基地标准化种植协议书》,明确了双方的权利义务、违约责任、变更与解除及其他事宜,使猕猴桃标准化种植技术、订单销售以合同的形式得到确定。合作社还定期邀请县农技中心土肥站对基地土壤采土化验,实行测土配肥,大力推广配方肥、增施有机肥、农家肥,推广果园生草400亩,为农户免费发放有机肥,建立农业化学投入品监管制度,严禁使用膨大剂等激素类化学投入品,严禁早采早购,引导基地果农按照绿色果品和有机食品标准要求,力争生产出优质果品。目前,合作社认证有机猕猴桃生产基地6个,面积达3200亩,从源头上保障了果品的质量安全。

建立质量追溯平台,倒逼标准化生产

合作社基地的猕猴桃挂满枝头

合作社下设“一办五部”(办公室、基地建设部、技术培训部、物资供应部、质量追溯部、电商服务部),注册了“猕猴兄弟”商标,依托陕西省农产品质量安全追溯网建立了质量安全追溯体系平台,配备了质量安全追溯系统、电脑终端、打码机,将基地农户的生产档案及时录入电脑管理系统,消费者只需通过手机扫描二维码即可进入系统查询产品生产农户、生产记录及销售全过程,初步实现了猕猴桃质量安全可追溯、可控制。目前,在合作社基地,猕猴桃质量安全理念已深入人心。通过实施“一户一码”追溯系统,借助现代物联网技术,保证每户合作社成员生成一个独有的二维码,通过扫描,不但可以查询生产基地,还可看到农事操作记录,真正实现追溯到农户和果园,倒逼农户实行标准化生产,提高猕猴桃品质。通过几年发展,合作社的猕猴桃名声在外,合作社理事长李军辉先后荣获“宝鸡市猕猴桃电商销售先进个人”“岐山县优秀职业农民”和“岐山县创业致富带头人”等多项荣誉称号,2018年8月在陕西省职业农民大会上当选陕西省职业农民协会副会长。

以市场主体为引擎,延伸产业链条

合作社把大产业、大品牌、大市场作为猕猴桃产业发展的新方向,形成了集生产、贮藏、加工、销售为一体的完整产业链,累计投资680万元,建成了猕猴桃分拣区、果品交易区、鲜果冷藏处理区、加工包装区、电商物流配送区等五大功能区,建设储藏冷库19座,储藏能力1500吨,形成了立足岐山、引领宝鸡、辐射全国的产供销平台。与广州、深圳、北京、南京、武汉等10多个大城市的客商建立了供销关系。在直销上,实行“公司+合作社+直销店+果农”的产销运作模式,年签订大额销售订单60个以上,年销售猕猴桃200余吨,营销额达120万元。目前,合作社的“猕猴兄弟”牌猕猴桃畅销国内大中城市,备受各地客商和消费者的青睐。同时,合作社对成员及非成员贫困户实行免费分级分拣,优惠价格贮藏,确保果农、贫困户果品实现低进高出,提高猕猴桃附加值,实现优果优价,最大限度地保障贫困户基本收入,受到社会各界一致好评。

推进电子商务发展,狠抓服务配送

合作社加强与阿里巴巴、居无忧、京东等国内知名电商企业平台合作,建成200平方米的阿里巴巴农村淘宝运营中心、岐山特色产品展厅,实行品牌包装,配套打码机、包装机,在天猫、淘宝等网络平台注册自营旗舰店5家,建成村级淘宝服务站26个,发展微商、电商经营户达3000多户,还与41个猕猴桃电商企业、35个快递物流企业建立常年合作关系,探索出了“合作社+基地+农户+仓储物流+电商销售”的发展模式。2018年10月,合作社投资30万元,建立零邻帮社区团购平台,为蔡家坡周边地区的大型企业、社区提供农产品配送,实行专车配送,当天下单当天即可送到,方便了周边企事业单位及群众的生产生活。目前,合作社年销售猕猴桃1800吨,年销售额1500万元,纯利润230万元,带动果农3000余户,实现了果农、果商、电商及涉果企业等多方的互利共赢。合作社果农80%的猕猴桃通过电商销售,亩均增收1000元以上,合作社品牌“猕猴兄弟”已成为宝鸡地区猕猴桃电商销售的名片。

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