浅析畜牧养殖中猪的养殖对生态环境的影响

张太轩

摘要： 畜牧养殖行业与人民群众的日常生活有着紧密的联系，近几年我国畜牧养殖产业中猪的养殖取得了很大的进步，但随之产生的对生态环境的污染问题也是越来越严重。如何在不破坏生态环境的基础上，实现畜牧养殖业的发展，这是目前畜牧养殖行业需要重点考虑的问题。本文以畜牧养殖中猪的养殖为例，讲解了畜牧养殖对生态环境的影响，并提出了解决措施，旨在有效解决畜牧养殖业发展和生态环境保护之间的矛盾。

关键词： 畜牧养殖;猪的养殖;生态环境;影响;对策

【中图分类号】X713 【文献标识码】A【文章编号】1674-3733（2020）16-0276-01

随着人们日常生活中对畜牧产品的需求不断增加，畜牧養殖产业中的分散性养殖方法已经无法满足市场的需求，而新型的规模化、集约化畜牧养殖模式逐渐成为畜牧养殖产业中的主导模式。这种养殖模式的好处是可以在有效的环境条件下进行牲畜的大量繁殖、减少成本，以此获得更大的经济利润。但是规模化、集约化的养殖加快了对生态环境的破坏，这也是生态环境的重要影响因素之一。在猪的养殖过程中对生态环境的影响主要表现在对大气、土壤、水源的影响，同时也会影响周边居民的生活和工作。

1畜牧养殖中猪的养殖对生态环境的影响

1.1对大气的影响。

猪的养殖过程中产生的恶臭、有害气体以及携带病原微生物的粉尘是对大气污染的主要方面。在平常猪的喂养中会使用蛋白质饲料，但是这些饲料没有得到完全的消化就会随着粪便排出体外，导致空气中含有有机酸等有害气体。大量有害气体的产生会对大气产生污染，而污染后的大气又会滋生其他的病菌，成为各种污染源，严重影响周边居民的生活环境和身体健康。

1.2对土壤的影响。

从一般角度来看，猪在养殖过程中产生的粪便可以使土壤获取更好的养分，但是不容忽视的是，没有经过处理的粪便会对土壤产生很大的影响。动物粪便的一个主要特点就是很容易由于降雨或者土壤的水分而把粪便吸收到土壤的深处，粪便中的有机物被微生物分解为氨和硝酸盐，这些可以直接被土壤吸收，而且不会对土壤造成很大的危害。但是如果土壤的吸收能力不好，而且需要吸收的粪便有机物较多，就会影响土壤的质量，从而污染生态环境，同时土壤中积累了越来越多的有害物质，也会严重影响作物的生长。

1.3对水源的影响。

猪的排泄物中含有大量的有机质、重金属等物质，这些物质未经处理就被土壤吸收，从而进入水体使水资源产生富营养化的现象。而水资源的富营养化大大降低了水资源的质量，而且还会造成水中动植物的大量死亡，从而严重影响水源，对人们和牲畜的饮水造成了很大的影响。

2畜牧养殖中猪的养殖对生态环境影响的解决对策

2.1加强政策防控。

为了更好的解决猪的养殖过程中对生态环境的影响，可以通过法律规范、执行监督、药物管理这三个方面来开展政策防控。第一，在法律规范方面，完善畜牧养殖产业的相关法律法规，具体到猪的养殖方面，督促其在养殖过程中严格按照相关法律进行养殖，把对生态环境的污染降到最低。第二，在执行监督方面，各地区应该根据当地的生猪养殖规模以及目前的生态环境状况，以猪的养殖特点和要求为基础，制定相应的生态环境监督条例，并严格按照监督条例的规范化、程序化进行监督，提高监督效果。第三，在药物管理方面，相关部门要加强对兽药市场、畜牧养殖药品市场的监管力度，从源头上杜绝因为药物的使用而带来的污染物要素排放问题。同时，还要加大对养殖户进行合理使用药物的宣传活动，按照相关规定对猪进行防疫措施，并且还要通过规范的防疫机构进行疾病的解决等问题。严厉禁止为了节约资金而寻找非正规的防疫机构以及滥用药物的情况发生。

2.2加强技术防控。

从猪的养殖技术入手，来减少对生态环境的污染可以从三个方面开展。一是，从整个地理生态环境入手，对猪的养殖区域进行合理的规划，尽量远离居民居住地等其他人口密集的地区，并且将生态环境效益纳入规划中，按照科学的养殖方法尽力标准化的猪的养殖场，并且在养殖场内建立净化系统，对猪产生的排泄物进行集中处理，这样才能共同实现经济收益和环境保护。二是，开展生态养殖，生态养殖就是将猪的养殖和农业结合发展，打造无公害的农业生产基地，以保证畜牧所产生的有机物和粪便能够得到有效利用，从而减少对环境的污染，促进可持续发展。另外，可以对猪产生的粪便进行加工，成为肥料。目前我国生物肥料行业正在大力发展，生猪养殖场可以与该类企业合作，建立生物肥料加工点，不仅可以解决排泄物对生态环境的污染问题，而且还能够提高养猪场的经济效益。三是，加强对养猪场的管理力度，改善养猪场的喂养环境，并且定期对养猪场进行消毒，严格按照防疫要求对猪进行接种防疫和定期检疫，同时还可以通过建立现代化的养猪场，利用先进的科学技术对圈舍进行清洁管理，更好的降低对生态环境的污染。

2.3提高猪的养殖人员的整体素质。

畜牧养殖离不开养殖人员的专业素质，要想做好生猪养殖，就要提高养殖人员的专业素质水平，以及提高保护生态环境的意识。加大对养殖人员的培训力度，使所有养殖人员掌握猪的养殖过程中哪些因素会严重污染生态环境，并且使他们了解环境污染给人们的生活造成的危害。通过培训的方式，加强养殖人员之间的沟通、交流，鼓励养殖人员积极提高自身的养殖技术，减少污染物的排放，保证养殖场周边的生态环境质量以及周边居民的生活质量。

3结语

在我国经济不断发展的背景下，畜牧养殖业也逐渐从分散式养殖方式转变成了规模式养殖方式。而规模式的畜牧养殖加重了对周边生态环境的污染，因此要注重在规模化养殖模式大力发展的同时还要注重对生态环境的保护。通过对畜牧养殖的政策防控、技术防控、提高养殖人员整体素质等措施降低畜牧养殖对生态环境的污染。建立先进的、现代化的养殖场，利用先进的养殖技术进行猪的养殖，实现畜牧养殖的经济效益和生态环境效益的共同发展。

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