张杰
摘 要 近些年我国各大行业都在不断地改革,可是在市场经济不断趋于完善的同时,中国卷烟行业也在逐步深化改革。为了更好地适应新形势发展实际要求,烟草企业陆续开始筹备配送中心,以致力于提高作业效率、减少用工数量、降低物流成本、提高服务质量及改进物流信息系统。传统的物流方式已经不能很好地适应现代化市场的快速发展。而物联网技术的运用可以有效提高存储量,节约大量仓储面积,从而提升出入庫效率及物流作业效率,同时降低劳动强度。
关键词 物联网技术;卷烟;物流管理;应用
引言
随着信息技术和物联网技术的发展,烟草物流作为行业的核心业务进入了新的发展阶段。烟草深刻理解和把握烟草物流是“核心业务”、具有“不可替代性”和建设“物联网”的内涵,全面推进“建设、管理、运行”三大环节工作,努力建设“管理理念新、作业流程快、服务管理好、成本控制省”的现代物流体系,力求经济性、实用性、先进性的统一。
1物联网技术内涵
物联网,又可称为物物相连的互联网,这一技术主要是借助传感器装置、RFID(射频识别)技术、GPS(全球定位系统)技术、激光扫描技术以及NFC(近距离无线通信)技术等按照需要实现的物品之间的网络连接关系,实现信息的交互功能,可以用于智能识别、跟踪定位、可视化监管等智能网络系统中。物联网从技术架构上可分为三层:感知层、网络层与应用层。首先利用各种感知设备来采集数据,然后将数据通过网络层传输,最终到达云端,结合不同行业进行不同的应用。近几年,物联网的概念有所延伸,现在着重强调的是“两端”——云端和终端,如何在终端识别物体、采集数据,进而处理和传递信息到云端,并实现物联网的智能化服务应用。要了解“物”的状态,就需要靠传感器等来感知,并识别和追踪“物”的位置,只有将这些信息综合起来,对某个行业的用户来说才更有价值。因此,物联网的实现,需要一系列关键技术作为支撑,包括射频识别(RFID)、视觉分析、无线定位等等[1]。
2物联网技术在卷烟物流管理中应用的优越性
2.1 加快了物流的信息化和智能化进程
物联网技术是对互联网技术的应用延伸,将物联网技术应用到卷烟物流管理中,很大程度上加快了物流的信息化及智能化进程,便于及时进行识别、追踪和监督等工作,一定程度上避免了物流信息的失真,从而提高了工作的准确性,同时通过物联网技术的应用,对于其管理流程也有了优化。
2.2 提高了物流管理工作的效率,降低了工作成本
通过应用物联网技术,保障了卷烟信息的准确性、输送的安全性,克服了传统物流行业的弊端,极大地提高了物流管理工作的效率,同时通过该技术的应用,减少了人工投入,降低了人工成本,从而大幅度降低了整体卷烟物流管理的工作成本。
2.3 提升了物流企业的竞争力
伴随着互联网技术的发展,物联网技术也在不断地改进和发展,其应用必然是大势所趋,在应用物联网技术之后,物流管理工作取得了极大的成效,这对于该技术的推广发挥了一定程度的作用。以此,物流行业的活力会被大大激发,物流相关企业的竞争力也会大大提升,从而带动整体经济链的发展[2]。
3卷烟物流现状
烟草物流主要包括卷烟的采购、入库、仓储、分拣、结算、送货等环节,实现卷烟从工业企业到零售户,最终到消费者这样一个空间转移。烟草物流发展时间不长,当前还处于粗放式管理阶段,卷烟销售获得的丰厚利润隐藏了管理.上的缺陷。如何提高物流管理水平,降低物流成本是每一个物流管理者必须面对,并且解决的问题。
卷烟物流管理通过电子化的信息流,进行快速反应、准时化生产,从而消除诸如设施设备空耗、人员冗余、操作延迟和资源浪费等;通过消除不必要的活动,或简化、合并活动或调整活动顺序以达到减少浪费的目;通过对各个作业环节进行分析,采取相应措施提高各个作业环节的效率,加强各个环节间的衔接来实现整体效益的提升。因此烟草商业企业通过推行管理来实现物流,降低成本,提高效益,具有很强的现实意义。
目前,烟草物流也在积极开展物流管理工作,但是在工作中遇到以下问题。
第一点:物流现场数据不能实时反馈
物流管理需要从供应链角度对物流全过程进行跟踪控制,通过对流程关键节点的过程性指标分析寻找到流程瓶颈,考虑从流程梳理后的执行效果出发,通过对作业效率的进行分析寻找整个管理体系中的管理瓶颈。通过界定问题,实现对企业的多角度分析,找到需要管理提升的需求点,从服务质量出发寻找效率和质量最佳结合点,建立物流流程控制体系,因此烟草迫切需要对过程关键节点进行数据采集和分析,需要对效率、能耗、环境等信息通过物联网技术进行实时采集,为后续进一步优化分析提供实时数据支撑。
可视化管理是生产推进的重要内容之一,其水平直接影响效率、成本、质量、安全等管理因素。烟草在对物流现场的控制方面一直处于滞后,当问题发生后,需要通过人工或者电话等手段进行处理,往往造成物流问题处理延后,因此需要物联网可以对卷烟从物流作业到仓库存储,再从仓库配送到每个顾客的整个过程,实时地监控出货物的细节信息,并通过互联网传输给数据中心,这种随着供应链流动而动态采集的数据,完全实现了从工业到顾客可视化的供应链管理。物流系统的全程可视化不仅可以使产品生产到配送过程中各种问题暴露,做到及时发现和处理,而且可以对整个物流流程进行直接系统地观测,从而发现不足,持续优化,实现物流。
第二点:物流 资源缺乏有效高效调度
烟草物流各个环节之间调度主要是依靠人工调度,人工调度必然造成各个环节之间存在人员、资源等浪费,如卷烟到货入库环节,工业司机存在到货卸货滞后,园区停留时间长等问题,从供应链角度来说存在时间浪费,需要物联网集成已有系统,通过与现有资源的调度形成合理的调度,从而减少各个环节协调之间的浪费。
第三点:物流成本控制缺少数据支撑
烟草物流已经实现物流成本核算和分析,但是如何进一步控制物流成本,国家局提出了二级核算、成本定额管理的新要求,如何很好地完成这项工作,烟草面临着数据采集量大、定额控制缺乏工具的难题,也需要借助于物联网从定额费用、能耗定额、效率定额、人员定额几方面进行有效的成本控制。
第四点:物流送货服务缺少评价反馈
烟草作为物流服务企业,客户满意度是企业的根本,目前烟草通过各种手段进行客户满意度的调查,但是如何将客户满意度调查常态化,是推进物流服务提升的一个重要手段,如何实现零售户客户满意度实时采集和反馈需要借助于物联网手段实现客户满意度全部收集,客户签收满意度抽查是需要借助于物联网进行提升物流服务。
第五点:物流服务质量提升缺少工具
烟草物流一直注重服务质量提升,尤其是条烟质量,对于条烟质量来说,主要是卷烟破损、卷烟差错引起的服务质量降低,目前通过选用高效的分拣设备等还不能有效地将服务质量进行更好的提升,但是如何通过物联网手段甄别破损卷烟、卷烟差错是物流服务质量提升的一一个有效工具,通过将物联网技术应用于卷烟物流服务过程中,可以对卷烟质量进行追踪与溯源管理,提高质量精确度等[3]。
4物联网技术在卷烟物流管理中的应用措施
4.1 通过物联网技术实现全过程可视化
针对烟草物流信息化建设情况结合物流技改项目,需要完成工业到货、入库、仓库、出库、备货、分拣、集货、暂存、发货、在途、签收所有物流环节的控制。工业到货环节需要实现与国家局工商在途系统对接,掌握卷烟到货计划,通过工业进入园区RFID的发放识别,实现卷烟卸货计划生成和控制,建立工业司机休息室实现卸货自动排号,同时严格控制工业司机排队时间,提升工业司机满意度。
卷烟入库环节通过传感技术采集入库设备能耗、入库设备效率,通过视频监控监督入库作业规范,同时通过无线车载实现叉车实时调度,提升入库效率。卷烟仓储环节通过传感技术采集仓储温湿度、仓储设备能耗,通过视频监控提升卷烟存储安全,提升卷烟仓储环境,保证卷烟品质。
卷烟出库环节实现实时出库补货通过与分拣、仓储系统对接,通过LED显示屏、车载叉车调度实现实时出库任务调度,保障卷烟出库效率。
卷烟分拣环节实现卷烟烟草数字化,将烟包与条烟信息一一对应, 为后续烟包信息追踪提供保障。
卷烟集货环节实现通过二维码识别技术,实现烟包、笼车信息绑定,并与发货调度对接,实现笼车摆放数字化,为后续实时分拣、实时发货提供信息支撑。卷烟发货环节通过移动互联识别二维码技术,实现笼车、烟包信息采集,实时监控发货状态,保证卷烟发货及时、准确、高效。
卷烟中转环节通过二维码识别,实现卷烟货物交接数字化,监督卷烟交接安全、效率,强化中转战管理。
卷烟配送环节通过二维码识别、RFID、GPS、视频监控等技术,实现商零在途信息采集,完成对配送环节的全面监控。
4.2 通过物联网技术实现现场精细管理
物流内流现场的精细管理从现场看板管理、智能设备管理、现场人员管理三个方面,加强现场作业的人、机、物、法、环五个因素的智能管理;
首先采用传感器采集能耗信息、环境信息(温湿度、光照等)现场作業环境监测,为后续环境自动控制提供感知手段。
其次采用无线定位技术和视频监控技术,实时收集现场人员位置信息,实现现场作业人员位置控制并与作业信息对接,实现现场人员管理精细化。
再次采用能耗采集设备采集各个关键设备能耗信息,监控能耗实际使用情况为节能减排提供技术支撑。
最后采用传感技术、OPC技术采集物流设备运行信息,实现物流设备运行、故障、效率、作业等全面控制,为设备保养、维护、维修提供技术支撑,实现精细化设备管理。
4.3 通过物联网技术提升物流服务质量
烟草提供物流服务主要包含工业客户服务、零售户服务、卷烟分拣质量三个部分。
工业客户服务主要通过工业到货调度实现及时卸货、自动排队,减少客户等待时间,提高工业运行效率来提供工业司机满意度。
零售户服务主要通过移动互联网实现零售户签收满意度评价、零售户自动语音回访进行满意度调查,通过满意度调研发现物流服务不足之处,并及时改进。卷烟分拣质量主要是通过智能视频分析技术实现卷烟分拣条烟自动识别,降低卷烟差错,卷烟破损识别降低卷烟破损,通过卷烟烟包自动拍照实现后续质量追溯,提升卷烟分拣质量。
4.4 通过物联网技术提升物流运营水平
烟草需要通过物联网技术整合应用实现全程可视化、现场管理智能化、物流成本控制精细化,但是要提升运营水平还要提升物流问题解决能力、提升物流分析水平,形成持续完善提升的工作思路。因此,还需要在以下两方面进行完善:首先,利用数据分析、挖掘技术对物流实时运行情况进行KPI监控,及时解决过程发现问题,形成过程控制体系,提升整体物流运行效率。
4.5 电商+物联网
电商和物流的发展是相辅相成、相互促进、共同发展的,电商的快速发展有效促进了物流行业的不断进步,反过来,物流行业的快速发展也推动了电商服务水平的不断提升,为电商企业带来更多的客源。电商的发展为物联网技术的使用带来了良好的使用背景,物联网技术能够为电商行业发展中的问题解决提供一个全新的方案和路径。目前,烟草行业依托卷烟网上订货平台,就云南保山市所辖区域来说,已经实现零售户网上订货满足率100%,融合电商浏览、购买商品便捷的优势,克服信息不畅通、产品质量不合格等问题。逐步探索和物联网技术公司的合作路径,借助物联网技术促进物流服务质量的进一步提升,打造电商平台下的特色卷烟物流服务体系,提升烟草物流的综合竞争力。现阶段,烟草行业部分企业依托的物联网技术中的传感技术,实现对于数据感知的自动化、智能化,打造密集式仓库管理模式,通过穿梭链板、AGV(自动导引运输)小车、射频识别(RFID)技术等,实现仓储管理无人化,进一步提升仓储物流服务水平的全自动化和智能化[4]。
5结束语
综上所述,物联网技术在卷烟物流管理中的应用具有极强的现实意义,物联网技术的发展极大地推进了智能化物流管理的发展,正确把握物联网技术的应用,会在很大程度上推动现代整体物流行业领悟的发展。
参考文献
[1] 于彩萍,郭宝琴,韩辉,李飞.物联网技术在可视化与智能化物流管理中的应用[J].石油知识,2019(5):34-35.
[2] 刘卉.物联网技术在物流管理中的应用探析[J].信息系统工程, 2018(12):105.
[3] 侯敏.物联网技术在卷烟物流管理中的应用研究[J].现代营销(下旬刊),2018(4):144.
[4] 恽凯.物联网技术在现代物流管理中的应用研究[J].电脑迷,2018 (3):100.