●梁敏 孙向南 陈江业
六堡茶,是有故事的茶。兴于唐宋,盛于明清及清代嘉庆年间。几百年来,六堡茶一直受到印尼、马来西亚、新加坡等南洋华侨青睐,这是他们祛湿的法宝。
而位于广西梧州市苍梧县的六堡镇,也是有故事的小镇。据考证,自明代起,苍梧县下设多贤乡等十一乡,河以南设六乡,河以北设五乡,多贤乡设头堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡,六堡由此得名。六堡镇具有得天独厚的种茶条件,有着1000 多年的种茶历史,是全国十大产茶区之一,孕育的六堡茶享誉全国,1 万多亩的茶园,年产干毛茶500 多吨,产值超3 亿元。
去年8 月以来,六堡镇农网改造升级后,更高质量的“南网电”让六堡茶“乘风破浪”。
广西新电力苍梧县公司六堡供电所为辖区茶厂上门服务 何华文/摄
六堡茶的品质,经数代人的努力不断提升。上世纪六十年代,人工加水渥堆发酵的现代工艺,使六堡茶能够大规模批量生产,此后通常把六堡茶分成了传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。如果说现代化技术的发展给六堡茶带来新的生机,那么连续化、清洁化的不落地生产,则给六堡茶添加了新的活力。从手工到机械智能,标准化生产形成了产业化、规模化,也使六堡茶产业走得更远。
六堡镇四柳村共有462 户人家,3000 多亩茶田,依托丰富的种植经验和现代技术,打造出了“黑石茶”“沁怡六堡茶”等知名品牌。而2019 年前,这些知名品牌茶厂,还为生产用电问题发过愁。
沁怡六堡茶业专业合作社位于六堡镇四柳村一隅。此前,茶厂同60 户村民共用一台50 千伏安变压器,供电可靠性低、电压稳定性差,生产设备不能转动,制约茶厂扩大生产。
2019 年,南方电网广西新电力苍梧县公司对四柳村进行了农网升级改造,更换一台200千伏安变压器,线径也增大了。“电压稳,电力足,我们用上了现代化炒茶机器,不仅环保而且节约了本钱,收益比以前提高了20%。”谭爱云是自治区级非物质文化遗产传承人,也是六堡镇唯一一家由农村妇女组成的六堡茶专业合作社——沁怡六堡茶业专业合作社的法定代表人,谈起农网改造以前的日子,她感触良多。不论是传统工艺六堡茶还是现代工艺六堡茶,都需要电力带动生产机器,而每年到了炒茶高峰时段,用电负荷大,低电压致使制茶设备无法正常运行,严重影响了茶的品质。特别是在使用旧机器炒茶时,如果中途断电,一整炉的茶叶就毁了。
如今,在合作社的设备间里,茶叶热风杀青机、冷却回潮机、揉捻机、闷推机、烘干机……各种新式炒茶设备一应俱全。“我们的产品现在不仅受到马来西亚等南洋客商的青睐,还远销俄罗斯。”谭爱云开心地说。
六堡镇理冲村农网改造升级 何华文/摄
6 月23 日,六堡镇理冲村扶产组其友变台区的农网改造升级工作如火如荼。虽然临近中午,气温很高,电网施工人员仍顶着烈日,忙着组装金具、拉结线路……
为更好地满足人民群众对美好生活的电力需求,从去年8月至今不到一年的时间里,南方电网广西电网公司投资6.25 亿元对苍梧县农网进行改造升级,其中,在六堡镇就投资约6000多万元。南方电网广西新电力苍梧县公司六堡供电所所长梁林说:“在保质量保安全的前提下,我们通过加快推进工程进度,新建或改造10 千伏配变55 台,新建或改造低压线路近80 千米,增容7300 千伏安。切实解决了村民用电‘卡脖子’问题。”
“电网改造后,茶厂茶企的用电需求满足了,茶叶的品质提升了,村民的经济收入也提高了。”六堡镇四柳村村支书易志渊说。如今,四柳村几乎家家户户都住上了小洋房,开上了小汽车,实现了家庭电气化,成为了该地区的富裕村。
正如全国人大代表、苍梧县六堡镇山坪村委书记祝雪兰说的那样:“电力足,发展快!感谢电力让六堡茶香飘万里,更让我们六堡小镇变了个样子!”