农夫山泉，真是好水吗

农夫山泉上市，“声响”巨大—— 一举把马云给拉下首富的宝座。数据显示，上市后农夫山泉总市值达到4615亿港元。持有农夫山泉股份84.4%的创始人钟睒睒，成为中国新首富。“首富”之价值中，含着千千万万消费者的贡献。如记者全家，以农夫山泉为饮用水，已有一二十年之久。

其实，“农夫山泉”不是“泉水”，而是“湖水”，或说“自然水”。早先的水源地分别是浙江千岛湖、湖北丹江口、广东万绿湖、吉林长白山。

记者一家原来喝的是沪上著名品牌的纯净水，后来不知怎的，就信了“自然水”更有营养，于是换上了“我们不生产水，我们是大自然的搬运工”的农夫山泉，而且真的觉得“农夫山泉有点甜”。 这两句深入人心的广告语，都是农夫山泉创始人钟睒睒亲自撰写的。

其实，喝农夫山泉一二十年间，对其水质也有过怀疑，尤其是当年《京华时报》用67个版面、76篇报道质疑其水质“不如自来水”时。恰巧，家人单位做了消费测试，发现几种水中，唯有农夫山泉水不结垢。后来，家里也试过几次更换过滤式饮用水什么的，但终究敌不过农夫山泉“一个电话就送上门”的简便，而且“上午叫、下午送；下午叫、明早送”的承诺，始终保持，疫情期间也不例外。还有，价格也公道，一二十年间未见其涨价，4升8元，还是当年的价。

现在才知道，4升8元也是极赚钱的。招股书显示，2017年至2019年，农夫山泉的营收分别为174.91亿元、204.75亿元和240.21亿元；净利润分别为33.86亿元、36.12亿元和49.54亿元。3年净利润，超过108亿元。其毛利率，高达60.2%。4升8元，赚头4元8角！农夫山泉，真是好水吗？终究是心中的一个结。但“水质”问题，水真的很深。所以，认品牌对消费者来说，最为简单有效。为了健康起见，晨起一瓶“依云”矿泉水，成为又一品牌选择。无论怎样，这个品牌总值得信赖吧，再说“依云”现在也经常在打折。总之，这就是品牌建设的终极意义，让消费者信任你、喜爱你、选择你！

做品牌建设，首先要有一个一心一意做品牌的CEO，钟睒睒就是一个典范。现在想来，记者全家一二十年饮用农夫山泉的过程，背后有品牌营销的推手。有一篇文章就记载：钟睒睒在2000年高调宣布，停止旗下所有纯净水业务，全面转产天然水，原因是“纯净水于健康无益”。这个颠覆性概念引发饮用水行业大地震，从此天然水成为主流，而钟睒睒早已买断了浙江千岛湖20年独家开发权。2007年，他又推出“水种概念2.0”，称“弱碱水更有利健康”，而市场上只有农夫山泉等少数几个品牌的水呈弱碱性。虽然后来证明酸碱体质理论是伪科学，但农夫山泉早已赢得20年的发展红利，把娃哈哈、康师傅等巨头挑于马下，2012～2019年间连续八年雄踞饮用水龙头之位。

这次农夫山泉上市，钟睒睒终于将马云给挑落马下了。顺便说一句，钟睒睒曾任浙江日报记者五年，与马云是老朋友。