谢秀松
(福建省龙岩市永定区农业农村局,福建龙岩364100)
龙岩市永定区位于福建省西南部,东经116°25′~117°05′,北纬24°23′~25°05′,属南亚热带向中亚热带过渡的海洋性季风气候,常年气候温和,冬短无严寒,夏长无酷暑,光照充足,雨量充沛,年平均气温20.1℃,极端最高气温39.2℃,极端最低气温-4.1℃,无霜期304 d(玉米仅需150~160 d),年均降雨量1 707 mm,日照时数1 933.9 h。气温稳定高于10℃的时间长达250 d以上,大于10℃的活动积温历年值6 371.8℃(玉米仅需3 000℃)。龙岩市永定区2019年年末耕地面积2.52万 hm2,年末总人口48.87万人,其中农业人口36.8万人占75.3%,乡村劳动力27.97万人,是典型的山区农业县,是福建省粮食主产县之一,也是福建省十个富硒农业县之一。目前稻田耕作制度主要有烟—稻、玉米—稻—冬种(菜、油、肥、粮)或冬闲、玉米—玉米—玉米或冬闲等模式。全区栽培玉米面积1 420 hm2,品种主要有万彩糯6号、万彩糯三号、彩糯118、鲜玉糯4号、永珍7号等糯性较高、具有一定的含糖量,品质较好的品种。
广良甜27号是广东省良种引进服务公司选育的鲜食甜玉米品种,2017年通过广东省农作物品种审定委员会审定(粤审玉20170002)。于2020年引进龙岩市永定区种植10 hm2,春种育苗移栽1月26日播种,2月10日移栽,5月15日收获,生育期110 d。经测产验收,平均每667m2产鲜棒1 587.2 kg。表现出苗整齐、幼苗叶鞘红色;生长整齐,长势健壮,根系发达;穗形为圆筒形,籽粒黄色。丰产性好,可溶性糖含量高,果皮较薄,适口性好、品质优良,纹枯病轻、大小斑病未发生。广良甜27号适宜在永定区作春播和夏播,现将引种表现和春种高产栽培技术介绍如下。
春季引种在永定区湖雷镇白岽村、上湖村、前坊村种植,种植地土壤为砂壤土,地势平坦,肥力均匀,土壤养分基础含量pH值6.0~6.4,碱解氮176~179 mg/kg,速效磷64.2~66.3 mg/kg,速效钾106~107.2 mg/kg。
供试品种:广良甜27号(广东省良种引进服务公司提供),对照永珍7号(福建超大现代农业集团有限公司提供)。
春季于2020年1月26日进行统一播种育苗,2月10日移栽。白岽村种植4.46 hm2,上湖村种植2.27 hm2,前坊村种植3.27 hm2,在3个村种植基地的同一块田分别种植广良甜27号和永珍7号各333.35 m2,以比较它们的产量和性状差异。
成熟期在小区内选取10株生长健壮,长势一致的植株测量株高、穗位和茎粗,室内考种测定穗长、穗粗、秃尖长、穗行数、行粒数、鲜重等指标,委托扬州大学农学院理化测定检测果品品质。
2020年在湖雷镇白岽村、上湖村、前坊村春种广良甜27号共10 hm2,经测产,广良甜27号平均每667m2产鲜棒1 581.8 kg,永珍7号平均每667m2产鲜棒1 306.61 kg,广良甜27号比对照永珍7号增产21.1%(表1)。
广良甜27号春播从出苗至鲜穗采收,白岽村为111 d,上湖村为110 d,前坊村为109 d,平均110 d;永珍7号春播从出苗至鲜穗采收,白岽村106 d,上湖村为105 d,前坊村为104 d,平均105 d,广良甜27号比对照品种永珍7号晚熟5.0 d(表1)。
表1 广良甜27号生育期及产量表现
广良甜27号在永定区种植出苗整齐、幼苗叶鞘红色;生长整齐,长势健壮,根系发达;平均株高231.9 cm,穗位高88.8 cm,分别比对照高16.9 cm和1.8 cm;株型为半紧凑型,叶色较深绿;雄穗发达,花粉量多,颖壳绿色,花丝绿色,花药黄色;穗形为圆筒形,籽粒黄色,平均穗长21.6 cm,比对照长1.1 cm;穗粗5.50 cm,比对照粗0.34㎝;秃尖0.9㎝,比对照短0.9 cm;穗行数15~19行,平均17行,比对照12~18行,平均15行多2行,行粒数42,比对照行粒数37.5粒多4.5粒;单苞鲜重620.0 g,比对照重40.2 g。单穗净重307 g,出籽率69.3%~73.3%,平均72.7%,比对照高0.3%,百粒重40.5 g,比对照40.7 g少0.2 g(表2)。
表2 广良甜27号农艺性状表现
广良甜27号在永定区种植,表现抗倒伏能力和抗病虫害能力较强,草地贪夜蛾危害轻,纹枯病发生轻、细菌性茎腐病和大小斑病、南方锈病未发生,抗病虫害能力与对照基本相同。
成熟期在小区内选取生长健壮的鲜穗,委托扬州大学农学院理化测定检测果品品质,结果:一级果穗率79%~82%。可溶性糖含量33.49%~39.86%,果皮厚度测定值61.31~74.69μm,适口性评分85.9~87.8分。
选择前季种植稻田的土壤种植,注意与其他玉米品种种植距离要求500 m以上;若是时间隔离,则播种间隔不少于20 d。前一年的11月将土壤翻耕冻土,1月底将土壤翻耕耙碎,按厢宽2.6~2.8 m分厢,开沟起垄。
根据玉米生长的需肥规律,确定施肥原则,要求施足底肥、早施苗肥、重施穗肥。底肥施用一般以农家肥为主配合施用肥效慢的化肥,每667m2施有机肥150 kg,高含量三元复合肥30~40 kg。底肥在移栽前7~10 d结合整地碎土时一次施入。
春种采用小拱棚覆盖薄膜方式,1月下旬日播种,2月上、中旬移栽。永定区种植习惯一般有2种栽培方式,即等行距种植和宽窄行种植,大穗型品种、生育期迟的玉米品种,每667m2种植2 600~3 200株;株型紧凑,生育期较短的玉米品种种植3 200~4 000株;等行距规格为(65~80)cm×(26~40)cm;实行宽窄行种植的规格为(93~40)cm×(20~30)cm。广良甜27号为大穗型、生育期迟的玉米品种,采取大垄双行覆膜等行距规格(75 cm×35 cm)栽培[1],每667m2种植2 560株。
一是查苗补缺,间苗定苗[2]。玉米出苗3~4叶时进行间苗、补苗,间苗时多留苗20%,缺株的从多余苗穴带土移栽补缺。拔节前再去弱留强,每穴只留单株苗。二是中耕除草。玉米定植前除草可用乙草胺进行喷雾封闭土壤,中耕一般在拔节前(5~8叶期)进行,苗旁浅锄,行间深锄,结合中耕培土。若定植前除草效果差,而又未进行中耕的,采用定植后除草剂喷雾除草,一般用苗后乐或玉力等玉米专用除草剂除草[3]。三是追施提苗肥。苗期保持土壤湿润,追施含磷、氮水肥促根促苗生长,在玉米4~6叶期,每667m2施尿素5 kg提苗,提苗后复土起垅。四是重施穗肥。在玉米大喇叭口期(8~10叶),保持土地湿润,施攻苞肥,每667m2用尿素20 kg进行大培土,授粉前后增施钾肥,每667m2用量10 kg[4]。
在永定区玉米生长期间重点防治地老虎、玉米螟、草地贪夜蛾、蚜虫、纹枯病、小斑病、大斑病、细菌性茎腐病、南方绣病。苗期地老虎用高效氯氟氰菊酯或高效氯氰菊酯;玉米螟、草地贪夜蛾于小喇叭期开始危害[5],药剂选择甲维盐、虱螨脲、虫螨腈等;蚜虫选择吡虫啉、啶虫脒等;纹枯病、小斑病、大斑病可选择戊唑醇、已唑醇、苯甲丙环唑防治;细菌性茎腐病最佳药剂是无机铜制剂,可选择王铜、氢氧化铜防治;南方锈病选择嘧菌脂、丙环唑等药剂防治[6]。
吐丝授粉后18~23 d采收,将玉米果穗连苞叶一起采收,过早、过迟采收均影响质量。玉米秸秆粉碎还田或当作饲料用。