载将秋色到江南

2020-10-12 14:04骆昌芹
祝您健康 2020年10期
关键词:瓯江永嘉柑橘

骆昌芹

“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”宋代大诗人苏轼的这句诗,正是描写欢乐、芳香的十月,一派绚烂如火的秋色。

深秋的一日,我们驱车来到温州。见长街深巷摆满了一筐筐惹人喜爱的柑果,旁边站着穿红绿夹袄的卖柑姑娘。粉嫩的脸颊红扑扑的,笑容可掬。那果儿也着实可爱:红玛瑙般的颜色,那么鲜亮耀眼,又那么朴素无华。我拣了几只红柑,剥了皮,轻轻掰开果瓣儿放在口中,甜津津,甘如蜜,沁人心脾,齿颊留香。不禁低赞一声:“好果!”姑娘似乎猜着了我的心思,含笑说:“这是刚摘下来的,多鲜甜!这正是采柑季节,你们不妨到瓯江畔的柑乡观赏一回吧!”

几日秋雨霏霏,今天难得有清淡的云影,天明亮极了。办完事,无甚牵挂,此去柑乡又不远,便涉足探寻。我们乘着一只敞篷小河船,荡开粼粼清朗的水波,沿着垂杨河岸而行,离著名的柑橘产地——温州市郊南的梧埏镇已经不远了。其实,我梦里也常牵挂着瓯江如画的秋色。

欸乃一声山水绿,悠悠江水心上流。舟靠梧埏埠头,抬眼望去,沿河两岸,幽静、整洁的长巷深处,绿树掩映着一幢幢小巧玲珑的古朴小屋,好像在水上似的,随处可见绿窗素瓦。

穿行在柑林中,阵阵暗香飘动。柑树的枝条柔软地飘拂,像团绿色的云雾。宋代永嘉诗人叶适有诗道:“对面吴桥港,西山第一家。有林皆橘树,无水不荷花。”好一幅橘乡风情画!柑农喜其树舒卷飘逸,其枝苍翠欲滴,其花清香隐约,其果甜溢心脾。在庭前屋后,路边河堤,小竹丛旁,葛藤篱笆边,柑树遍植。疏疏落落,绿枝垂荫。

在一片开阔地,几处石径茅扉,洒满了金色的阳光。密密浓浓、婀娜多姿的枝条在伸展开去。昨宵经秋雨洗濯,白雾从青枝绿叶间缓缓地流淌出来,似轻烟,如薄纱,携着阵阵醇厚的芳香,凉习习、甜丝丝的。枝上是点点闪光的露珠,那些暗红、浅绿、金黄,一颗颗像小灯笼般的柑果儿,艳极了!美极了!

今年瓯江畔的柑橘又是丰收。“种柑,真的种富了!”柑农们都自豪而欢欣地说。柑树可谓是摇钱树,岂止,简直就是金子。它给瓯江畔两岸农村带来富裕、和乐、幸福!

我们漫步在绿草如茵、馥郁芳香的柑林里,一边饱餐柑林秀色,一边和柑农们随意谈天。一位热情好客的老农,在自己的园里采摘下两颗特大的红柑给我们品尝。老农通今博古,娓娓谈起温州柑橘的一番来历——

温州古称东瓯,属亚热带,气候温和,雨量充沛,大自然给温州盛产各种果品创造了得天独厚的条件。果类中尤以瓯柑为冠,它已有2400年的栽培历史。南宋孝宗淳熙五年(1178年)秋天,抗金名将韩世忠的长子、永嘉太守韩彦直,写了一部著名的《永嘉橘录》,这是世界上最早的柑橘学专著。书中记载:“温四邑之柑,果大而色鲜,皮薄而味珍,脉不粘瓣,食不留滓,久藏而味愈甘。”两千多年前的伟大诗人屈原就写过著名的《橘颂》,赞美它的朴质坚贞。晋朝才子潘岳也写过《橘赋》:“嗟嘉卉之芳华,信氛氲而芬馥。”《云麓漫钞》中载:永嘉人呼瓯柑大而可过岁者曰海红。“更买红柑度岁华。”北京、天津、上海等地的人,都能在春节前后吃到新鲜的瓯柑,一般人称其为“春橘”。《本草纲目》记载,春橘清热生津,止咳化痰,对治疗多种高热病尤佳。《游宦纪闻》中载,永嘉柑类中有一种朱栾,花如橘,皮厚,其香绝胜,那是常用的中药枳壳。

瓯柑在唐朝时,就被列为皇家贡品。唐代长安御苑里,还栽着温州的柑树。在《瓯江竹枝词》中有“一骑黄罗进御柑,霜痕新剖细香含”之句。宋朝,瓯柑更以“天下第一冠”而享有盛誉。正月十五日,皇帝以温州贡柑分赐群臣。“侍史传柑玉座傍,人间草木尽天浆”,简直把柑果比作瑶池仙子所食的玉液琼浆了。当时京城开封,瓯柑已在市场上出售,成了达官贵人、市井贩夫十分珍重的佳果。元明清三代,瓯柑仍属贡品。清代时,温州官府还有承办官柑、礼柑的名目。

那位老柑农叙述到这里,忽然咧开那缺了牙齿的嘴儿,笑着给我们讲了一则朝中权臣借瓯柑相互倾轧的趣闻:明朝嘉靖时,朝中权臣、江西人士何文渊与温州人士张琮有隙,有意要找张琮的麻烦。他奏本皇上,说温州特产瓯柑将熟,怂恿皇上要张琮献柑。皇上一听到瓯柑就口中生津,要张琮亲献三百担,给文武百官和三宫六院品尝。张琮灵机一动,便奏本说:“献柑容易运柑难。每只柑须两个镶金瓷碗放着,用金丝玉缕扎牢,安装在小竹篓里,方保无虞。”嘉靖问:“这种柑碗哪里有呢?”张琮奏道:“江西景德镇是全国有名的瓷都,那里有的是瓷碗。”嘉靖会意,便含笑对文渊道:“朕知你的家乡盛产瓷碗,今即令你同张卿分头去办。”何文渊气得两眼翻白,哑巴吃黄连,只得令差役们分头催逼,昼夜赶制柑碗,直弄得瓷乡人民怨声载道……

真是“燕南异事真堪记,三寸黄柑擘永嘉”。我们听着有趣的传说,欣赏着明丽的橘林风光,吟咏着古人盛赞温州柑橘的诗句,真令人目醉神痴。猛抬头,瑰丽的秋阳染红了半边橘林,眼前是一片镶金嵌玉的绿色海洋,各种颜色的花球款款飘行,时隐时现。我疑心眼睛花了,忙揉了揉,才看清那是系着红绿头巾、穿花衣衫的姑娘,三三兩两、半露半掩,正在林间采摘秋柑呢。

多美啊,充满诗情画意的柑林!多好啊,橙黄橘绿的时候!

(编辑    王    幸)

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