茶叶蛋诞生记

桂子涵

“小桂，晚饭要不要煮两个蛋给你吃？”妈妈对正在做作业的我喊道。

蛋，淡而无味，多单调。“我才不吃呢。”我嘟着嘴。

妈妈轻皱眉头，似在自言自语，又似在跟我商量：“奶奶送来的蛋太多，不吃就要过期了。要不，我来煮茶叶蛋。”

茶叶蛋，有茶的浓香、蛋的清香、作料的醇香，三者混合在一起，别有一番滋味。

我跟着妈妈来到厨房，选出二十个又大又圆的鸡蛋，将它们拿到水龙头下冲洗干净。放入锅中后，妈妈让我到客厅取点儿茶叶。我将目光投向龙井，这是爸爸情有独钟的茶叶。每次泡茶时，家里总是弥漫着一股清香。用它来煮鸡蛋，一定会很香。

我抓起一把茶叶，放入锅中。妈妈选了八角、茴香、桂皮，倒入锅中。一会儿工夫，锅里就传来了“咕嘟咕嘟”的声音，香气萦绕在厨房的每一个角落。

我迫不及待地揭开锅盖，只见鸡蛋如一个个调皮的孩子，在锅里不停地翻腾着。渐渐地，鸡蛋的外壳颜色变深了，还多了一些裂缝。我拿起汤勺，刚准备捞一个上来尝尝，却被妈妈呵斥住了：“别急，还要两分钟呢！”

我不由自主地舔了舔嘴唇，眼睛却直勾勾地盯着锅里。水没了刚才的热烈，慢慢地趋于平静。蛋时沉时浮，时左时右，还不时地撞击着锅沿，好似在庆祝伟大的作品即将诞生。

“叮咚——”时间到了，我连忙捞出一个茶叶蛋，将它放进碗里，不时地吹吹气。我用手摸了摸，茶叶蛋终于不烫了。我剥开蛋壳，蛋白此刻变成了咖啡色的，布满了深色的纹路。我咬了一口，各种香味交融在一起，回蕩在口腔。似乎每一个味蕾都发出满足的声音，每一个毛孔都叫嚣着舒畅。

一个、两个……咦，往日吃两个鸡蛋就有饱胀感，今天怎么没这感觉？我又吃了一个，正打算再吃一个时，被妈妈阻止了：“好东西，得留着慢慢品尝，也留个念想嘛。”

“嗯——”我打着饱嗝，趁妈妈不注意，拿起一个茶叶蛋塞进口袋里，溜进房间……