7 种杀菌剂对水稻稻瘟病田间防效试验

高小文 ，孙剑华 ，赵 艳 ，王浩挺

（1. 江苏省镇江市润宇生物科技开发有限公司，江 苏 镇江 212009；2. 江苏省镇江应用生物科技开发研究所，江 苏 镇江 212009）

水稻是世界重要的粮食作物之一，全世界有一半人口将水稻作为主粮。我国水稻种植面积约占全国耕地面积的四分之一，产量占粮食总产的一半左右[1]。水稻稻瘟病（Pyricularia oryzae）是水稻重要病害之一，又名稻热病，俗称火烧病、吊头瘟、搯颈瘟等。世界各稻区均有发生，国内发生也较为普遍。稻瘟病在水稻整个生育期都会发生，根据受害时期和部位的不同，可分为苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗颈瘟、枝梗瘟和谷粒瘟等[2-3]，可引起水稻产量和品质下降。自上世纪 90 年代以来，我国水稻稻瘟病的年发生面积在 380 万 hm2以上，年损失稻谷达数亿公斤[4]，病害严重发生时减产达 40%～50%，甚至颗粒无收[5-9]。目前用于水稻稻瘟病防治的药剂较多，且多以化学农药为主[10]，化学农药的过量和不当使用，易导致稻谷品质下降[11-12]，尤其是防治水稻穗瘟，此时水稻已处破口齐穗期，化学农药的过量使用对稻谷质量影响更大。能否在水稻穗瘟的防治上选用生物农药来替代现在大面积应用的化学农药，既能达到保护水稻安全生产，又能提高产品品质，同时又减少化学农药的使用量，保护害虫天敌与生态环境。

2008 年，韩运亭等用生物农药梧宁霉素做了防治水稻稻瘟病田间药效试验；2017 年，薜进等做了不同生物农药对水稻纹枯病和稻瘟病的防治效果研究；2018 年，李颖用 4 种生物农药做了防治水稻稻瘟病的田间筛选试验；2018 年许庆峰等用 8%茶黄素防治水稻稻瘟病田间药效试验等，防治效果不一，也推荐了一些好的生物农药品种。用化学农药做过的田间药效试验较多，不一一列举。

随着社会的发展，生活水平的提高，人们对环境安全与食品安全的关注度也日益增强。近年，我国在生物农药的研究领域取得了重大成果，研究开发出了一批新的生物农药产品，本试验选用了近年研究开发的生物农药与生产上常用的生物农药、化学农药进行田间试验，以筛选出防效高的生物农药品种。

通过试验，为水稻稻瘟病的绿色防控筛选出防治效果好的生物农药品种，使用剂量和时期，为水稻稻瘟病防治提供科学依据。推荐用于水稻生产过程中的稻瘟病的防治，减少化学农药的使用量，促进农产品的安全生产，促进农业持续发展。

1 材料与方法

1.1 供试药剂

7.5%茶⋅黄素可溶液剂（镇江市润宇生物科技开发有限公司生产提供）；0.2%苯丙烯菌酮微乳剂（沈阳同祥生物农药有限公司生产，市购）；1 000 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（湖北天惠生物科技有限公司，市购）；8 亿个/g 蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂（山东泰诺药业有限公司生产，市购）；5%多抗霉素水剂（乳山韩威生物科技有限公司生产，市购）；40%稻瘟灵乳油（四川省川东农药化工有限公司生产，市购）；75%三环唑可湿性粉剂（连云港立本作物科技有限公司生产，市购）。

1.2 供试作物

水稻南粳 5055。

1.3 试验设计

试验共设 10 个处理：7.5%茶⋅黄素可溶液剂 2 500，1 500，1 072.5 mL/hm2；0.2%苯丙烯菌酮微乳剂 750 mL/hm2；1 000 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 375 g/hm2；8 亿个/g 蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂 6 255 g/hm2；5%多抗霉素水剂 1 260 mL/hm2；40%稻瘟灵乳油 1 350 mL/hm2；75%三球唑可湿性粉剂 300 g/hm2；清水对照，3 次重复，随机区组排列。小区面积 18 m2。

1.4 试验情况

试验选择在镇江新区丁卯街道美林湾社区殷正生水稻田中实施。试验田面积 1 000 m2，5 月 15 日播种，6 月 23 日移栽，株行距为 25 cm×20 cm，田间水稻叶瘟比较重。于 2019 年 8 月 16 日施第一次药，水稻处于抽穗初期，当日天气晴，平均气温 30 ℃；8 月 23 日第二次施药，水稻已齐穗，当日天气晴，平均气温 30 ℃。每公顷用药量兑水 900 kg，用 3WBD-16L 电动喷雾器施药。

1.5 调查方法

最后一次用药后30 d进行药效调查。 每小区5点取样，每点调查5穴， 逐穗调查所有穗子的感病情况。分级标准[13]：

0级：无病；1级：每穗损失5%以下（个别枝梗发病）；3级：每穗损失6%～20%（三分之一左右枝梗发病）；5级：每穗损失21%～50%（穗颈或主轴发病，谷粒半瘪）；7级：每穗损失51%～70%（穗颈发病，大部瘪谷）；9级：每穗损失71%～100%（穗颈发病，造成白穗）。

1.6 防治效果计算方法

2 结果与分析

从 7 种药剂不同处理对水稻穗瘟田间试验结果表 1 中可以看出，9 个药剂处理对水稻穗瘟的防效在 45.13～60.72，7.5%茶⋅黄素可溶液剂每公顷用量 2 500 mL 处理防效最高，除与 7.5%茶⋅黄素可溶液剂 1 500 mL/hm2处理防效之间无极显著差异外，与其他处理的防效均有着显著和极显著的差异；其次为7.5%茶⋅黄素可溶液剂每公顷用量 1 500 mL 处理，防效为 58.26%，防效显著高于与参试的其他 6 种药剂处理的防效；在参试的其他 6 个药剂处理中，1 000 亿芽孢/ g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 375 g/hm2与 40%稻瘟灵乳油 1 350 mL/hm2处理之间防效无显著差异，2 个处理的防效极显著高于 8 亿个/g 蜡质芽孢杆菌可湿性粉剂 6 255 g/hm2、75%三环唑可湿性粉剂 300 g/hm2、0.2%苯丙烯菌酮微乳剂 750 mL/hm2、7.5%茶⋅黄素可溶液剂 1 072.5 mL/hm2和 5%多抗霉素水剂 1 260 mL/hm25 个处理的防效；9 个药剂处理中，5%多抗霉素水剂 1 260 mL/hm2处理防效最差，与其他 8 个处理的防效差异极显著。

表 1 7 种药剂不同处理对水稻穗瘟田间试验结果

3 小结与讨论

从试验的结果可以看出，参试的 7 个农药产品对水稻穗瘟均有一定的防治效果，在 7 种农药的 9 个处理中，生物农药 7.5%茶⋅黄素可溶液剂每公顷用量 2 500 mL、1 500 mL 处理和 1 000 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 375 g/hm2处理的防效分别高于参试的 40%稻瘟灵乳油 1 350 mL/hm2和 75%三环唑可湿性粉剂 300 g/hm22 个化学农药处理的防效，7.5%茶⋅黄素可溶液剂 3 个处理的防治效果随着浓度的提高而提高。 在水稻穗瘟的防治中可选用7.5%茶⋅黄素可溶液剂和1 000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂。7.5%茶⋅黄素可溶液剂推荐使用量为每公顷 1 500～2 500 mL，于水稻破口期和齐穗期各用一次药，可有效控制水稻穗瘟的危害。该产品可用于水稻生产过程中的苗瘟、叶瘟、节瘟的防治。防治适期，于水稻发病初期用第一次药，视病情发展情况隔一周再用第二次药。用药量可根据作物的不同生长期酌情调整，一般稀释 300～500 倍液喷雾，使稻株均匀受药，即能达到预期的防效。

近年来，随着人们生活水平的提高，人们对安全优质农产品需求量越来越大。为提高农产品质量安全水平，确保“舌尖上的安全”，加大环境污染的综合治理力度，农业农村部提出了农业生产实现“一控、两减、三基本”的目标，实现农药、化肥减量使用，各地也相继出台了相关提高农产品质量和保护生态环境的具体措施，大力推行作物病虫草害的绿色防控，大力推广生物农药的应用，并取得了显著的成效，与此同时，有效促进了生物农药的研究与开发。据有关资料调查统计，我国目前已登记的生物农药有近百种有效成份，其中生物杀菌剂约 20 余种，生物杀菌剂中植物源杀菌剂仅 9 种[14]，主要有蛇床子素、小檗碱、香芹酚、 大蒜素、苯丙烯菌酮等，其中用于水稻稻瘟病防治的植物源杀菌剂仅苯丙烯菌酮一种，植物源杀菌剂少的主要原因，与植物资源少，加工成本高、产品稳定性差等有一定关系，但植物源农药低毒、安全、环保，部分产品中还含有一些活性物质和营养成分，既可以刺激植物自身产生抗病菌活性物质或机能，又可以提高和改进植物的营养条件，从而提高其抗病能力，提高作物产量与品质，是作物病害绿色防控的有效措施之一[15]。7.5%茶⋅黄素可溶液剂是新研制的用于水稻稻瘟病防治的又一植物源杀菌剂新产品，试验的结果证明，生物农药 7.5%茶⋅黄素可溶液剂每公顷用量 2 500 mL、1 500 mL 处理和 1 000 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 375 g/hm2处理的防效效果可与化学农药相媲美， 可在水稻稻瘟病的防治中推广应用。