青海毛驴和引入高寒牧区德州驴体尺测定与分析

河生德/青海省海晏县畜牧兽医站 812299

罗延洪 李永霞 李青修 郑莉霞/青海省海晏县金滩乡畜牧兽医站 812299

驴具有耐粗饲、抗病力强等特点，饲养成本低。但驴皮、驴肉价格较高，集药、补、食三大功能于一体[1]，经济效益显著，饲养毛驴已成为农牧民发家致富的有效途径之一。海晏地区饲养的本地青海毛驴（下称本地驴）虽然适应性能好，采食少，耐粗饲，但体格矮小，产肉性能低[2]等，不能产生良好的经济效益。从低海拔地区引入的德州驴是我国优良地方品种，具有良好的种质特性和稳定的遗传性能，是我国四大驴种之一[3]，具有体格大，生长发育快、产肉性能好等特点[4]，深受养殖户欢迎。为了解本地驴，尤其是引入高原地区的德州驴在高寒地区体尺变化情况，给今后的饲养管理及相关研究提供基础性数据，2019年3月份，我们对甘肃张掖地区引进的德州驴和本地驴共计51头进行了体尺测定分析。

1 材料与方法

1.1 试验动物海晏县成林黑毛驴养殖专业合作社于2018年春季从甘肃省张掖地区引进24头德州母驴，年龄在2～17岁之间；本地驴由合作社饲养，购自周边地区，其中成年母驴15头，年龄在4～12岁之间，合作社产驴驹12头，年龄在7～15月龄之间,平均为12月龄，其中母驴驹7头，公驴驹5头。毛驴饲养地海拔3050米，半舍饲养殖，白天放牧，早晚补饲精料和青储草、干麦草，膘情中等或稍偏下，所有测定毛驴临床检查健康。

1.2 体尺测定驴由饲养员站立保定状态，并由专人按照GB/T24877-2010德州驴标准规定，利用测杖、卷尺进行驴胸围、体高、体斜长、管围四项指标测定，记录数据，并进行数据分析。

2 结果

2.1 不同年龄本地驴和引入德州驴共计51头，体尺测定结果见表1。

表1

3 讨论与分析

3.1 本地驴测定结果表明，除体长外，其他数据较青海省畜禽品种志所载数据略有提高[2]，但差异不显著。对比肖国亮等[5]对新疆驴的测定结果，体尺数据基本一致。我们分析认为本地驴虽然没有进行选育，但由于不进行使役，饲养条件显著改善，是本地驴体尺略有提高的主要原因。

3.2 驴驹体高、胸围、体长和管围体尺平均数据分别占到了成年母驴的89.1%、82.3%、88.2%和88.8%，表明本地驴在周岁前生长发育迅速，与德州驴生长发育规律基本一致[4]。曲洪磊等[7]对德州驴驹断奶时间进行了研究，表明4月龄和6月断奶对体尺变化影响不明显，建议养殖场对本地驴驹加强饲养管理，进行早期断奶技术推广，以期获得较好的经济效益。

3.3 肖国亮等，肖海霞等[7]对新疆驴和疆岳驴的体重和体尺的相关性进行了研究，表明年龄对体高、胸围、体重和管围影响显著或极显著，胸围和体长都是影响体重的主要指标。本次测定本地驴没有进行体重测定，对其相关性无法进行对比分析，但根据上述资料，我们认为本地驴体重也与胸围、体长等具有明显的相关性。建议在本地驴的选育中，把胸围、体长作为主要指标，体高和管围作为次要指标。

3.4 从甘肃张掖引进的成年德州母驴体高、胸围、体长和管围平均体尺数据与德州驴国家标准[4]发布的数据基本一致，从侧面反映出生长期德州驴在张掖地区的饲养管理良好。本次测定的平均胸围、管围数据较低，我们认为与驴引入本地区后的饲养管理有极大关系，是否与高海拔环境有关系，还需进行进一步的研究。李文强[9]等对德州驴的饲量精饲料水平进行了研究，表明体重1.2%的精饲料水平，对生长期德州驴的各项指标最为合适。在高海拔地区饲养德州驴，在未进行试验研究的情况下，可参考1.25%标进行饲料精饲料的确定。