草莓种质资源介绍

摘 要： 文章简要介绍了9个草莓优良品种的主要性状，包括植物学特性、果实经济性状、适栽地、丰产性等，旨在利于种质资源的收集与保存。

关键词： 草莓;优良品种;特性

文章编号：2096-8108（2020）04-0090-02  中图分类号：S668.4  文献标识码：A

Strawberry Features Excellent Cultivars

ZHAO Yanhua

（Fruit Tree Research Institute of Shanxi Agricultural University， Taigu 030815， China）

Abstract： The main characters of several excellent strawberry varieties were introduced including botanical characteristics， fruit economic characters， suitable planting area and high yield in order to facilitate the collection and preservation of germplasm resources.

Keywords： strawberry; fine cultivar; feature

草莓（学名：Fragaria ananassa Duch.），属蔷薇科草莓属，原产欧美。[1]多年生草本，高10～40 cm。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形，比副萼片稍长;花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实;瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。[1]草莓营养价值高，含有多种营养物质 ，且有保健功效，有利于润肺生津，健脾和胃，利尿消肿。目前，中国各地及欧洲等地广为栽培。下面简要介绍几个特色优良品种，供果农选择。

1 章姬

‘章姬属日本品种，是由‘久能早生与‘女峰杂交育成的早熟品种，我国最早是在1996年辽宁省首次引进并培育的。该品种长势较强，株型开张，休眠期浅。该品种果实长圆锥形，淡红色，大如鸡蛋，单果平均重40 g，最大达130 g，少畸形果，可溶性固形物含量9%～14%，味浓甜、芳香，柔软多汁，具有特殊的奶香味。每667 m2产量2 t以上，可以有效地抵抗炭疽病和白粉病，适宜短距离运销的温室栽培。

2 丽红

‘丽红系日本草莓品种，属于早熟，适合促成栽培。该品种植株生长势强，植株较直立，叶片大，叶柄长，叶椭圆形，叶片薄，花序斜生且低于叶面，两性花。果实大，一级序果平均13 g，最大50 g。果实长圆锥形。果面红色，具光泽。果肉红色，质地细，果汁多，风味甜酸，有香气，品质优良。北京5月初采收。如在保护地中栽培，则可提早成熟。由于其果肉硬度较大，且果皮韧性强，所以耐贮运性强。植株直立，生长势强。该品种幼苗期遇高温，如适当遮阴，有利于苗健壮生长。对蚜虫的抗性差，在保护地栽培中，特别应注意及时防治蚜虫。保护地栽培中栽植株行距不宜过密。低温期间丽红果实肩部不易着色而影响外观，温度管理应比其他品种略高。适合于我国南、北方保护地早熟栽培，北方也适合露地栽培，南方高温干旱季节应加强灌溉等措施。

3 静宝

‘静宝系日本草莓品种，属早熟品种，适合促成栽培。该品种植株生长势强，株冠大，植株直立。叶片大，叶椭圆形，叶面平展，深绿色，有光泽。每株有2个花序，每序有6朵花，花序直立且低于叶面，两性花。果实大，一级序果平均重16 g，最大30 g。果长圆锥形，果面红色，有光泽。果肉白色，果肉质地细果汁多，风味浓，甜有香味，品质好。每667 m2产1 500 kg。适宜我国南北方栽培。

4 秋香

‘秋香系日本草莓品种，属于早熟品种，适合促成栽培。植株长势强，株形开展。叶片长椭圆形，浅绿色。每株有3～5个花序。花序低于叶面，两性花。果实中大，长圆锥形，红色，有光泽。果肉红色，髓心小，肉质细密，果品质好。一级序果平均16 g，最大22 g。我国南北方均可栽培。

5 静香

‘静香从日本引进，属于早熟品种，适合促成栽培。植株长势强，株形半开展。叶片椭圆形，叶中等大小，深绿色。每株有7个花序。果实中大，长圆锥形，大小整齐，一级序果平均重15 g，最大20 g。果红色，具光泽。果肉浅红色，髓心小，质地细。果风味香甜，品质优。丰产，每667 m2产量在1 500～2 000 kg。我国南北方均适于栽培。

6 新明星

‘新明星由石家庄果树研究所从全明星品种中选育而成，属中熟品种，适合半促成栽培。植株生长势强，株冠大。叶椭圆形，深绿色，叶厚。花序低于叶面。两性花。果实个大，一级序果平均25 g，最大56 g。果实楔形，果面红色，有光泽。果肉橙红色，汁多，风味甜酸，果肉硬度好。每株产量200 g。丰产性好。

7 丰香

‘丰香系日本草莓品种，属极早熟品种。[1]该品种植株生长势强，株冠开展。叶片大，绿色，较厚。每株有2～3个花序，每花序有6～7朵花，花序斜生，低于叶面。果实大，圆锥形，平均果重18 g，最大50 g。果面红色，有光泽，外观好。果肉白色，果肉细，甜酸适口。有香气，品质好，耐贮运。[1]一般667 m2产量1 600 kg。适于鲜食，不适合加工制酱。我国南北方均可栽培。该品种生长后期老叶易贴于地面、滋生病虫，应适当摘除老叶叶圆形，对白粉病抗性较差，应注意防治。

8 女峰

‘女峰系日本草莓品种，属早熟品种。该品种植株生长势强，株冠开展。叶圆形，叶片大，绿色，较薄，叶面平展。每株花序2～3个，每花序有6～8朵花。花序斜生并低于叶面，两性花。果实大，一级序果平均17 g，最大25 g。果实圆锥形，果面红色，果肉红色，质地细，叶甜酸，品质好。耐贮运性好，适合鲜食，也适合于加工制酱。每667 m2产量可以达1 500 kg以上。我国南北均适于裁培。该品种温室栽培12月至翌年1月开始成熟，不加温的保护地3月份成熟。株行距应适当加宽，加强通风透光。不宜单一过多施用氮肥，否则植株过于繁茂，影响果实生长。苗期应注意轮斑病的防治，保护地栽培中则特别要注意蚜虫、红蜘蛛的防治。若出现無雄蕊的雌性花，会影响早期产量，应进行人工授粉。

9 爱莓

‘爱莓系日本草莓品种，属早熟品种，适合促成栽培。该品种植株生长势较强，平均株高16 cm左右，株冠开展。叶片圆形，叶较大，绿色，较薄，叶面平展。每株花序1～3个，每序有11～21朵花。花序斜生，且比叶面低，两性花。果实大，果柄长，果实短圆锥形，平均单果重12 g，最大30 g。果肉质地细，甜酸适度，品质好，香味浓。平均单株产量180 g。该品种在北京露地栽培5月初采收。我国南北方均适于栽培。

参考文献

[1] 赵彦华. 草莓品种栽培类型及主要优良品种[J].山西果树，2019（6）：50-53.