好脾胃养出好咽喉

刘大新

嗓子不舒服，我们常会泡点胖大海、金银花茶喝，或者在药店买点润喉片吃。这些方法有效，但仅限于急性咽喉炎。比如因吃辛辣食物、感冒等原因引起的嗓子痛，临床上就称为急性咽喉炎。

而长期嗓子不舒服，可能是慢性咽喉炎，慢性咽喉炎患者遇到外界刺激时，往往症状会加重，嗓子会出现刺激瘙痒感，也会经常发干，有时还会有异物感，此时如果再用胖大海、金银花等以清热解毒为主的苦寒药物，就不合适了，往往还会伤及脾胃，甚至加重咽喉的不适。

从中医理论上看，咽属胃系，脾与胃互为表里，寒凉攻伐太过而碍脾胃，或饮食不节、思虑劳累过度伤脾胃，都会导致脾胃虚弱，清阳不升，咽失温养，从而出现咽部不适。

有位女作家，几年前找我看病，通过问诊，我得知她经常熬夜写作，平时专注做事时常常忘记了吃饭。饮食不规律，长此以往脾气就会虚弱，脾的升降功能受到影响，加上思虑过度，“脾虚及肝”又影响了肝的疏泄，造成肝郁气滞，于是会出现嗓子发堵症状。《金匮要略》中说“妇人咽中如有炙脔咳之不出，咽之不下”，其中“炙脔”是指烤肉，意思就是说嗓子里像含着一块烤肉一样，咳也咳不出来，咽也咽不下去。形容的就是她这种情况。

我给她开了中药调理，并建议她平时可以用合欢花、玫瑰花、厚朴花泡点三花茶喝。这三种花药性平和舒缓，也可以作为居家调理的茶饮服用。

玫瑰花可以疏肝解郁;厚朴花有宽中理气的作用;合欢花除了有理气的作用外，还有安神的效果，三花合用，使得女作家平稳地度过焦虑状态，调理效果还不错。

许多慢性咽炎患者，不少与思虑过重有关系，除了就医外，我常建议大家放松心情。

在咽部疾病治疗中，注重局部与脏腑的关系辨证施治，以固本治标，标本兼顾，也是中医的思维特点。临床上，我常用的脾肺同调的方子是：甘草6克，百合6克，陈皮6克。煮15分钟左右，放保温杯里随喝随续。陈皮有理气宽中、止咳祛痰作用，百合养阴、清肺，甘草具有调和诸药的功效。这3味药可以代茶饮。

还有一个简单的敷贴法，在这里可以推荐给大家：准备炒好的莱菔子、苏子各10克，生姜10～15克。先把莱菔子、苏子打成细粉。再将生姜切碎，捣烂成姜泥，然后把姜泥与药粉用白醋搅拌均匀，涂抹到敷贴（药店可买到）的凹槽处，贴到天突穴（胸骨的上边有一个凹陷的地方）即可。

这个方法源自明代的一个传统的方子，叫三子养亲汤，只是此处我們把白芥子换成了生姜。这是因为白芥子作为外用药物可能会对皮肤有一些刺激，而生姜不仅安全无刺激，它的辛散作用还能将莱菔子、苏子的药效更好地渗透进去。每次贴2小时，每天贴一次，连续贴3天，就有比较明显的效果了。