夜市

小太爷

每次当我正儿八经想要健康生活的时候，周围环境都会忽然发生一些改变，阻挡我前进的脚步。但活到目前为止，最夸张的當然还是这一次：我头天说再也不吃垃圾食品，第二天我家小区隔壁就搬来一个夜市。

搬来一个夜市！

那天我刚从家收拾利索出来，打算开启饭后百步走活动。扭身一出小区就觉得不对，今日四周的空气也未免太香了点儿。不是那种夏日限定的花香草香，而是肥瘦相间的串儿在火上翻烤，油“刺啦啦”地滴到炭上升起一股烟的那种肉香;是章鱼小丸子一个接一个被挑起来又放下，最后在上面撒一点碎海苔片和章鱼丝的那种海产品潮潮的香;是烤猪蹄的时候往上刷一层蜂蜜，而蜂蜜又被大火烤了之后散发出的那种很是甜蜜的清香。

我的鼻子是必然没有这么灵的。

我扭身一出了小区，转身就钻进烟熏火燎的夜市了。以上对于各种气味的描述都绝对属实，我是一一守候在各个摊位前面，为大家进行现场报道的。

我小时候是很乐意去夜市玩儿的。那时候夜市离我家很远，去一次基本等同于一次半长途旅行。去时期待，吃得痛快，回来的路上大概还在咂吧嘴回味吃过的每样东西。我很喜欢在同一家吃刀削面，小时候每去必吃。然而长大之后再去，倒也没那么摄人心魄了。我怀疑他家改变了什么配方，因此也生出了诸多猜测。

直到那天我在夜市里走，猛然发觉自己这一路上都觉得好挤，一点儿都没有小时候闲庭信步的惬意，我这才反应过来：夜市从来都是挤的，如今觉得挤只是因为我也长成了一个庞然大物。由此推断，那家的面条大概也是一如既往地难吃，就是小时候觉得四处新鲜、十分好吃里大概有八分是感情分。

此理论已经得到两人次认可，一个是我，一个是我爸。

上了大学之后，全市著名的一家夜市照样是离我们学校很远。我寝室五个人，有两人都严重晕车。于是我们能走着去就不坐车，夜市又变成了一个需要长途跋涉才能到达的重要战略地点。

学校附近的夜市卖得比较好的是烤生蚝和水爆肚。这两样放在从前其实也不太应该出现在东北地区，毕竟生蚝我们这儿不产，而每家水爆肚的牌子上都写着是“北京名吃”。对于这样和我一样长途跋涉才来到此地的产品，我怀着一种深刻的相惜情感，每次吃的时候都特别尽力，可以说是真正做到了有钱出钱，有人出人。

至少是这一代的年轻人，至少是大部分的年轻人，至少是这广大年轻人队伍中的渺小的一个我，平时其实是很不乐意动弹的。我去夜市挤着的时候也时常心生怨言，比如说路太远啦（这个问题已在本文开始部分得到解决），人太多啦，排队时间太久啦，尤其是东西也并没有特别好吃。但如果我的亲朋、我的好友愿意约我这只懒鬼出去逛夜市的话，我还是会早早准备，然后整整一天都沉浸在那种愉快的、满怀期待的情绪里。

有时候想想，我可能喜欢的并不单纯是夜市，我是喜欢见人，喜欢看大家为了吃走摊串位，喜欢大家一起，为热闹而美味的食物干杯。

编辑/围子