“绥滨白鹅”公共品牌战略发展大会反响强烈

文/ 本刊记者 孙永立

践行新发展理念 推动鹅产业高质量发展

一位位重量级嘉宾的参与、一份份战略协议书的签署、一篇篇各大媒体的报道、一条条社交媒体的自发传播……无不体现了与会各方在全面打赢脱贫攻坚战，完成全面建成小康社会的高涨热情与艰苦奋进。正如有专家给予的评价：中国鹅产业发展大会暨“绥滨白鹅”公共品牌大会取得的一系列成果及未来一揽子计划，一方面，将有力保障绥滨走向高质量发展之路；另一方面，为中国鹅产业的发展路径做出了积极探索。

事实上，中国鹅产业发展大会暨“绥滨白鹅”公共品牌大会的成功举办，彰显了中国食品工业协会的正确部署，中国食品工业杂志独特的资源整合能力与专业性——从顶层设计出发，深入挖掘地方特色，系统构建区域公共品牌。

我们确信，迈入2020年，中国食品工业告别了高速增长阶段，迎来了高质量发展阶段，创新、协调、绿色、开放、共享成为今后的新发展理念。

知行合一，作为“乡村振兴”中的四大品牌战略之一，区域公共品牌的构建是中国食品工业协会秉持新发展理念，推动食品行业高质量发展的重大课题。透过绥滨案例，验证了中国食品工业杂志提供的一站式服务，在构建区域公共品牌的底层逻辑，和品牌管理模式等方面取得了成功实践。

迄今规格最高的中国鹅产业大会

12月28日，以“咏鹅胜地 生态绥滨”为主题的中国鹅产业发展大会暨“绥滨白鹅”公共品牌战略发布会，在北京亚洲大酒店隆重举行。本次大会由中国食品工业协会、绥滨县人民政府、中国食品工业杂志社联合主办，得到了中央、国家部委和地方领导的支持，将中国鹅产业大会的规格推向了历史新高。

出席此次会议的有，第十一届全国政协副主席白立忱、农业部原常务副部长、国务院参事室特约研究员尹成杰、中国食品工业协会常务副会长沈篪、中国国际投资促进会执行会长刘作章、中国消费品质量安全促进会副会长王铁夫、国务院扶贫办国家贫困地区产业发展基金财务总监郭建军、农业农村部对外经济合作中心双边合作处处长申硕、国务院发展研究中心东方所综合研究室主任兼学术委员会秘书长张骐严、黑龙江省农业农村厅畜牧处处长张毅力、中国农业大学教学实验场（国家农业科技园）党委书记李克江、黑龙江鹤岗市委常委、绥滨县委书记韩秀琴、绥滨县人民政府县长孙连昌，以及新发地农产品批发市场、中国优质农产品协会、中国饭店协会、北京市餐饮行业协会、北京二商集团、中移铁通、碧桂园餐饮、江苏波司登集团、江苏五香居、京东集团代表等全国各地的专家学者、行业代表、企业、中外嘉宾近400人出席了此次大会。

本次大会首先由第十一届全国政协副主席白立忱宣布开幕。随后，中国食品工业协会常务副会长沈篪和鹤岗市委常委、绥滨县委书记韩秀琴分别致辞。

农业部原常务副部长、国务院参事室特约研究员尹成杰、国务院扶贫办国家贫困地区产业发展基金财务总监郭建军、中国国际投资促进会执行会长刘作章、农业农村部对外经济合作中心双边合作处处长申硕、中国食品工业协会经销商工作委员会副会长兼秘书长、中国食品工业杂志社执行社长李葆华，分别进行了主题演讲。

第十一届全国政协副主席 白立忱

农业部原常务副部长、国务院参事室特约研究员尹成杰进行主题演讲

中国食品工业协会常务副会长沈篪致辞

鹤岗市委常委、绥滨县委书记韩秀琴致辞

在发布会上，为了庆贺“绥滨白鹅”公共品牌的启用，全国农业科技创业创新联盟主席、国务院扶贫办原主任刘坚，亲笔书写“绥滨白鹅”墨宝，并派代表专程赠与绥滨县人民政府。

在发布会致辞环节，中国食品工业协会常务副会长沈篪说，日前召开的中央经济工作会议为食品工业的发展指明了方向。2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，农民增收是全面小康的基本要求。我们欣喜地看到，一批富有地域特色、体现乡村气息、承载乡村价值的乡村产业脱颖而出、不断壮大。

绥滨县委书记韩秀琴表示，绥滨县在扩规模、延链条、提品质、创名牌上持续发力，全速推进肉鹅产业蓬勃发展。通过多年努力，绥滨构建了孵化、饲养、回收、加工、销售为一体的闭合式产业链条，形成了“龙头+基地+农户”产业化发展新模式，培育了黑龙江省东部地区最大的肉禽产业基地，建设了年加工熟食大鹅60万只的北方生态鹅园。

2019年，绥滨全县饲养优质白鹅达到180万只，加工生产的白条鹅、分割产品、熟食制品远销上海、江苏、四川等大中城市，绥滨鹅产业正朝着“鹅文化”“鹅经济”跨越式迈进。

绥滨县人民政府县长孙连昌介绍县情

在主题演讲环节，农业部原常务副部长、国务院参事室特约研究员尹成杰表示，大力推进农业区域公共品牌的建设是促进农村产业兴旺的重大举措。

尹成杰指出，我国正在实施农业品牌的提升行动，乡村振兴战略规划中强调的四大品牌，首先就是加快形成区域公共品牌、企业品牌、大宗农产品品牌、特色农产品品牌，要形成以四大品牌为核心的农业品牌的新格局。

尹成杰强调，绥滨打造白鹅产业的公共品牌和中央乡村振兴战略提出的四大品牌完全一致。绥滨白鹅产业的发展调整优化了当地农业养殖、种植等产业结构和区域布局，对推动当地农业供给侧结构性改革，实现乡村振兴，以及脱贫的支撑作用效果明显。

国务院扶贫办国家贫困地区产业发展基金财务总监郭建军表示，推进贫困地区特色产业发展，一是政府要积极开展引导与协调,发挥龙头企业的引领作用。二是要深入挖掘当地资源优势，打造特色产业优良品牌，并尽可能地带动相关产业的发展。三是要全力克服人才短板，加强人才队伍建设，必须克服人才短板，以人才的汇聚来推动和保障贫困地区实现经济发展。

中国国际投资促进会执行会长刘作章强调，中共中央、国务院刚刚公布了《关于营造更好发展环境支持民营企业改革发展的意见》，《外商投资法》和《外商投资细则》也将在2020年1月1号开始实施，对于民营企业和招商引资很重要。

刘作章表示，从招商引资的经验来看，首先，政府领导到企业现场办公，解决实际困难，有利于吸收更多的投资，产业化带动企业的集群发展。第二，投资便利化。第三，锁定投资者，给予针对性支持。第四，营销。今天绥滨的形象塑造要关注当地的商机、投资环境、营商环境，这对方便企业，促进投资非常重要。

中国食品工业协会经销商工作委员会副会长兼秘书长、中国食品工业杂志社执行社长李葆华提出，我国食品工业已经从高速发展期迈向了以创新、协调、绿色、开放、共享为新发展理念的高质量发展阶段。

李葆华表示，中国食品工业杂志将利用自身优势，协助地方政府对区域公共品牌的建设，突破企业规模小、资金力量薄弱、产品类型单一等方面的限制，从单兵作战变为团队作战，为地方经济的发展真正起到长效地拉动作用，巩固脱贫攻坚成果，推动县域经济的高质量发展。

从顶层设计出发 构建区域公共品牌战略规划

2020年，是我国全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的收官之年。迈入2020年，中国食品工业告别了高速增长阶段，迎来了高质量发展阶段，创新、协调、绿色、开放、共享将成为今后的新发展理念。

如何促进绿色农业、品牌兴农、质量兴农，如何推动“乡村振兴”和食品行业的高质量发展，是中国食品工业协会的重大课题，也是中国食品工业杂志的必答题。透过设计绥滨这一样本案例，中国食品工业杂志给出的答案是——秉持新发展理念，构建区域公共品牌的“中食模式”。

有专家学者认为，此次中国鹅产业大会的圆满召开，一方面，彰显了中国食品工业协会的战略部署，另一方面，也验证了中国食品工业杂志的资源整合能力与专业性——从顶层设计出发，深入挖掘地方特色，系统构建区域公共品牌。

行业专家指出，区域公共品牌的构建是一项系统工程，中食模式的优势在于，首先是战略层面的顶层设计。以绥滨为例，这次大会除了已经公布的成果以外，更为绥滨未来的高质量发展按下了合作快进键：筹建鹅产业研究院、设立鹅产业引导基金、定期发布鹅产业报告与价格指数等。

公共品牌启动仪式

绥滨的鹅产业与国内一流科研院所的合作，制定鹅养殖的饲料、用药等一系列标准，从源头上用科技创新抢占先发优势；与中国食品工业协会合作，得到对行业理解最透彻的官方智库的支撑，定期发布鹅产业报告与价格指数，进一步强化当地在中国鹅产业的地位与话语权；与中国食品工业杂志合作，在全国范围内进行传播，强化“绥滨白鹅”的公众认知度和美誉度，真正叫响“绥滨白鹅”品牌。

毋庸置疑，随着一项项合作的启动、落实，绥滨的鹅产业将迎来一轮高质量发展，能取得如此成效，均依托于中国食品工业协会和中国食品工业杂志独有的资源优势、智库优势、传播优势、渠道优势等。

“绥滨白鹅”区域公共品牌首次亮相

在“绥滨白鹅”公共品牌产业化发展论坛上，汇聚了相关政府领导、行业协会、企业代表和专家学者30余名，分别来自国务院、农业农村部、中国农业大学、中国食品工业协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、北京餐饮协会、北京二商集团、国家电网、碧桂园、波司登集团、江苏五香居、京东集团、道口烧鸡、聚卓资本、盈合资本，与黑龙江鹤岗市、绥滨县政府。

中国食品工业协会常务副会长沈篪向绥滨县颁发“中国鹅产业集群发展示范基地”

全国农业科技创业创新联盟主席、国务院扶贫办原主任刘坚发来公共品牌的题字

中国农业大学教学试验场党委书记李克江（左）与绥滨县人民政府县长孙连昌（右）签约

针对“绥滨白鹅”公共品牌产业化发展的路径，围绕“新商业通路对县域品牌甄选的几大要素”“从上游需求看，农产品供应链如何做好产业布局”“区域公共品牌升级的多维研讨”“资本赋能区域公共品牌的趋势和机会”“新时代下，品牌创新与变革模式解析”议题，与会嘉宾献计出策，观点鲜明独特，思维严谨宏阔，路径务实可行，为鹅产业的发展指明了前进方向。

中国农业大学校委会副主任张建华发言时指出，高质量发展必须依靠科技，包括养殖标准的制定。只有建立起从养殖到后续的深加工的相关标准，才能保证绿色养殖，落实“全面禁抗”的行动。在整个白鹅产业体系当中，很多环节都可以增加高科技的含量，比如饲料方面，通过科技手段提高饲料品质，降低成本。中国农业大学拥有众多科学家，为绥滨白鹅产业提供技术支持。

农业农村部对外经济合作中心双边合作处处长申硕表示，首先，绥滨县政府对区域公共品牌的引导、管控非常得力。接下来，按照县域较成熟的模式，一定要探索多元化以及文化元素，创造更多品牌的溢价空间。

国务院发展研究中心东方所综合研究室主任兼学术委员会秘书长张骐严提出，从产业与县域经济结合的角度，以三产做品牌居多，比如文旅，但是一产的爆发力不容小觑。一产做公共品牌，首先要注意政府对品牌的把控能力；第二，当地企业拥有的渠道资源；第三，产品的定价权。鹅产业的特殊性在于一产、二产、三产的产业链非常长，因此，未来鹅产业的公共品牌打造与融合升级的空间极大。

北京二商集团党委常委、工会主席贾燕宁认为，养殖业最重要的是防疫，绥滨拥有天然的防御条件，因此，大力发展鹅产业在一开始就选择了恰当的切入点。接下来建议重视品种繁育的技术和产品深加工，创造更多的利润空间，叫响绥滨白鹅的品牌。

北京餐饮行业协会秘书长贺保贵表示，北京市餐饮市场年增长率约为8%，总规模超过2000亿元，包含社会餐饮（如星级饭店），以及国家机关食堂、学校食堂、养老院、托儿所等几大业态。绥滨白鹅是黑龙江标志性的产品，在各类烹饪大赛中，完全可以推广一批以鹅闻名的菜肴和名师。

另外，新发地菜篮子、道口烧鸡、江南赋餐饮、聚卓资本等也纷纷从专业角度分析了绥滨白鹅的产业化发展路径。

中国鹅产业大会成果丰硕

本届中国鹅产业发展大会暨“绥滨白鹅”公共品牌战略发布会取得了一系列成果：

第一，中国食品工业协会常务副会长沈篪向绥滨县授予“中国鹅产业集群发展示范基地”。黑龙江鹤岗市委常委、绥滨县委书记韩秀琴宣布，“绥滨白鹅”公共品牌正式启用。

绥滨县地处黑龙江和松花江交汇的三角洲地带，自然资源丰富，被誉为“北国鱼米之乡，辽金生态古城”。绥滨还是国家级生态示范区、国家重点生态功能区，建有大型肉鹅产业基地和全国最大的寒地淡水鱼养殖中心。

绥滨县的养鹅业已经初具规模，经济效益和社会效益也已逐步显现，并成功打造了一套以产、加、销一体化为主的“龙头+基地+农户”全产业链条，使鹅业经济真正成为支撑县域经济转型、促进农民增收的富县富民产业。

第二，绥滨人民政府县长孙连昌向当地3家企业（绥滨县两江牧业有限公司、绥滨县肉禽熟制品加工厂、绥滨县正源养殖场）正式授权使用 “绥滨白鹅”公共品牌。此外，孙连昌表示，将在北京和汕头各成立“绥滨白鹅”官方品鉴点。

近年来，绥滨县充分依托两江夹绿洲、水草丰茂的优势，大力发展肉鹅产业，不断延长产业链条，多管齐下打造了“全鹅经济”。绥滨县成功打造了“沃野丰年”农产品公用品牌，注册了“两江白”肉鹅商标，完成了“绥滨白鹅”国家地理标识认证，全面提升了鹅产品的知名度。

“绥滨白鹅”公共品牌产业化发展论坛上，与会嘉宾讨论热烈

第三、绥滨县分别与中国农业大学教学试验场（国家农业科技园）签署了“绥滨白鹅”种苗繁育和高效养殖指导战略合作协议、与上海现代食用农产品交流促进中心签署“绥滨白鹅”流通体系建设战略合作协议、与江苏五香居签署了“绥滨白鹅”原材料供应基地战略协议。

三大战略合作的达成，涉及科研创新、产品供应、流通等全产业链环节，将有力促进绥滨鹅产业创新发展，进一步提升“绥滨白鹅”的知名度和影响力，拓宽产品销售渠道，让绥滨的“鹅经济”做大做强，为“鹅经济”的全产业链经营、县域经济转型发展和鹅产业的高质量发展提供了有力的支撑。

发布会后，绥滨县委书记韩秀琴在接受采访时感叹，“中国鹅产业集群发展示范基地”授牌和“绥滨白鹅”公共品牌的发布和使用授权标志着中国鹅产业发展由“单兵作战”向“集团作战”的华丽转变，对各地域鹅产业整体竞争力的提升、企业间的有效合作、区域创新体系的构建、区位品牌的形成以及中国鹅产业的高质量发展具有重大的战略意义，也必将为“绥滨白鹅”产业发展带来前所未有的机遇。