德利股份：甜美果汁是这样炼成的

烟台北方安德利果汁股份有限公司（下称“德利股份”，605198.SH）是以浓缩果汁加工生产及销售为主营业务的企业，也是农业产业化国家重点龙头企业和全球生产规模较大的浓缩果汁加工企业之一。近三年来，德利股份主营业务收入保持在9亿元左右，其中2018年达到10.6亿元。

近日，德利股份首次公开发行2000万股，并在上海交易所主板上市。本次募资后，德利股份有望在保持浓缩果汁竞争优势的基础上，拓展新的利润增长点，进一步强化果汁加工龙头的行业地位。

24年，只为好果汁

德利股份前身安德利有限成立于1996年，是国内最早涉足浓缩果汁加工生产的企业之一。

24年后，德利股份已在陕西、山东、山西、辽宁及江苏等省投资组建了8个现代化浓缩果汁加工基地。目前拥有16条先进的浓缩果汁生产线，设计年加工果品100多万吨，设计年产浓缩果汁、果糖、果浆、鲜榨果汁（NFC果汁）、香精20多万吨，浓缩苹果汁加工能力和生产规模居全国同业前列，规模优势明显。

浓缩苹果汁是采用新鲜非商品类苹果为原料，经过挑选、清洗、破碎、压榨、酶解、浓缩、杀菌等工艺，制成的一种果汁饮料原料，主要用于配制果汁饮料、酿造苹果酒以及作为其他软饮料的调味剂。

在浓缩果汁领域，德利股份具有明显的技术和创新平台优势。德利股份建立了具有国际先进水平的研发中心，先后被认定为国家苹果加工技术研发分中心、山东省苹果汁加工工程技术研究中心、山东省苹果精深加工技术重点实验室、山东省企业技术中心。德利股份的生产加工设备代表了世界浓缩果汁加工企业设备及技术的先进水平，也为产品质量、在线实验以及科研成果的产业化提供有力的保障。

通过技术创新和研发，德利股份解决了苹果汁二次沉淀消除、浓缩汁防褐变、降低展青霉素、消除耐热菌、降低农药残留等一系列果汁加工行业中的共性技术难题，打破了多年来遏制中国苹果深加工行业发展的瓶颈。公司自主研发的技术先后获得国家科学技术进步二等奖、中国专利金奖、神农中华农业科技奖一等奖、山东省科学技术奖等。

24年发展，德利股份先后通过了ISO9001、HACCP、BRC、KOSHER和HALAL等认证。经过严格的审核，成为可口可乐、百事可乐、卡夫、雀巢、农夫山泉、娃哈哈集团、伊利集团、天地壹号、统一集团等国内外知名企业的供应商。

完善的质量管理体系和食品安全管理体系使德利股份积累了一大批优质客户，通过良好的产品质量赢得了客户的信赖，并形成了明显的竞争优势。

2005年，德利股份生产的浓缩苹果清汁被评为“山东名牌产品”和“中国名牌产品”，并入选2014-2016年度山东省重点培育和发展的国际知名品牌。

苹果第一大国，铺就产业基础

众所周知，中国是世界第一苹果生产大国。

2017年，中国苹果园的面积约为22，271.84平方公里，苹果当年产量为4139.00万吨。

由于中国特有充足的苹果种植资源优势，中国浓缩苹果汁生产企业通常可以在本国收购到足够的原料果，丰富的苹果资源为浓缩苹果汁行业奠定了最有利的发展基础。

除苹果资源之外，国家政策的大力扶持也给行业营造了良好的发展环境。自2004年起，中央政府已连续十七年将“三农”文件列为国家一号文件。2020年1月2日，中共中央及国务院发布的《中共中央国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出：“支持各地立足资源优势打造各具特色的农业全产业链，建立健全农民分享产业链增值收益机制，形成有竞争力的产业集群，推动农村一二三产业融合发展。”

换句话说，浓缩苹果汁加工业肩负着服务“三农”，解决农村剩余劳动力就业，带动果农增收，保持中国苹果汁行业处于世界优势地位的重任。

国家也给予了相应的税收扶持。依照《中华人民共和国企业所得税法》果汁加工企业还能够免征、减征企业所得税。

良好的资源和政策为德利股份营造了良好的政策和产业环境。同时，企业的发展也成为群众增收的重要途径。

苹果的种植，不像水稻、小麦的种植，可以依靠农用飞机、大型机械等进行播种和收割。苹果的修枝、养护、套袋、采摘等必须依靠人力来进行。

公开资料显示，仅果品加工一项，德利股份每年可带动200多万户农民致富奔小康。

多项利好，果汁消费迎爆发期

浓缩果汁作为生产饮料的一种重要的基础配料，其下游行业主要是饮料制造业。除鲜榨果汁（NFC果汁）外，市面上果汁饮料基本都是用浓缩果汁调制而成。

浓缩果汁具有价格低、便于运输和存储、性质稳定、适合用于工业化生产等特点。

用浓缩果汁制成的果汁保持了果汁的基本营养成分。各饮料厂可采用不同配方对口味进行改良和调节，生产出具有品牌特点、个性化的果汁饮料产品，价格适合普通大众消费。当前，果汁饮料市场上绝大部分市场份额被浓缩果汁占据。

据全球知名独立市场研究咨询公司Mintel调查显示，健康的生活方式已经成为中国普通百姓第一夙愿，紧接着的是更健康的饮食方式及多做运动。

随着中国经济与社会发展，居民消费观念从满足温饱，渐渐转变为在满足温饱的同时，保持健康的生活。饮食多样性的提倡及中国普通百姓对于健康饮食方式及健康生活方式的追求会增加其对于果汁及果汁饮料的需求。

在当前整个社会注重养生、健康的大环境下，人们对于有益于人体健康的果蔬汁饮料极为欢迎。消费也呈现出结构不断升级，消费种类多样化发展的趋势，带来的需求将推动果汁产业的爆发式成长。

根据欧洲果汁协会发布的2018年市场报告，塞浦路斯的人均100%果汁（包含浓缩果汁和非浓缩果汁）及果肉饮料年摄入量位居欧洲首位，为每年人均30.9升，其次为马尔他每年人均29.4升和德国每年人均27.8升。而其发布的市场报告同样表明，同年亚太地区的人均100%果汁及果肉饮料摄入量仅为每人2.0升。

当年的世界人均年100%果汁及果肉饮料摄入量为4.79升。根据2018年水平，中国14亿人口的人均果汁摄入量赶上世界平均水平仍有约39亿升100%果汁及果肉饮料的需求潜力;相对于西方发达国家的年人均20升的摄入水平，国内果汁饮料市场具有扩容8-10倍的发展空间。中国国内的果汁饮料市场饱和度低，发展空间大。

中国为浓缩果汁出口大国，根據联合国的贸易统计数据，2018年，中国出口的浓缩苹果汁金额约占全球浓缩苹果汁贸易额的28%;中国的浓缩苹果汁主要出口美国、俄罗斯、日本、南非等国家。中国作为全球浓缩苹果汁的主要产区之一，产量占全球产量接近40%。

相关统计显示，中国浓缩苹果汁在国际市场的需求正在回升。2015-2017年，中国浓缩苹果汁的出口量同比分别增长了3.60%、6.80%及29.20%。

募集资金，德利股份为腾飞蓄势

长期以来，德利股份超过80%的收入来自于浓缩苹果汁。但是，这一结构正在发生变化。

公开资料显示，德利股份本次募集资金主要用于“多品种果汁生产项目”。

持续专注于主业浓缩果汁的加工生产和销售，不断丰富浓缩果汁产品种类，提升公司竞争能力。

德利股份在保持主要产品浓缩果汁竞争优势的基础上，将以市场为导向拓展新的利润增长点，加大浊汁、果糖、鲜榨果汁（NFC果汁）的生产销售能力，形成以浓缩果汁为主，其他水果加工产品为辅的产品格局。

德利股份利用募集资金投资新建项目，将扩大公司产品种类，在保持传统浓缩苹果汁基础的同时，增加桃汁、石榴汁、草莓汁等小品种产品的产量，而统一、娃哈哈、农夫山泉等德利股份传统客户对此类产品有稳定需求。

本次多品种果汁项目能丰富德利股份品种种类，满足客户日益增加的小品种果蔬汁的需求，进一步提升市场占有率，成为其新的利润增长点。