农产品质量安全检测存在的问题及对策

肖艳 辛丽琼 葛永强

摘 要：本文对新疆维吾尔自治区博乐市农产品质量安全监测的发展现状进行了详细的阐述，结合实际情况，就农产品质量安全检测存在的主要问题进行了分析，并提出了相应的解决对策与建议。

关键词：农产品质量安全  现状  对策

“民以食为天”，随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视，而农产品质量安全会直接影响到食品安全，因此，相关部门要加大对农产品的检查力度，进而从源头上保证食品安全。

1 农产品质量安全检测现状

新疆维吾尔自治区博乐市设有6个乡镇农产品质量监管站，均挂靠在农业部门名下，并配备了相应的检测人员及快速检测仪器。从初步统计情况来看，博乐市各监管站均有所发展，但仍存在较多问题，如监管站人员数量、学历、专业情况差别较大，政府保障检测经费严重不足等。

2 存在的问题

2.1 乡镇监管站缺乏专业技术人员

首先，乡镇场的检测人员往往年龄较大且非食品检测专业出身，故对农产品质量安全检测工作的知识掌握不足，而新招录的较为专业的技术人员又缺乏实践经验，致使农产品质量安全检测工作的难度加大。其次，乡镇工作纷繁复杂，存在一人身兼数职的情况，导致部分人员无暇顾及农产品质量安全检测工作。

2.2 资金不到位

资金问题是影响农产品检测的重要因素之一。因为农产品质量检测中心属于政府的公益性单位，所以在检测时不能收取任何费用。由于检测过程中所需试剂耗材是一笔较大的开销，一般在每年年初向政府打报告申请资金。但是，在拨付资金时常出现大打折扣和拨付不及时的现象。

2.3 领导重视程度不够

农业是立国之本，农产品质量安全关乎民生和社会稳定。近年来，农产品安全问题愈发受到民众的关注，此时就更需要发挥行政单位的重点监督管理作用——在新型农业发展时期理应作为各级行政主管部门的一项主要工作进行落实。但在实际工作中，某些领导往往对实验室工作不够重视，抽调专业技术人员从事事务型工作，使专业技术人员无心钻研技术，导致检测能力较弱。

3 对策

3.1 加大对乡镇场速测人员的培养力度，组建专业的检测队伍

一方面，市級检测室应结合自身优势，通过举办培训班等方式组织乡镇速测人员参加快速检测方面的系统培训，增强其快速检测能力。另一方面，招聘农产品质量安全检测的专业人才，组织参加相关培训，以快速积累工作经验。

3.2 加大宣传，增强农产品安全责任意识

农业技术推广中心的专业人员应下到田间地头，并向民众普及相关农药知识。同时，加强农产品种植技术的宣传，着重强调农药的使用范围及生长调节剂的使用注意事项，让农民清楚地了解哪些是禁用农药，做到不随意扩大农药的使用范围，不将国家禁用农药、剧毒和高毒农药用于蔬菜、瓜果的病虫害防治。

3.3 加强执法力度，从源头控制农药超标

使用假药、国家禁用药物，以及过量使用农药等行为都是造成农药残留超标的根本原因。因此，农业执法部门要加大对农药市场的管控和监管，杜绝假药和违禁药物在市场上的流通。

3.4 资金到位，确保检测工作有序开展

相关部门的主要领导需加强对农产品质量检测工作的重视程度，将农产品检测经费纳入本地财政预算中，以帮助检测中心改善工作条件。此外，还需加大对检测人员的培训力度，提升检测水平，帮助其取得“双认证”，获得法律效力。