文│刘爱华(山东省利津县畜牧业发展服务中心盐窝防控所)
张相奎(利津六和种鸭有限公司)
受精率是种鸭达到优异的生产性能和理想的健雏水平的关键,笔者按其生产过程中不同的特点,找出影响受精率相关的各项因素,重点关注、细化管理,有效提高了种鸭生产性能。
育成期体重影响鸭只发育和受精率。
1.种鸭发育情况。不同阶段的种鸭具备不同的生理发育特点,尤其是睾丸和卵巢的发育具有较大差距。种鸭出生后0~10周:卵巢、睾丸基本不发育,称为初形期;10~15周:卵巢、睾丸开始发育;14~24周:性激素分泌迅速增多,促进卵巢、睾丸快速发育;16~22周:卵巢、睾丸发育加快,称为生长发育期,蓄积脂肪,体重增加,为产蛋做准备;23~24周:性成熟期;25~32周:睾丸、卵巢发挥功能的关键时期,产蛋率、受精率快速增长时期;32~34周:达到产蛋高峰,受精率同时达到峰值;50周以后:卵巢、睾丸功能逐渐萎缩退化,受精率、产蛋率逐渐下降。
种鸭不同阶段的体重控制对受精率有较大影响。0~15周龄早期体重不达标,会造成早期公鸭骨架发育不全,胫骨短,爬跨困难,影响交配成功率;但如果体重超标,引起公鸭骨架过大,造成公母体型差异显著,同样也会引起交配困难。
种鸭16~22周龄是生殖系统发育的关键时期。如果对种鸭不定期称重、调整料量,造成累计增重和周增重不足,会严重影响公鸭性腺的发育,从而抑制睾丸的生长,对公鸭精液量和精子活力造成不利影响;如果周增重过大,也会引起公鸭过于肥胖,配种能力减弱。
如果产蛋期由定量给料过渡到定时给料的方式过于粗放,会引起种鸭采食量急速增加,体重过重,进而造成产蛋中后期受精率降低和高死淘率。
2.准确称重,合理给料是关键。根据种鸭0~10周龄目标体重及时调整料量,确保体重达到目标体重,保证公鸭骨架正常生长发育;10周龄后兼顾累计增重和周增重,料量调整温和,周增重不要忽高忽低,尤其16周龄后是生殖系统发育的关键时期,必须确保周增重达标。
饲料品质决定鸭群的健康。饲料品质主要由蛋白质、能量、维生素、微量元素以及杂粕成分决定。
1.蛋白质。研究表明,在一定范围内的低蛋白质水平有利于维持公鸭正常体重和保持较高的繁殖性能,因为低蛋白质日粮除体重稍微有所下降外,对公鸭性成熟、睾丸重量、采精量、精液酸碱度、精液浓度无明显影响。但是,高蛋白质日粮并不能提高其繁殖力,反而会适得其反,缩短其使用时间;另外,随着蛋白质摄入量的增加,公鸭体重、腿病、腿瘤和关节痛风发生率会呈上升趋势,公鸭因腿病而影响交配,进而造成种蛋受精率下降。
2.能量。过低能量日粮会降低公鸭精液浓度和精子存活率,而过高能量日粮会导致种公鸭体重过肥,导致腿病发生,进而性欲下降,喜卧懒动,甚至反应迟钝,交配行为难以发生,大大降低受精率。
3.维生素和微量元素。种鸭缺乏维生素及微量因素会引起受精率降低。维生素A缺乏会降低精液品质,使精液总量减少;维生素C缺乏时影响睾丸内曲精管上皮功能和其他生物功能的正常运作;维生素E又称生育酚,主要作用是抗氧化,维生素E缺乏时公鸭易发生睾丸组织退化变形,生理机能减退,精子活力降低;维生素B2为体内黄酶类的辅基,在生物氧化的呼吸链中起着递氢的作用,维生素B2缺乏会增高公鸭腿病的发生率,饲料中增加维生素B2能使种鸭产蛋率和受精率得到改善;微量元素硒、碘和锌缺乏会使种鸭发生繁殖机能障碍症,主要表现为睾丸缩小、生殖激素合成代谢受阻、精子数量和活力下降、受精率降低等。
4.霉菌毒素。霉菌毒素会侵害肝脏、肾脏及生殖系统,影响种鸭产蛋率和受精率,可通过母体沉积到鸭蛋内,对胚胎的发育具有毒害作用,影响孵化率。
5.棉籽粕中游离棉酚及菜籽粕中的硫葡萄苷。棉籽粕中游离棉酚和菜籽粕中的硫葡萄苷会影响公鸭的精液品质,影响受精率。种鸭持续长时间采食含棉酚的饲料,可能导致种鸭中毒,表现为睾丸炎性浸润、输精管萎缩、精液中精子减少、活力减弱,严重的病鸭可能导致不育;菜籽粕中所含的硫葡糖苷类化合物可生成恶唑烷硫酮,可导致种鸭甲状腺肿大,影响甲状腺激素的合成而影响繁育机能。
6.饲料管理措施。确保饲料质量,禁用发霉变质饲料。另外在种鸭16周龄后,在饲料中添加维生素E,促进公鸭生殖系统发育;添加鱼粉也会提高受精率和孵化率。
良好的饲养管理是种鸭生产的关键,是确保受精率的重要手段。
1.杜绝串舍,确保鸭数准确。育成期串栏舍会导致鸭数不实、给料不准,造成体重偏差,导致公鸭体重过重或过轻,影响公鸭骨架及生殖系统发育;产蛋期串栏会导致公母配比失衡,导致受精率降低,母鸭死淘增加。
2.公鸭的饲养和挑选。选育过程中要特别注意公鸭的饲养和挑选,必要的时候可以进行全群称重,提高均匀度,确保公鸭个体生殖系统发育同步。另外也要注意公鸭的运动,3周后坚持每天驱赶公鸭1小时,保持公鸭水线高度,始终保持其略微踮脚喝水,增强其腿部力量和颈部力量,强有力的腿可以确保其顺利爬跨,强有力的颈部在其爬跨时能够有效地防止滑落,进而保证交配成功。公鸭选择挑选需要严格把关。混群时杜绝公鸭滥竽充数现象。
3.确保公母配比恰当。公鸭过多会出现公鸭争抢,打架斗殴受伤,影响交配;公鸭过少,会导致公鸭负担过重,并且部分母鸭没有机会被配种。
4.及时淘汰残次鸭。种鸭配偶选择具有一定的固定性,产蛋期掉鞭瘸腿的公鸭不及时剔除,会影响种鸭次序,并重新选择交配对象,进而影响受精率;另外,公鸭与脱肛母鸭交配时,容易造成阴茎感染,导致公鸭精液品质下降甚至丧失交配能力,引起受精率下降;掉鞭公鸭需做好标记,及时剔除,否则在其脱落在外的阴茎干枯脱落后,就不容易再被挑选出来,但其仍然与原有配对母鸭,有交配行为。
5.确保种蛋收集及时,运输和保存得当。捡蛋不及时、保存和运输不当都会造成种蛋散黄、死胚,影响受精率。
1.确保适宜的温度。环境温度对公鸭的精液品质有较大影响,适宜温度为20度左右,在适宜温度下能促进睾丸发育和精子形成,当环境温度超过30℃时,会对精子有暂时性抑制作用。
2.确保光照时间和强度适宜。光照时间不足或亮度不够都不利于公鸭精子的形成,引起受精率低下。
3.合理通风,降低氨气浓度。鸭舍通风不良,氨气浓度高,鸭群长时间处于高氨气环境中,同样会造成种鸭受精率低下;温差过大会对鸭群产生应激,影响生产性能的发挥。
4.确保鸭群生活环境干净。卫生条件太差容易出现公鸭阴茎细菌感染,进而造成掉鞭,并且生殖器感染的公鸭在交配时会感染其他母鸭,造成母鸭脱肛和受精率下降。
超过35℃高温会引起种鸭饲料摄入不足,转化率降低,同时饲料中的维生素及其他营养成分在高温环境中流失加快,导致鸭群营养不良。高温饮水量增加、排泄加快会加剧体内矿物质流失,导致生理机能发生变化、代谢紊乱、性欲降低、精液品质下降。同时,高温使大肠杆菌、沙门氏菌繁殖加快,促使疾病的发生,进而影响受精率。
合理减少热应激的措施:合理通风、降低密度、风机湿帘辅助降温;增加饲料营养浓度,想方设法确保采食量,湿拌料选择凉爽的时间段喂料;饮水降温,缩短饮水距离;在饲料中添加维生素C等抗热应激药物;小苏打可调节体液酸碱平衡;在饲料中添加维生素E或者鱼肝油等营养物质可提高免疫力。
沙门氏菌、大肠杆菌感染造成精液品质下降,治疗过程中使用的药物会对受精率有一定影响;同样,鸭群感染流感病毒、黄病毒、新城疫等病毒,也会引起生殖系统萎缩、退化,造成受精率降低,尤其是在16~22周龄时受病毒侵袭,对种鸭睾丸和卵巢的损害较大,并且难以恢复,导致整个产蛋周期产蛋率和受精率低下。所以,做好生物安全工作,确保鸭群健康是关键。
综上所述,只有从一开始做好每个细节,各项指标才会标准,因为发现某项指标差再去找原因是较困难的事情。细节决定成败,育成期管理好了,受精率会达到理想的成绩;产蛋期管理好了,受精率会很稳定;每一个环节都管理好了,种鸭性能就会变高,各项指标也会随之升高。