行业动态

要闻

农业农村部部署推进畜禽粪污资源化利用项目

7月2日，农业农村部召开加快推进畜禽粪污资源化利用项目实施视频会议，通报畜禽粪污资源化利用项目开工情况，进一步明确畜禽粪污资源化利用项目实施要求，对畜禽粪污资源化利用工作进行再动员再部署。农业农村部副部长于康震出席会议并讲话。

会议指出，畜禽粪污资源化利用整县推进项目自实施以来，已经实现畜牧大县全覆盖，为加快推进畜禽粪污资源化利用发挥了重要支撑作用。各地要切实提高政治站位，增强责任感紧迫感，准确把握项目推进要求，切实加快项目实施进度，组织开展项目绩效评价，确保中央资金使用安全，多措并举加力推进项目尽快落地见效，通过项目示范带动打通畜禽粪污资源化利用路径。

会议强调，要牢固树立目标导向，加大工作力度，确保高质量如期完成畜禽粪污资源化利用目标任务。狠抓粪污处理设施配套，逐步提高规模养殖场设施装备水平。狠抓畜禽粪肥还田利用，发展培育粪肥施用社会化服务组织，促进粪肥低成本就地就近还田。狠抓日常监督管理，强化直联直报系统数据填报和审核，加强对粪肥还田适用标准和利用过程管理。狠抓典型宣传引导，总结典型经验和案例，开展多种形式的推介活动。

农业农村部与阿里巴巴开展战略合作助力乡村振兴

近日，农业农村部农村合作经济指导司与阿里巴巴集团签署战略合作协议，共同推进数字化在提高乡村治理水平、壮大农民合作社队伍、提升农业社会化服务能力方面的应用与发展，助力乡村振兴战略深入实施。

根据战略合作协议，双方将围绕电子商务平台对接、普惠金融服务创新和数字化乡村治理等领域开展合作，重点推进数字农业、乡村治理平台和县域金融服务等项目建设，共同推进乡村治理、农民合作社和农业社会化服务组织的数字化应用实践。

在电子商务平台对接方面，阿里巴巴集团将为农民合作社入驻“蜂耘农商”电子商务平台提供优惠，并择优对接优质采购商，拓展销售渠道，降低营销成本。同时帮助农民合作社改进种植、生产标准，实现生产与销售良性联动。在金融服务方面，蚂蚁金服集团网商银行面向各级农民合作社和社会化服务组织提供县域金融服务产品，开展“零抵押、免担保”的信贷服务。在数字化乡村治理方面，针对乡村组织特点和治理需求，利用钉钉平台产品及服务，以社会管理、公共服务、应急处置、乡风文明等内容为重点，为乡镇、村两级免费搭建数字化治理平台，逐步推进乡村治理数字化进程。

签约双方将以战略合作协议的签署为契机，本着政企联动、服务农村、着眼长远、共同发展的原则，建立工作推进与协调机制，鼓励各地农业农村部门根据当地实际情况，与阿里巴巴进一步延伸合作内容，形成多层次、全方位的合作与沟通体系，共同促进相关合作事项落地实施。

各地

广西生猪生产恢复势头良好

6月22日，从广西壮族自治区农业农村厅了解到，广西壮族自治区从政策、资金、服务等方面发力，目前生猪生产恢复势头良好。2020年5月，广西壮族自治区生猪存栏环比增长6.2%，同比增长31.1%，生猪存栏已恢复至2017年年末的86.2%。

广西壮族自治区精准把握生产生态协同发展要求，大力拓展生猪生产空间，全区共调减无法律法规依据的禁养区131个、面积2.65万平方千米，较整改前分别减少20.4%和37.3%。落实生猪养殖项目环评承诺制试点，2020年共通过生猪养殖项目环评报告书55个、备案生猪养殖项目1274个，涉及新增生猪存栏合计近734万头。

广西壮族自治区还通过召开全区大型养猪企业投资项目调度会等方式，协调解决养殖企业投资项目存在的突出问题。各地党委、政府通过现场办公和调研指导，协助龙头企业解决大型项目选址用地等问题。同时，通过开发“规模猪场建设调度平台”及时解决项目建设困难和问题，加快推进项目建设。截至目前，广西壮族自治区已有80个万头以上规模养殖场项目开工建设，设计规模1700多万头，其中24个项目已竣工投产，达产规模250多万头。

山东加快推进畜禽粪污资源化利用项目建设

7月2日，山东省畜牧兽医局组织召开全省加快推进畜禽粪污资源化利用项目实施视频会议，贯彻落实全国会议精神，通报山东省畜禽粪污资源化利用整县推进项目实施进展，并安排部署下步工作。

会议要求，要切实统一思想认识，主动担当作为，形成协调统一的强大合力；要严格落实监管责任，必须做到明确任务、明确专人、明确责任、明确进度、明确成效“五个明确”；要加快推进建设进度，实行定期调度、定期通报、定期督办“三个定期”，千方百计推动解决制约瓶颈；要落实专人直联直报，落实专门人员负责系统填报管理，真正把信息系统平台使用好、维护好、管理好；要认真抓好动态管理，强化协作配合、信息共享，实现精准动态跟踪；要不断强化示范带动，进一步加大先进典型宣传推广，以先进带动落后；要充分发挥项目效益，在确保财政资金安全、实施主体安全的基础上，以点带面提升全域资源化利用水平。会上还围绕全力做好环保督察迎检工作，提出切实摸清底数、突出重点分类、明确标准规范、及时查漏补缺4点要求。

西藏召开畜牧业产业发展和动物疫病防控工作推进会

7月1日，西藏自治区农业农村厅召开全区畜牧业产业发展和动物疫病防控工作推进视频会议，深入贯彻习近平总书记关于乡村振兴的重要论述，落实自治区党委、政府关于“三农”工作的决策部署，加快实施肉、奶倍增行动，推动藏羊产业、藏猪产业和牛产业两个重要文件各项工作任务落地落实落细，对做好2020年下半年动物疫病防控工作进行再安排再部署再强调，促进全区畜牧业高质量发展。

会议要求，西藏自治区各级农业农村部门要切实统一思想、提高认识，把发展藏羊产业、藏猪产业和牛产业摆在更加突出位置，拿出过硬举措，抓紧做好前期工作，解决饲草短缺瓶颈，健全良种育繁推体系，推进全产业链发展，加强科技人才支撑，用好扶持政策，确保各项任务落地见效。

会议强调，要时刻绷紧疫病防控这根弦，毫不放松抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作。要切实抓好非洲猪瘟防控生产经营者的主体责任、行业部门的监管责任和地方政府的属地管理责任。切实抓好集中免疫工作，确保免疫密度和免疫效果。发挥好乡（镇）农牧综合服务中心和村级动物防疫员的作用，提升专业技术能力和水平。加强养殖合作社动物疫病防控，降低传染病发病风险。抓住谋划“十四五”的关键时间节点，做好动物疫病检测实验室建设改造、病死畜禽无害化处理场建设、疫苗冷链体系建设等项目前期工作。

市场

2020年上半年豆粕走势回顾

2020年上半年，豆粕上演了“过山车”行情走势，由于中国暴发新冠肺炎疫情，市场担忧影响养殖需求，1～2月豆粕价格弱势下跌，截至2月3日，全国豆粕价格指数2674元/吨，较2019年年底2775元/吨跌101元/吨，跌幅在3.63%。随后因担忧巴西新冠肺炎疫情影响当地大豆出口，豆粕价格开始上演大涨行情，截至3月30日，全国豆粕价格指数3271元/吨，较2月3日2674元/吨涨597元/吨，价格涨幅达22.32%。不过，豆粕价格大幅上涨后，盘面榨利改善，油厂积极采购大豆导致大豆进口量从4月开始大幅增加，5～6月到港量达1000万吨以上，而新冠肺炎疫情对豆粕需求造成一定的干扰，但对巴西大豆运输及出口却没有丝毫影响，使得豆粕价格也从4月开始高台跳水，一直跌到6月底，截至6月30日，全国豆粕价格指数2693元/吨，较3月30日3271元/吨跌578元/吨，价格下跌超连17%，整个2020年上半年豆粕价格整体下跌2.95%。

6月蛋鸡苗销量降幅或有所收窄

6月，鸡蛋价格整体仍延续跌势，养殖端继续亏损，养殖场户补栏意愿仍不高，中小型孵化场大多按订单入孵，但是实际订单量较少，孵化场种蛋入孵率较低，部分孵化场将种蛋转商后直接停孵。由于养殖端对于后市仍缺乏信心，7月鸡苗销量或继续减少。但是鸡苗出苗量已降至低位，且养殖场户加速淘汰老鸡，空栏率较前期增加，部分企业对鸡苗需求也将有所增加，鸡苗销量降幅或有所收窄，7月鸡苗销量或降至2573万羽，环比6月降幅为9.32%。

企业

益生股份拟受让双鸽食品5个生猪项目

6月28日，山东益生种畜禽股份有限公司（以下简称“益生股份”）发布公告，与河北双鸽食品股份有限公司（以下简称“双鸽食品”）已就生猪养殖方面签署战略合作框架协议，拟受让双鸽食品5个生猪项目，并向其销售猪产品。

根据战略合作框架协议，益生股份将养殖各代次母猪，并按双鸽食品的需求，向其销售三元、阉公及淘汰母猪仔等猪产品。同时，益生股份计划以合理价格受让双鸽食品拟建的双鸽行唐生猪养殖场项目、在建的赞皇分公司双鸽赞皇养猪场项目、灵寿分公司猪场项目、石家庄润鑫养殖有限公司育肥猪场项目、无极分公司猪场项目等5个项目。

据悉，虽然猪产品收入在益生股份整体营收中占比较小，但益生股份曾在2019年年报中提及，未来要实现鸡、猪的双轮驱动，以提高抵御风险和盈利的能力。益生股份认为，此次与双鸽食品就生猪养殖方面展开的战略合作，也将有利于自身扩大种猪规模，加快主营业务发展。

新希望六和拟投33亿元再建12个生猪养殖项目

6月29日，新希望六和股份有限公司（以下简称“新希望六和”）发布公告，公司决定继续加大在生猪养殖业务的投资力度，再建12个生猪养殖项目，总投资额为33.41亿元。

公告显示，新建项目位于河北省廊坊市、山东省烟台市、湖南省邵阳市、江苏省镇江市、四川省宜宾市、辽宁省锦州市、广西壮族自治区柳州市、广西壮族自治区贵港市、陕西省咸阳市、陕西省渭南市、海南省海口市等地，预计增加生猪年出栏量285万头，同时能够带动饲料增量88.4万吨。上述项目资金来源为20%自有资金，80%银行贷款，自2020年7月开始筹备，2020年年底竣工后即可进猪。

新希望六和表示，此次投资有利于进一步提升公司对优势养殖资源的占有率，提升综合竞争力与盈利能力，不仅有利于推进公司的区域产业布局，更能为当地肉品供应和肉品安全提供有效保障，推动当地猪品种改良等。

温氏6月肉鸡销量同比下滑肉猪销量同比上升

7月6日，温氏食品集团股份有限公司（以下简称“温氏”）发布6月肉鸡销售情况简报。2020年6月，温氏实现肉鸡销售收入16.08亿元，同比下滑15.94%；实现肉猪销售收入35.12亿元，同比增长5.31%。

2020年6月，含毛鸡、鲜品和熟食在内，温氏共销售肉鸡9258.15万只，环比上涨8.35%，同比上涨25.03%；实现销售收入16.08亿元，环比下滑5.8%，同比下滑15.94%。毛鸡销售均价为9.37元/千克，环比下滑13.72%，同比下滑3.69%。

温氏表示，2020年6月温氏肉鸡销售均价同比下降，主要原因在于2019年以来国内肉鸡产能快速增加，以及新冠肺炎疫情影响下肉鸡消费需求下降。肉猪销量同比下降，主要是因为前一阶段总体投苗减少、加大种猪选留以及提升肉猪体重。而肉猪销售均价同比上升，主要是国内生猪供给偏紧所致。

科技

公鸡精子活力调控机制获解析

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种创新团队聚焦精浆蛋白质层面研究，发现精子氧化应激导致精子结构和功能损伤进而影响精子活力的调控机制。该研究对提高鸡制种效率具有重要意义。相关研究成果在线发表在《分子与细胞蛋白质组学（Molecular & Cellular Proteomics）》上。

据相关研究员介绍，公鸡精液质量决定了种蛋的受精率和孵化率。调查研究显示，我国地方种公鸡中12%～18%的个体精子活力低下，导致制种成本升高，一定程度上制约了地方鸡的产业化发展，人工授精技术在家禽繁育中的普遍应用进一步增强了对高质量精液的迫切需求。

该研究以北京油鸡为试验对象，利用计算机辅助精子分析系统精子动力学等参数评价公鸡精液品质，基于非标记定量蛋白质组学技术分析不同精子活力精浆蛋白组成的差异。研究结果显示，来源于精子组分的蛋白质在低精子活力样本的精浆中高表达或特异性表达，表明低活力精子存在结构损伤。进一步探究发现，低精子活力样本的精浆总抗氧化能力、精子质膜完整性、顶体完整性降低，线粒体膜电位以及精子内ATP浓度均降低。氧化应激引起的精子结构和线粒体功能损伤是导致精子活力低下的重要因素，且精子结构和功能的损伤能够在精浆蛋白质组成中得到体现。研究结果启示，可通过改善日粮组成或向精浆中添加抗氧化物质单体以降低氧化应激水平，提高鸡精液质量。

牧医所发现牛结核病新型诊断标志物

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所兽医公共卫生安全与管理团队研究发现，LTA、IL-8等可用于牛结核病诊断的新型分子标志物，该发现对牛结核病的早期诊断和防控具有重要意义。相关研究成果在线发表在《兽医科学前沿（Frontiers in Veterinary Science）》上。

据相关研究员介绍，牛结核病是由牛分枝杆菌（Mycobacterium bovis）感染引起的一种慢性消耗性人兽共患传染病，牛分枝杆菌可以感染人、奶牛、多种家畜以及野生动物。人亦可通过饮用消毒不全的牛奶经消化道，或吸入污染空气经呼吸道而感染该病。

目前，世界上对牛结核病的防控主要基于“检测-扑杀”的策略，皮内变态反应试验和IFN-γ释放试验是OIE（世界动物卫生组织）推荐的牛结核病诊断方法，但是二者均无法区分结核病牛的感染期，且阳性牛的淘汰也会造成相应的经济损失。因此，筛选新的、有效的分子靶标，开发更为有效的牛结核病诊断试剂，准确、及时检测并淘汰结核病牛，特别是排菌期结核病牛，对我国牛结核病的防控、畜牧业发展和公共卫生安全具有重要意义。

该团队研究发现大约24.87%结核病牛处于排菌期，其鼻分泌物中可以检测到牛分枝杆菌。利用RNA-Seq技术分析排菌期结核病牛、非排菌结核病牛和健康牛在特异性抗原刺激或非刺激条件下，外周血淋巴细胞的转录组谱发现，不同感染状态的结核病牛外周血淋巴细胞转录组谱存在明显差异，初步阐明了结核病牛不同感染状态下的免疫反应，发现LTA、IL-8、BCL2和CHI3L1有作为牛结核病分子诊断标志物的潜力，其中IL-8和LTA能够很好地区分结核病感染牛和健康牛，而BCL-2与CHI3L1能够区分排菌期与非排菌期的结核病牛。

国外

俄罗斯查处非法肉制品加工销售点

7月6日，据俄罗斯联邦兽医与植物检疫监督局报道，俄罗斯联邦电子兽医认证系统“水星”运行期间，资料显示位于俄罗斯莫斯科地区吕贝次市的某企业存在非法销售肉制品行为。

莫斯科地区、莫斯科市和图拉州地区的俄罗斯联邦兽医与植物检疫监督局地方分局官员在对该企业的相关违法行为进行调查的过程中发现，该企业销售的产品无随附的兽医证明文件，且所售产品（冷冻内脏和猪脚）中被检测出含有单核细胞增生李斯特氏菌和沙门氏菌。目前，相关不合规产品被认定为劣质产品，俄罗斯联邦兽医与植物检疫监督局地方分局要求企业立即将其从流通中召回，并于2020年9月1日前进行销毁，同时该企业还将支付相应的罚金。

以色列发生绵羊痘和山羊痘疫情

7月2日，据世界动物卫生组织（OIE）消息，2020年以色列农业与农村发展部向OIE报告称，以色列发生绵羊痘和山羊痘疫情。此次疫情的发生地为以色列北部区加利利KAFAR KANNA镇，于2020年6月25日得到确认，疫情源头未知或不确定。经怀疑、临床与实验室检测发现，有38头绵羊疑似病例，其中2头发病。据了解，以色列上一次发生绵羊痘和山羊痘疫情是在2018年7月15日。

巴西小型肉企受疫情影响严重

6月28日，据巴西农业新闻网站报道，随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，巴西新冠肺炎确诊病例已攀升至全球第二，确诊病例仅次于美国，成为新的疫情“震中”。肉类生产是巴西重要的产业之一，新冠肺炎疫情给肉类生产企业的防控造成了前所未有的挑战。虽然巴西监管部门已关闭部分肉类加工设施，但是疫情仍在巴西肉类加工企业中持续蔓延。

随着当地政府逐步采取进一步开放商超、餐厅等措施，疫情形势将更加严峻。巴西大型肉类企业已采取相对严格的疫情防控措施，然而对于一些小型肉类加工企业，疫情防控措施往往较为缺乏。报道称，面对检测试剂不足的情况下，一些小型肉类加工企业选择对疫情视而不见。