文│陆泳霖 陈亚楠 刘芊麟(全国畜牧总站、中国饲料工业协会信息中心)
截至2020年5月9日,据已填报企业数据测算,2020年4月,饲料总产量同比增长8.4%,环比增长12.1%。2019年,非洲猪瘟疫情严重影响生猪产能,猪饲料全线下降。在扶持政策和市场行情的带动下,生猪生产形势持续向好,基础产能逐渐恢复。4月,猪饲料同比下降15.3%,环比增长8.3%。其中,仔猪饲料同比下降22.1%、环比增长9.8%,母猪饲料同比增长27.0%、环比增长8.5%。蛋禽肉禽因长时间持续盈利和猪肉替代预期及受新冠肺炎疫情影响消费收缩导致禽、水产压栏等综合因素,存栏量恢复至历史高位,蛋禽饲料、肉禽饲料同比分别增长22.0%、23.6%,水产、反刍饲料同比分别增长27.2%、16.7%,见表1~3。
表1 2020年4月饲料产量汇总表
表2 2020年4月不同品种饲料生产情况
表3 2020年4月饲料细分品种饲料生产情况
表4 2020年4月主要饲料原料采购均价
2020年4月,主要饲料原料和添加剂价格涨跌分化。玉米粮源集中在贸易环节,农民余粮见底,贸易商囤粮看涨,玉米价格环比增长3.5%。巴西大豆陆续到港,但4月豆粕现货供应仍整体偏紧、库存水平处于低位,豆粕价格环比增长1.9%。受豆粕行情提振,菜粕价格环比增长0.3%;棉粕由于棉籽价格上涨和豆粕走势强势双重影响,价格环比增长1.1%。水产养殖逐渐恢复,提振进口鱼粉市场,鱼粉价格环比增长0.3%。新冠肺炎疫情在全球快速蔓延,国外工厂生产受限,赖氨酸、蛋氨酸等添加剂价格上涨明显,见表4~5、图1~2。
2020年4月,玉米、豆粕等主要饲料价格上行带动主要饲料产品价格皆上涨。猪、蛋禽、肉禽、水产配合饲料价格环比分别增长0.7%、1.4%、0.3%、0.6%。猪、蛋禽、肉禽浓缩饲料环比分别增长1.1%、1.3%、2.8%。猪、蛋禽、肉禽添加剂预混合饲料环比分别增长0.3%、1.4%、0.8%,见表6~7、图3~5。
◎图1 2016—2020年4月饲料大宗原料月度采购均价走势图
◎图2 2016—2020年4月赖氨酸、蛋氨酸月度采购均价走势图
1.猪饲料。2020年4月,全国批发市场毛猪均价33.53元/千克,环比下降6.7%,同比增长123.7%。2019年,非洲猪瘟疫情导致生猪产能大幅下降,饲料需求降至历史低点。在政策和市场行情的双轮驱动下,生猪生产形势持续向好,仔猪、母猪存栏保持双增长势头,基础产能逐渐恢复,猪饲料需求显著复苏。4月,猪饲料环比增长8.3%,同比下降15.3%。仔猪饲料、母猪饲料环比分别增长9.8%、8.5%。
◎图3 2016—2020年4月猪饲料价格走势图
◎图4 2016—2020年4月蛋禽饲料价格走势图
2.蛋禽饲料。2020年4月,全国批发市场鸡蛋均价7.05元/千克,环比增长1.2%,同比下降8.2%。2019年蛋禽养殖持续较高盈利,养殖场户补栏积极、外来资金进入,蛋禽存栏大幅增长。2020年春节后部分蛋禽延迟淘汰、强制换羽,2019年秋冬大量补栏蛋鸡逐步进入产蛋高峰期,共同支撑饲料需求。蛋禽饲料环比增长1.8%,同比增长22.0%。
表5 2020年4月主要饲料添加剂采购均价
表6 2020年4月配合饲料全国平均价格
表7 2020年4月浓缩饲料和添加剂预混合饲料全国平均价格
◎图5 2016—2020年4月肉禽饲料价格走势图
3.肉禽饲料。2020年4月,全国批发市场活鸡均价24.93元/千克,环比下降6.3%,同比增长43.2%。4月,随着疫情影响下各环节逐步恢复正常,消费需求进一步提高,禽肉价格高位震荡,肉禽养殖恢复性增加,肉禽养殖规模持续恢复,肉禽饲料环比增长14.6%,同比增长23.6%。
4.水产饲料。2020年4月,全国批发市场鲤鱼均价11.77元/千克,环比下降1.7%,同比增长2.0%;草鱼均价13.05元/千克,环比下降1.5%,同比增长6.3%;带鱼均价39.15元/千克,环比增长4.1%,同比增长6.9%。随着天气转暖,水产养殖季节性复苏。水产饲料需求环比增长42.9%。
5.反刍饲料。2020年4月,全国批发市场牛肉均价71.45元/千克,环比下降0.9%,同比增长18.5%;羊肉均价67.40元/千克,环比下降2.2%,同比增长12.4%。牛羊肉价格高位震荡,养殖效益处于较好水平,牛羊产业稳中有增势头不改,反刍饲料同比增长16.7%,环比增长6.5%。