如何为咖啡搭配一款相得益彰的甜点

如何为咖啡搭配一款相得益彰的甜点

咖啡，总是需要有甜点相伴。咖啡搭配甜点入口，让味蕾感觉到更复杂的滋味在口腔蔓延，这种唤醒的过程颇有神奇感。那么，各类咖啡应该如何搭配甜点呢？以下搭配公式不妨尝试一下：

花式咖啡+ 水果蛋糕

浓缩咖啡+ 提拉米苏

美式+ 甜甜圈

冰咖啡+ 松饼

“同仁堂”開咖啡店

老字号品牌“同仁堂”近期在北京开出一家混合着诊疗功能的咖啡馆。该店名为“知嘛健康”，店内出售枸杞拿铁、罗汉果美式等“药材”咖啡，还配有面包、汤、粥等食品。该店近期成为不少网红博主的打卡地。

5分钟就能搞定的荷包蛋焖面

食材：鸡蛋、面条、葱、蒜、小米辣、老抽、糖、生抽、醋、蚝油。

做法：

?锅中倒油，打入两枚鸡蛋，两面煎脆，盛出备用;

?葱、蒜、小米辣切末;

?起油锅，放入葱末、蒜末、小米辣爆香，放2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺糖、1 勺醋、1 勺蚝油及适量开水，放入荷包蛋，稍煮一会儿;

?放入面条，盖盖，焖煮面条至熟即可。

做法虽简单，味道却不将就，5 分钟搞定一餐美味。

日本妈妈的面包魔法，可爱到爆炸

Ran 是一位生活在日本东京的妈妈，同时也是一位热爱烘焙的面包师，拥有30 多万粉丝，被称为“ 面包大神”。面包在她的手下似乎有了魔力，可以变换成多种萌趣可爱的造型。