松子儿有个神奇碗

2020-09-10 07:22司旸
雪豆月读·高年级 2020年5期
关键词:食用方法松子大豆

司旸

“哎呀,老妈可真烦人!吃饭之前还让我背这么多的诗词!”松子儿手里掐着一沓妈妈要求完成的诗词必背清单不满地嘀咕。

“不背完不准吃饭!”回想着妈妈好像要喷火的表情和自己语文试卷上将将及格的红色数字,松子儿觉得自己的脑子里乱糟糟的,真是什么也记不住,也什么都不想干啊!

“要是能和神奇碗聊聊人生就好了,我实在是苦恼得很啊!”松子儿偷偷跑到了厨房,将神奇碗捧了出来。“怎么想起来找我了?!快让我看看,是不是我们的小胖孩要被妈妈的怒火烧焦了?!”神奇碗打趣的看着垂头丧气的松子儿。

“连你也笑话我!”看着神奇碗幸灾乐祸的表情,松子儿觉得自己更不想说话了。

“我可没笑话你,我就是觉得你现在的狀态挺有意思的。”

“哪有意思?!你看看我现在……”松子儿抖了抖手里厚厚的背诵清单,“也不知道我现在这种情况算不算得上焦头烂额!”松子儿仰天长啸。

“其实学习没你想象中的那么难,但是前提是你得用脑子!”神奇碗趴在桌子上看了看妈妈留下的诗词必背清单。“嗯!虽然有些超纲,但是你要理解妈妈那颗想让你赢在起跑线上的心啊!”

“马屁精!算了,算了!和你没啥话说!我还是抓紧时间背诵吧!”松子儿磨磨蹭蹭地拿起桌上的一张背诵清单。

“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。穹窒熏鼠,塞向墐户。嗟我妇子,曰为改岁,入此室处。六月食郁及薁,七月亨葵及菽。八月剥枣,十月获稻。”松子儿嘴里不断地嘀嘀咕咕。

“你知道‘菽’是什么吗?”神奇碗突然向松子儿发问。

“我哪知道?!让背就背呗!我才管不了那么多的什么是什么!你说让这么小的孩子背《诗经》是为什么!”松子儿怒气冲冲地回答。

“你生气有什么用,又不能提高学习的效率,要我说呀,你背不下来是正常的,因为你连诗词的意思都没理解,当然不能将它记在脑子里啦!”神奇碗不气不恼地和松子儿说着话。“你要记住,学习既要知其然也要知其所以然,只有理解了含义,才能更快速、更深刻地将知识记在脑中,至于你这种干巴巴的学习方法嘛……啧啧……真是麦秆顶门——白费力气!”

“嘿!神奇碗,你今天一定要和我唱反调是吧!”松子儿不服气地把手里的背诵清单扔在床上,“那你给我说说,‘菽’到底是啥!”

“你今天咋和爆豆似的呢!我看你真应该喝点绿豆汤败败火。既然我问了,那这个字就一定和吃的有关,‘菽’嘛——就是‘豆’的意思喽!要知道,在古代,‘豆’可是被人们称作‘菽’的。”神奇碗笑嘻嘻地回答。

“早在《诗经》中就有‘豆’出现了?看来豆的栽培历史还真是悠久啊!”松子儿虽然怒气未消,但却突然对豆这种作物起了兴趣。

“是呀,豆在我们国家的栽培史特别悠久,因为我们是世界公认的大豆起源地呀!你知道吗?在西周和春秋时,豆就成为我国于仅次于黍、稷的重要粮食作物啦!”

看着神奇碗骄傲的样子,松子儿特别想和它唱唱反调。“那你说说,‘菽’变成‘豆’又是怎么一回事呢?”

“这不过是一个名称的变化嘛,如果你想要听,我就给你好好讲讲,虽然它是一个说来话长的故事。”神奇碗卖起了关子。

“哎!你还真会吊人胃口呀!行,我呢,现在就洗耳恭听,你呢,就赶快细说由来吧!”松子儿一屁股坐在了床上,一副认真听讲的样子。

“最初为什么把‘豆’叫做‘菽’,这很难说清楚,但是最起码在秦朝的时候,‘豆’延续着‘菽’的称呼,因为吕不韦在《吕氏春秋》中留有‘得时之菽,长茎短足,其荚二七为族,多枝数节,竞叶蕃实’的记载。但是到了魏晋时期,我们就可以在诗歌中看到‘豆’这个名字啦。你看这首曹植的《七步诗》中是咋说的?”神奇碗从背诵清单中拽出了一张纸,“‘煮豆持作羹,漉菽以为汁。萁在釜下燃,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急?’到了东晋,你来看看这张——陶渊明的《归田园居·其三》:‘种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归。道狭草木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿无违。’这些诗词都能说明,在那时候‘豆’已经彻底的甩去了‘菽’这个名头,完成了正式更名。”

“那再后来呢?豆还是很珍贵的食物吗?”松子儿终于来了精神头儿。

 “这都能从妈妈让你背诵的诗词中找到答案,你咋还来问我!”神奇碗翻着小白眼,用短短的手在诗词背诵单中拽出了一张纸。“喏,这是唐朝诗人张怀的《吴江别王长史》,你读一下就知道了。”神奇碗将手中的纸扔给了松子儿。

“读就读……‘多年襆被玉山岑,鬓雪欺人忽满簪。驽马虽然贪短豆,野麋终是忆长林。鲈鱼未得乘归兴,鸥鸟惟应信此心。’神奇碗,你说,这驽马都能吃到的东西,是不是证明豆的种植范围已经扩大了呀?”

“那是当然喽,而且到了宋朝,豆就更没那么神奇了。你看,辛弃疾的这首《清平乐·村居》中是怎么说的——‘茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪?大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。’能让一个娃娃负责去锄豆地中的青草,是不是说明豆的普遍程度啦!如果是特别珍贵的东西,怎么能放在寻常百姓家,而且让一个娃娃负责监管呢?”神奇碗伸了一个懒腰,一跃跳上了松子儿的手中。“到了明朝,豆的种植就更普遍了,人们甚至总结了豆的食用方法和技巧。不过这个可没在妈妈让你背诵的清单里,明朝的《群芳谱》和清朝的《阅世编》中,不但系统地总结了豆的种植和食用方法,还总结了如何将剩余的豆渣再次利用,你说,这是不是证明了豆更深入平民百姓家啦!”

“哇!神奇碗,我发现经过你一说,这个背诵清单变得简单多啦!现在好像有关于‘豆’的诗词我都能背下来啦!”松子儿兴奋地在神奇碗的脸上留下了一个爱的亲亲。

“你看,我说了吧,读书要多用脑子,死记硬背可不是啥高效率的好方法。你继续完成妈妈安排的任务吧,我要去休息啦!”神奇碗打了一个大大的哈欠,一转眼消失在松子儿的视野中。

“哎……神奇碗!你别走啊!除了那些有关于豆的诗,我还有那么多背诵清单没完成呢!你快回来帮帮我啊!”

我是豆子小名片:大豆是一种原产于中国的草本植物,在几千年的文明发展史中,大豆一直是我国的重要粮食作物之一。北方春大豆区和黄淮海夏大豆区是中国大豆种植面积最大、产量最高的两个地区。

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