炉霍俄色产业发展存在的问题及对策措施

雷敏 谢雨蕉 高小林

摘要：通过俄色资源分布，俄色树种植及俄色系列产品加工情况，分析俄色产业存在的问题、提出振兴俄色产业的思路、对策。

关键词： 俄色产业;发展状况;问题;思路;对策

一、俄色产业发展状况

（一）俄色树野生资源概况

俄色为蔷薇科植物变叶海棠和花叶海棠的藏语俗称，Rehder于1915年将变叶海棠描述为花叶海棠的变种，后由英国植物学家Hughes于1920年立为独立的种。在海拔2000～3800米的鲜水河、雅砻江流域及其支流的河谷地带、半高山阴坡和半阴坡地是俄色树的天然分布区和适宜发展区，该区域内变叶海棠和花叶海棠树资源十分丰富，是极珍贵的植物种质资源。甘孜州康北区域由于特殊的地理位置和独特的自然条件，孕育了丰富的变叶海棠和花叶海棠种质资源，目前成片野生变叶海棠、花叶海棠约7万亩左右，是我国俄色种质资源聚集区之一，也是我国药用型俄色种质资源品种的分布中心区域。

（二） 俄色树人工种植概况

俄色树是一种高山自然分布的灌木或小乔木，由于已往人们对其资源的利用价值了解不多，基本没有开展人工栽培。随着对俄色叶具有特殊药食两用价值的发现，和对俄色树的生态功能的进一步了解，在四川西部高山地区已逐步成为人工造林的主要树种和生态经济型植物。

（三）俄色茶加工利用概况

2008年以来，炉霍雪域俄色有限责任公司根据俄色树叶片的药食两用特性，利用俄色嫩芽（嫩叶）经初试，中试，成功研发出了五个系列俄色茶（俄色芽茶、俄色半发酵颗粒茶、俄色红茶、俄色袋泡茶、俄色砖茶）。俄色茶公司先后斩获“全国民族特需产品生产加工企业”“四川省林业产业化龙头企业”“四川省农产品加工示范企业”“四川省知识产权试点企业”称号。

二、俄色产业存在的问题

特色产业作为少数民族地区提高经济发展水平的有效途径，已在民族地区区域经济增长的话题中备受关注。在当前川茶发展的新目标形势下，如何使俄色产业依靠自身资源优势，走上产业化、可持续地发展道路？“俄色树”经济虽然取得了一定的效益，由于种种原因，俄色产业得发展仍是步履艰难，与所具有的特色资源量相比，还远远没有发挥出它潜在的、更多的经济和社会价值，俄色产业在区域经济中的贡献比例仍十分有限。俄色产业虽然面临着良好的机遇，但更多面临着诸多挑战。

（一）原产区政府不重视

原产区炉霍县对俄色产业认识不足，重视不够，没有把俄色產业当成重点产业来抓，未能正确处理好俄色产业与其他产业的关系，不同程度地放松了对俄色产业的领导，县级政府连俄色产业发展推进领导小组都未建立，更别说出台相关政策。

（二）产品单一，综合开发水平低

目前炉霍县只有一家企业生产俄色茶，企业底子薄，起点低，所生产的产品主要是俄色茶类，产品单一，产业链不强，生产、加工、市场配套不够完善。俄色资源综合开发与利用水平较低，以至于深加工产品以及高附加值俄色产品的开发更显不足。

（三）产品标准不统一，质量不可控

目前，藏区俄色产业形成了“雪域俄色”“藏地俄色”“俄色速降茶”“藏雪茶”“俄色天珠”“霍尔古藏茶”等品名，只有炉霍雪域俄色有限责任公司执行的是《地理标志保护产品  炉霍雪域俄色茶加工技术规范》（DB513327/T01-2014）区域性地方标准，其他的生产企业各有各的产品标准，企业各吹各打，在市场上大家都叫俄色茶，事实上至今还没有制定出俄色茶的行业标准和国家标准，产品分级混乱，产品质量难以保证，致使炉霍县原产地的俄色茶名声受到很大影响。

（四）品牌定位、市场定位不准确

以原产地的炉霍雪域俄色有限责任公司为例，该公司生产的“雪域俄色”牌系列茶的定位还不准确，产品包装设计还需提升，产品注入的文化内涵不够，且产品价格过高，形成了产品价格与包装档次不在一条线上的局面，使得俄色茶虽好，但市场占有率少，营销思路有待厘清;产品转型升级迟缓;没有统一的生动、形象的品牌限定语;目标消费群体与“雪域俄色”品牌的关联性不够;市场竞争力不足，以及品牌所处位置、所占优势不明显。雪域俄色茶针对的目标市场不准确，没有细分市场，精准定位市场。

（五）经营管理水平低，改革步伐慢

从目前生产加工俄色茶的企业性质来看，大部分属于国有企业且负债多，营销管理水平低，经济效益不高，吃大锅饭思想严重，实效发挥不出，市场竞争能力弱，市场信息不灵，制约俄色产业的发展。部分企业甚至未出台相关激励机制及考核机制，导致员工积极性不高，企业效率、效益未能提升，从而实现不了员工与企业共赢的目标。企业改制步伐相对缓慢，退出机制不健全，产权制度改革未完全到位。

三、振兴俄色产业的思路及对策

针对炉霍俄色产业的发展，要用全新的思路、新的措施、强硬的手段，抓牢龙头，建好基地，科学研发，强化品牌，有效营销的发展策略，使俄色特色产业走上产业化、效益化、品牌化，进一步推动甘孜经济的发展。

（一）转变思想，提升认识

在思想上把俄色产业的开发提升到一个高度来认识，树立扶持俄色产业化发展就是发展县域特色扶贫产业，扶持龙头企业就是扶持农牧民的观念。

（二）成立州级俄色产业发展推进领导小组

成立州级雪域俄色产业发展推进领导小组，从相关部门抽专业人员协助企业申报“健字号”，组织林业、食药监、卫健委、俄色茶公司等专业人员编制俄色茶国家标准或行业标准，向国家卫健委申报纳入新资源食品目录，以便下步产品研发。

（三）加大产品研发力度，延伸产业链

在俄色产品研发上下足功夫，从天然健康产品的研制到保健系列品种的产销，稳步推进，扎实发展，做足做好上下游产业链。制定“俄色叶中药饮片”标准，向中药饮片方向迈进，实现俄色中药饮片的生产与销售;加强与科研院校的合作，研发俄色饮料、俄色果酒系列产品;同时加大对“俄色”保肝保健品的研发项目的投入，推进俄色保肝保健品的研发进程，促使早日完成试验，为申报“健字号”打下坚实基础。最终实现俄色茶+俄色中药饮片+俄色饮料（俄色果酒）+俄色保肝保健品的产业链。

（四）实施品牌战略，厘清俄色茶营销思路

名优品牌在现代经济增长中的地位和作用举足轻重，它标志着一个企业的科技水平、质量水平、管理水平、市场竞争能力甚至一个地区的经济实力，因而名优品牌也就拥有较高的市场占有率，是企业巨大的无形资产。由于经济实力存在的差距，加上传统思想中对品牌认识的不足，创品牌争名优是一个不可忽视的问题。

（五）利用网络，推进线上营销

网络营销是知识经济和信息时代的产物，它代表着先进的生产力，将是未来市场营销最重要的形式和方向。目前，炉霍乃至整个甘孜州的网络营销还处于刚刚起步阶段，俄色产业更是应该紧跟潮流，抓住有利时机，大力推动网络营销，借鉴先进的网络营销模式，打造适应自身发展的网络销售模式。

四、结语

做大做强俄色产业就必须花大力气着重培育产业化建设、研发建设、营销建设、品牌建设、人才建设，政策倾斜，措施强硬，以龙头企业效应辐射和带动产业化发展，完善利益联结机制，配套科技服务体系，积极开发农村人力资源等对策，全力建设造血工程和实施品牌战略，提高俄色产品及其可持续发展项目的强大竞争力和市场占有率。

参考文献：

[1]四川省食品药品监督管理局.四川省藏药材标准（2014年版）[M].成都：四川科学技术出版社，2014.11：123-131

[2]四川省质量技术监督局.中国地理标志产品大典.四川卷.3[M].北京：中国质检出版社，2014.9：185-197

[3]王道清，李敏，石万银.藏药“俄色”的资源调查及生物学研究[[J].中药与临床，2011，2，（3）

作者单位：炉霍县林业和草原局