康平县露地辣椒高产优质种植技术

王志龙

辣椒营养丰富，经济价值高，产业种植经济效益好。近年来，康平县在脱贫攻坚工作中，从调整农业产业结构入手，推进农业供给侧结构性改革，大力实施产业扶贫，增加农民收入。

根据当地气候、土质，大力推广露地辣椒种植，为当地农民提供致富途径。在确定播期、品种选择、播种育苗、定植、田间管理几个关键措施上把握好露地辣椒高产优质种植技术，供生产参考。

1 确定播期

辣椒喜温耐热的蔬菜作物，所以露地栽培辣椒，要将其的整个生育期特别是产品形成期安排在其最事宜的条件下，再结合辣椒的生育周期，辽宁地区一般于3月初利用保护地播种育苗。

2 品种选择

根据当地环境选择适合本地区种植的高产抗病的品种，并考虑消费者的需求。

3 播种育苗

3.1 种子处理

将种子浸入55℃的温水中，边搅拌边加热水，保持水温55℃左右15分钟，之后加入凉水使水温降至30℃左右时，浸泡8～12小时后捞出，然后用2%氢氧化钠溶液浸种20分钟，然后多次淘洗，洗净后放于28℃左右的恒温条件下进行催芽。在催芽过程中要经常翻动种子，待有60%种子发芽时播种。

3.2 苗床准备

先配制营养土，用腐熟的有机肥6份，加大田土4份，混合均匀后过筛，同时加入少量二铵、多菌灵。苗床在设施内准备。做低畦，将配好的营养土铺于畦内10厘米厚，搂平。

3.3 播种

在苗床上先浇透水，水渗完后撒一薄层含有百菌清的药土，之后均匀播种，一般每平方米播10克种子左右。种子播完后，再覆盖薄层药土，之后撒1.0厘米厚的营养土，最后覆盖塑料薄膜。

3.4 苗床管理

出苗前白天温度保持在30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降低温度，白天温度24℃左右，夜间16℃左右。苗期控制浇水，当叶片中午有萎蔫症状时喷水。

在齐苗时和第1片真叶出现后要各覆营养土0.5厘米;2片真叶时，利用分苗床或营养钵分苗。分苗床内的株行距为10厘米×10厘米，营养钵直径8厘米。

分苗所用营养土的配制与育苗营养土相似，但要加大大田土的比例。分苗期间，白天温度28℃左右，夜间20℃左右，在中午前后要遮荫。缓苗后和4叶期时再各覆0.5厘米的营养土。覆土湿度以手握成团，撒手成粒为宜。苗期要给予较长光照，每天达8小时以上。定植前一周，低温炼苗，白天控制20℃左右，夜间14℃左右。

苗期注意防治猝倒病和立枯病，猝倒病可用甲霜灵锰锌可湿性粉剂防治，每隔7天喷1次。连续喷3次，苗床喷洒药剂后，用细干土或草木灰撒施在苗床上，以降低苗床湿度，控制病害蔓延。及时清除病菌、病土，烧毁病株，发病处用五氯硝基苯浇灌消毒。立枯病可用代森锰锌可湿性粉剂或百菌清可湿性粉剂防治，每7天喷洒1次。喷药时应尽量喷在茎基部或直接用药浇灌。

4 定植

4.1 整地施肥

先施入腐熟有机肥5000千克，磷酸二铵30千克，硫酸钾20千克，然后深耕30厘米，使肥料和土壤充分混匀。做高垄，垄距50厘米，并覆盖地膜。

4.2 定植

一般于5月初定植，定植的株距為30厘米。在膜上打穴，穴内施少量二铵，并浇满水，随水座苗，水渗下覆土。

5 田间管理

5.1 前期管理

前期根系吸收能力较弱，要浅浇水，早追肥。缓苗后结合浇水，每667平方米施腐熟人粪尿500千克或尿素8千克、硫酸钾20千克。门椒直径达到2～3厘米时，每667平方米施三元复合肥20～25千克。同时将门椒以下的侧枝全部去掉。

5.2 盛果期管理

盛果期要保持土壤湿润，小水勤浇，降雨后要及时排水。在每层果直径2～3厘米时，结合浇水每667平方米追施三元复合肥25～30千克，并每隔7天喷一次0.3%磷酸二氢钾叶面肥。

5.3 结果后期管理

结果后期及时浇水，并结合浇水，每667平方米追尿素8～10千克。为防止植株衰老，还可叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液1～2次。植株底部的老叶、黄叶、病叶及时疏掉。

5.4 病虫害防治

辣椒易发生病害有疫病、病毒病、炭疽病、灰霉病、青枯病等。

疫病定植前施用硫酸铜，发病时用普力克喷雾防治。病毒病用病毒K或病毒A可湿性粉剂防治。炭疽病用炭特灵可湿性粉剂防治，每隔7天喷1次，连喷3～4次。灰霉病可用多霉灵可湿性粉剂防治。青枯病可用福尔马林或石灰水对病株附近土壤消毒。

虫害主要是白粉虱和蚜虫。白粉虱可用扑虱灵可湿性粉剂或的天王星防治。蚜虫可用抗蚜威可湿性粉剂或乐果乳油防治。