基于五力模型的西之顺超市经营管理研究

王志萍　赵亚楠　陈小伟

摘要：随着经济的发展，消费市场逐步扩大，零售业逐渐转变为主导产业，并具有广阔的发展前途。面对竞争激烈、复杂多变的市场环境，超市企业如何生存下来并谋求发展，变为普遍关注的问题。本文在阐述了西之顺超市的基本情况后，进一步分析了该超市的经营环境，进而提出了改善的策略。

关键词：西之顺;经营管理;发展研究

一、西之顺的基本情况

汉中市西之顺超市是一家定位于社区超市，以“扎根社区、服务社区”为经营理念，以“社区化、超生鲜、更便利、最亲切、最齐全”为经营宗旨的食品加强型连锁零售企业，是汉中市政府评定的市流通业重点龙头企业，汉中市政府评定的重点“菜篮子”工程企业，具有辉煌的历史。

二、西之顺超市经营环境分析

（一）潜在进入者力量

对于整个汉中市来说，超市行业发展的还很不完善，而且由于市场开发也很欠缺，有大量的市场还未被开发，所以，如果超市经营好的话是一个赚钱的好地方，进而许多商家都不会错过这样的市场，在此情况下，许多大型超市正在兴起，这样西之顺超市的竞争力就越来越大。

（二）行业竞争者力量

对于超市行业，竞争日益突出。现在在汉中市比较强势的超市企业有如华盛超市以及家家乐超市等等，也有不少经营规模小的店铺，这些店铺都会给西之顺超市带来竞争力。

（三）供应商力量

一些较有优势的供应商的讨价还价能力大大加强。西之顺超市采购量占其总销售量的比重大小是决定其优惠程度的关键所在。一些产品有许多的替代品或者很容易转换。西之顺超市的供应商涉及蔬菜、零食、牛奶、生活用品等，产成品的供应企业，可供选择的供应企业较多，采购的产品本身价格较低廉，供货渠道广，卖方议价能力较低。

（四）购买者力量

顾客是企业产品或服务的购买者，可以包括个人、家庭，也可以是组织机构和政府部门。对西之顺超市而言，把握顾客的购买行为和特点是西之顺成功的基础。顾客讨价还价能力取决于产品的质量及价格是否合理。

（五）替代品的力量

超市的商品每一样商品都有其的代替品，由于商品的同质化趋向严重。许多行业认为只要保证消费者的质量、安全就可以了;随着人们的生活水平提高，人们对生活的质量、要求越来越高，综合大超市将给西之顺带来威胁。

三、西之顺超市经营现状及问题

（一）缺乏整体发展战略

西之顺超市主要分布在市区或者县城区中心，大多数超市规模较小、品种不全，无法形成具有一定知名度的区域性超市的品牌效应，难以提高公司整体的核心竞争力。目前公司有11家连锁超市，没有形成网络化的覆盖。各超市经营规模环境、人员构成、员工素质、经营管理、服务、知名度等方面均存在很大的差异，缺乏对所属超市的统一管理、统一规划、统一品牌，连锁化程度低。

（二）经营机制不够灵活

公司对超市经营者的管理授权不充分，激励机制不佳，经营者经营管理的主动性、创新性能力调动不够。反映在实际经营中，超市经理管理权仅限于店面的日常管理，而在用人管理、财务管理、营销管理甚至超市的进货等方面没有足够的管理授权。

（三）管理手段不科学

超市管理层次多，有效管理幅度小，信息反馈速度慢，效率低下。公司内部各部门与超市利益没有捆在一起，存在内耗。影响了竞争力的发挥。特别是货物采购与销售存在脱节现象，货物采购部门没有进行充分的市场调研，也未能与各连锁超市间建立起高效的信息反馈系统，存在进货价格偏高、供货不及时、品种不全、热销货物缺货、非热销货物呆滞压库等现象，这对超市经营带来很多不利的影响。

（四）员工思想观念陈旧，缺乏危机感

一部分职工缺乏应有的服务意识，专业销售知识缺乏，不适应新形势发展的要求，漠视市场的变化和消费者的需求。店员行为、语言不够规范，责任心较差，维护公司、超市的整体形象的意识不强。

四、西之顺超市经营对策及发展战略

（一）转变经营模式，走经营集约化、零售连锁化之路

针对超市存在规模小、经营分散、费用高、效益低的问题，应尽快改革现有的经营模式，推行集约化、规模化的药品经营，通过收购兼并、重组、加盟经营、特许经营的方式，将规模小的本地独立超市纳入自己的连锁门店，对其进行统一管理，包括货物配送、人员培训、财务控制，以提高企业连锁规模，实现品牌无形价值的迅速扩张。将零售连锁网络扩展到汉中的各个县市，逐渐建立辐射陕南地区乃至整个陕西地区的超市连锁网络。建立区域性大型货物配送中心，形成集团中心中间配送与基层批零服务的供销网络，将小而全多而乱的超市转变成为集约经营、分工明确、规范管理的零售连锁企业集团。

（二）提高超市职工素质，强化内部管理

着力提高管理队伍及职工的全员素质，激发工作热忱，发挥创造性和主观能动性，是搞好企业的根本。针对目前超市职工现状，应当通过开展积极的思想教育，统一员工思想认识，增强主人翁责任感。通过法制教育和相关的学习，提高其依法经营、规范经营和优质服务的意识。开展职业教育、文化教育和各类相关专业知識的培训，提高员工的业务技能和文化水平。

改革目前超市内部管理模式，提高管理水平。加强对连锁公司及超市管理人员培训，学习国外和沿海经济发达地区的连锁店的先进管理经验。结合连锁经营模式的推行，建立起灵活的用人机制、严格的成本控制制度和有效的内部激励机制。加强超市的市场调研，提高决策水平和市场应变能力。积极推行计算机自动化、程序化管理，建立信息灵敏、决策准确、管理规范、高效运营的内部管理体系。

（三）树立品牌意识，加强典论宣传

品牌战略不仅有利于提高公司的知名度，巩固领先地位，还能够有效地增强消费者对公司的信任度和忠诚度。随着消费者生活水平以及经济收入的提高，人们在购买商品时，希望买到质优、价廉的商品。目前可以利用该公司规模经营优势，将所销售的物品赋予自己特有的品牌，在货物包装上贴附具有企业标志的防伪商标，并对消费者承诺所销售物品的质量。

参考文献：

[1]赵盛斌.连锁经营管理实务[M].海天出版社，2011，s.

[2]郭戈平著.中国连锁经营现在与未来[J].中国人民大学书报资料中心，2010，1.