谷子栽培关键技术浅谈

任品会 邢玉芳

【摘  要】现如今，农业的发展已经受到我国的高度重视，而在经济作物种植中，种植面积最大、种植量最高的便是谷子。因此，必须要高度重视谷子的栽培工作。但是，如果没有妥善应用栽培技术，将会造成谷子的产量、质量受到影响。基于此，本文将重点围绕谷子栽培关键技术展开细致、深入的分析，以求推动农业的大力发展。

【关键词】谷子;栽培;关键技术

前言：

如果在栽培谷子期间，没有合理应用栽培关键技术，并且没有针对病虫害问题给予有效的防治策略，将会造成谷子产量、质量的降低，严重影响到种植户的经济效益。因此，必须要对谷子栽培关键技术的应用策略做出了解，才能够推动农业的长远、稳定发展。

一、影响谷子产量的主要因素

（一）土壤污染

我国正在不断加快城镇化进程，同时，对经济的发展与建设正在大力推进。当前，农村出现了众多重工业工厂、企业，能耗大、污染大的企业在推动我国经济发展的同时，也对所在区域的土地造成了严重破坏。特别是乡镇企业在应用“三废”处理技术方面，呈现出落后的局面，会对谷子栽培四周的环境造成严重污染。而在应用谷子栽培关键技术的过程中，土壤起到至关重要的作用，如果污染土壤，会严重影响到谷子的产量与质量。

（二）农药残留

在治理病虫害方面，主要以预防的原则为主。通常的情况下，病虫害的发展能够得到农药的有效抑制，对农药合理应用，可以将病虫害的发病率降低，实现谷子质量的提升。然而，在栽培谷子的过程中，农民普遍存在“多喷洒农药、多治理病虫害”的思想，造成农药用量大的问题发生，从而导致谷子增强抗药性[1]。除此以外，混合使用多种农药，还会造成药物作用的削弱，不利于谷子的顺利生长。

（三）化肥过量

针对于肥料而言，能够将谷子的产量提升，从而为谷子的生长提供其所需要的养分，进而实现谷子产量的增加。但是，就当前的现状而言，大多数的农民无法展开科学施肥，一些农民尚未建立起此意识，导致肥料的过多施加，进而造成土壤板结情况的出现，对农田生态系统造成破坏。

二、谷子栽培关键技术

（一）选择品种

需要将当地实际的天气状况、土壤状况作为依据，从而对谷子品种进行合理选择，内蒙古地区气温较低，因此，应该选择早熟类的品种，如果地块缺乏地力，还应该选择抗旱、耐贫瘠的种类，并且，将生产的目标作为依据，对适宜的品种进行选择，需要综合对比、全面考虑，进而选择最为优良的品种。如果有条件，可以开展异地换种，因为在同一地区中，绝大多数的作物的连续栽培数年后，会发生衰减产量的问题，而异地换种，可以将病虫害发生几率降低，实现谷子结实率的增加，起到良好的增产作用。

（二）处理种子

确定品种后，需要精选种子，采取过水或过筛方式，对种子进行精选，过水能够将秕粒去除;过筛能够去除小粒种子，从而保障种子的整齐、饱满。在种子精选后，需要在播种以前，将种子放阳光充足处晒2至3日，随后，用水进行1日的浸泡，达成消毒杀菌的目标，为种子内部生发起到一定的促进作用，实现胚活力的强化，加快发芽速度。另外，还可以利用杀菌药剂对晒好的种子展开拌种，杜绝病虫害的发生。

（三）明确播期、播量及播深

由于南北气温存在一定的差异，因此，播种谷子的时间也会有所不同，必须要将种植地的实际气候条件、耕作方法与品种特性作为依据来明确播种时间。对于内蒙古地区而言，普遍在每年的4月下旬至5月上旬播种，夏谷的播种时间会在6月中旬。在播种的谷子量方面也会视实际状况而进行斟酌，通常的情况下，每667㎡会播种1kg的量，且控制3至5cm的播深，在播种后还需要进行镇压操作，保障种子能够吸水发芽。另外，多应用条播方法，控制30至45cm的行距。

（四）施肥

同其他作物相比，谷子施肥也是如此，需要对基肥、种肥与追肥三个阶段做出良好掌控。通常的情况下，都是在秋翻或者是春耕时将基肥施入，普遍采取腐熟农家肥，将不同的地力作为依据，对钾肥、磷肥适度增加。在翻耕前，可以将基肥撒于地面，翻耕期间充分与土壤混合，或者在春浅耕秋深翻或者是犁沟进行分层施入。针对于种肥而言，主要为氮肥以及复合肥，通常都是在种子附近进行施加，且保障用量的适度，如果施肥过多，不仅会造成肥料浪费，还会导致烧芽问题的发生。最后，追肥普遍施加于谷子的抽穗期、孕穗期，需要将腐熟农家肥、磷肥、速效氮素化肥进行施加。在谷子的灌浆期与拔节期中，必须要严格遵循实际状况，从而对磷酸二氢钾、硫酸钾、尿素等进行追施。

（五）田间管理

1.苗期管理

在管理苗期的过程中，必须要始终坚持“保全苗”的原则，因此，需要在疏苗方面应该做到及时、在定苗方面应该做到适缓，及时展开查苗工作，一旦发现有缺苗现象，需要立刻进行补种。幼苗在长至4至5叶后，需要先进行1次疏苗，同规划相比，留苗量需多出3倍，在长至6至7叶后，再开展定苗[2]。如果此时气候温度较高，且存在充足的肥水，将会造成徒长幼苗问题的发生，此时，种植者需要对水肥做出管控，开展蹲苗或者是深中耕操作，实现谷子根系生长的强化，并将其抗倒伏能力提高。

2.灌溉与排水

在苗期不需要向谷子进行灌水，因为在苗期谷子具备良好的耐旱性，只有在拔节后才会削弱耐旱能力，尤其是在孕穗期、开花期，会大量需求水分，此时，充足供应水分，能够直接决定谷子的穗粒数、穗码数、穗长，如果没有充足供应水分，将会导致“卡脖旱”、“胎里旱”问题的发生，对产量造成影响。因此，在拔节以后，需要在孕穗、开花与抽穗阶段及时进行灌水，确保谷子能够具备充足的水分来生长发育。在生长的后期，谷子会出现怕涝的情况，因此，应该将排水沟渠设置于谷田，减少地表积水问题的发生。

3.中耕与除草

在中耕的过程中，可以对土壤结构做出适度改变，适当进行疏松，进而达成保墒保水的目标，并且能够将田间部分杂草去除，为正常、顺利生长谷子创设一个良好的环境，为发育谷子起到有利的帮助。在整体的生长期中，共计需要开展中耕3至4次，分别为幼苗阶段、拔节阶段以及孕穗阶段。在谷田中，往往会存在较多的杂草，例如：苋菜、谷莠子等。在开展中耕期间，应该同轮作倒茬、翻耕相结合，从而将这些杂草去除。现如今，在除草过程中普遍运用除草剂，而在使用期间，应该同当地实际的气候条件相结合，对使用的用量、方式方法投入高度的关注。

4.后期管理

在对谷子展开抽穗处理以后，需要对浇水与排水工作格外关注，在此阶段中，谷子缺乏耐涝性以及耐旱性，因此，必须要在谷子生长的后期，对使用氮肥的量做出有效控制，对植株贪青、只生长茎叶而对成熟期造成影响的问题规避。除此以外，还需要严格杜绝倒伏问题的发生。

（六）防治病虫害

红叶病、黑穗病、白发病属于谷子常见病虫害，因此，种植者必须要及时发现、及时防治，通过化学、生物与农业等措施的综合运用，从而对病虫害做出多方位的控制，实现病虫害发生几率的降低，保障谷子栽培的稳产、高产。

结束语：

综上所述，在栽培谷子的过程中，会受到诸多因素的影响，不仅会减少谷子的产量与质量，与优质高产目标不符，同时，会降低种植人员的经济效益。就此问题，本文重点分析了谷子栽培关键技术的应用策略，其目的在于提高种植户的养护意识，推动栽培关键技术的合理应用，降低病虫害发生机率，达成谷子优质高产的目标，进而推动农业的可持续性发展，为增长农业的经济效益起到一定的推动作用。

參考文献：

[1]宫帅.谷子栽培关键技术及病虫害防治探究[J].农业开发与装备，2019（11）：192-193.

[2]宋宗利，李彦春，王禹.谷子栽培关键技术浅谈[J].农业与技术，2013，33（09）：108-109.