“鹅经济”富民增收 “绥滨白鹅”叫响全国

梁立成　王加芳

绥滨县地处黑龙江省三江平原腹地，三面环水、中间绿洲，河沟纵横、泡泽棋布，寒地黑土、生态优良，是国家级生态示范区、中国生态稻米之乡，具备独特的气候条件和丰富的水草资源，为发展肉鹅养殖提供了得天独厚的自然环境。

韩召洪是绥滨县绥东镇东方村种鹅基地的负责人。2015年，他承包了绥滨县畜牧兽医服务中心在东方村种畜场的场地，建设了种鹅基地，基地建有鹅舍大棚5栋，育雏舍3栋，目前有普通白鹅2万多只，狮头鹅2000只。

狮头鹅，是因其头大、眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，形似狮头而得名。绥滨县在赴广东省招商时，得知汕头地区有一种我国农村培育出的最大优良品种鹅“狮头鹅”，属于大型鹅，鹅体重可达18公斤左右，是常规鹅的3倍以上，且生长速度快，好饲养，成活率高，市场价值非常可观。调研后，绥滨县决定引进该品种。为保证远距离运输鹅雏的防疫安全，绥滨县决定让首批引进的2000只鹅雏高价搭乘飞机落户绥滨。经过几年的精心饲养，狮头鹅已在绥滨县安家落户。在此基础上，绥滨县积极谋划引进肉鹅精深加工企业，推动形成毛皮骨血综合加工链条，使“鹅经济”真正成为推动县域经济高质量发展、促进农民增收致富的强县富民支柱产业。

在“扩规模、延链条、提品质、创名牌”上持续发力，绥滨县全速推进“绥滨白鹅”产业发展。2016年完成了“沃野丰年”“两江白”商标注册，2019年完成了“绥滨白鹅”地標注册。如今，“绥滨白鹅”已经成为绥滨县脱贫攻坚和乡村振兴的立县富民产业，全县生产加工的白条鹅、分割产品、熟食制品远销上海、江苏、四川等省市，“绥”字头国家地理标识产品走出农家院、闯进大市场，绥滨“鹅产业”正朝着“鹅经济”跨越式迈进。

针对传统小规模、大群体养殖应对市场冲击乏力的客观实际，绥滨县培育了一批规范化养殖合作社、家庭农场，新建了一批标准化肉鹅养殖场，建设完成了一批优质养殖基地，加速推动肉鹅养殖由单体养殖向“企业+基地+养殖户”转变，由“散养式”向“规模化”转变，实现工厂化育雏、标准化养殖、规模化经营、网络化营销，把肉鹅产业打造成县域经济新的增长极。

近年来，绥滨县始终坚持把培育龙头企业带动、延长产业链条增效作为提升肉鹅产业核心竞争力的有效途径，积极引进了两江牧业有限公司入驻绥滨，年屠宰加工能力达到200万只。为进一步扩大产业规模、提升生产加工能力，2020年谋划新建肉鹅储藏冷库2000平方米。在全县建成最大养殖容量3万只以上的肉鹅养殖基地29个，每个基地饲养量达到1万只以上，以基地带农户，形成区域辐射作用。

（作者梁立成单位：绥滨县畜牧兽医服务中心;王加芳单位：中共绥滨县委宣传部）

责任编辑/杜金莹