四个五角粽

2020-08-31 01:23肖复兴
意林·少年版 2020年15期
关键词:江米时令粽叶

肖复兴

奶奶这几年身体大不如前,每年端午节的粽子,不再亲自动手包了。

奶奶包的粽子,可比外面买的好吃多了,不仅里面的糯米和五花肉好吃,就连外表的五个尖尖的角也都翘翘的,很好看。

去年端午节前,奶奶忽然兴起,让儿子买来江米、五花肉和粽叶,要亮亮手艺。儿子明白奶奶的心思,这是特意包给唯一的孙子吃的。孙子去年暑假去国外读研究生,一年没有回家了。

儿子买回东西,摊在奶奶的面前,笑着说:“您给您孙子包好了粽子,还得等一个来月他才回来呢。”奶奶笑眯眯地说:“包好了冻在冰箱里,等孙子回来,照样新鲜好吃。”

奶奶把五花肉煨好,把江米泡好,把粽叶一叶叶挑好,用剪刀沿尖剪齐,也泡在清水里。红的红,白的白,绿的绿,还没包,光看颜色就那样好看。

奶奶要等到端午节的头一天晚上,才會上手包粽子。这是奶奶的老规矩,说是时令的食品就得讲究时令,这时候包的粽子米才糯,肉才香,粽子才有粽子味儿。

奶奶的身体真的不如以前了,动作明显迟缓许多。一盆粽子包好了,她从里面挑出四个放进冰箱,图个四平八稳!儿子看明白了,那四个五角粽,个头儿一般齐,是包得最漂亮的。

盼了一年的孙子回来了,给奶奶带来了好多礼物。奶奶那一宿都没睡好觉,第二天早早地起来,从冰箱里拿出那四个五角粽。解完冻之后,烧水上屉,等孙子一醒就端上桌。

孙子一觉睡到快中午才醒。奶奶端来粽子,孙子笑着说:“起晚了,我和同学都约好了,要迟到了。奶奶,我得先走了。”

奶奶望着孙子风风火火的背影,大声说:“是你爱吃的粽子,你回来吃吧,别忘了。”孙子大声回答:“行,您放在那儿吧,我回来吃。”

聚会一直闹腾到半夜,孙子回到家,累得倒头就睡,早把粽子忘在了脑后。问题是,这一天晚上忘了情有可原,却几乎是天天有聚会,风吹着的云彩一样没有停下来的时候。一直到暑假结束,孙子回去读书,那四个五角粽还放在冰箱里。

儿子发现粽子已经有些变馊,悄悄拿出来,扔进了垃圾箱。

今年的端午节又要到了。奶奶却已经病逝。

林冬冬摘自《2016中国微型小说年选》

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