杨惠栋,李国权,曹 娜,张焕欣,朱方红
(江西省农业科学院园艺研究所,江西南昌 330200)
吴城大板籽瓜是江西永修县特色籽瓜品种,早在唐宋年间就有种植,具有板小、壳薄、肉厚、味香等特点,并且板中间呈“菊花蕊”,深受广大消费者喜爱。近年来,吴城大板瓜籽的价格也不断攀升,到2018 年,瓜籽的收购价达到20 元/kg,成为当地种植效益很好的作物之一。然而由于吴城大板籽瓜主要以农户自留种繁殖方式为主,缺乏完整的良种繁育体系,导致这一优良地方品种出现自然混杂、种性退化,籽瓜栽培过程中病虫害发生严重,品质和产量严重下降,瘪籽、畸形籽较多,严重影响瓜籽的经济价值。为保护吴城特色地方品种资源,确保籽瓜种植业可持续发展,对吴城大板籽瓜进行提纯复壮,从而获得产量高、品质佳的优良品种。
1.1.1 吴城大板籽瓜品种特性。该品种瓜籽板小,种壳黑亮平整,板中间呈“菊花蕊”,壳薄,肉厚,味香,富含多种蛋白质、维生素和脂肪。植株长势中等,叶片较小,缺刻深,果实圆形,瓜大,皮色墨绿色,有细条带花纹,平均单瓜重4.5kg,千粒重220g,瓜籽纵横径约16mm×10.3mm,平均667m2产量70~80kg。
1.1.2 种子来源。目前吴城大板籽瓜主要在吉山村、荷溪村、丁山村和同兴村种植,因此从4 个主产村广泛收集种源。并分别命名为:“吉山村”“河溪村”“丁山村”和“同兴村”。以最具原品种特性的吴城大板籽瓜为研究基础。
试验设在江西省高安市江西省农业科学院园艺所基地,选择前茬作物为油菜或者水稻的地块种植,于2019 年进行春、秋2 茬提纯。春茬筛选最能体现品种特征的单株进行自交纯化,严格进行单株、单果留种,以恢复品种纯度。秋茬将春茬留种进行单瓜种植,进一步提纯复壮,初步选留纯度高的株系作为生产原种。
1.3.1 育苗移栽与田间管理。将籽瓜种子温汤浸种4~6h,在催芽室中催芽至露白,将出芽的种子播种在提前摆好的基质块中,覆盖薄沙。幼苗长至2 叶1 心时移栽至大田。覆膜栽培,膜下利用滴灌进行生育期灌水。田间667m2施用花生枯饼100kg、生物有机肥200kg、复合肥20kg,田间病虫草害常规管理。
1.3.2 套袋授粉。套袋授粉在籽瓜初花期进行,一般持续2 周左右。具体步骤如下:①找花套袋。在授粉前一天16:00~17:00,寻找同一主蔓上第2 天均能开放的雌花、雄花进行套袋,且就近插入80cm 标签牌。②授粉。第2 天6:30~9:00,将套袋的雄花摘下,将雄蕊的花药均匀涂抹在雌蕊的柱头上,再将授过粉的雌花用硫酸纸袋套好,挂上标签牌,注明授粉日期、授粉株号。在授粉过程中,若发现未经人工授粉而结的瓜需及时摘除,以免影响授粉瓜的生长。④摘袋。授粉2~3 天后,将套袋摘除,以免影响幼瓜的膨大。
1.3.3 收获与考种。籽瓜成熟以后,先收获标记授粉籽瓜,再将成熟籽瓜分类收获。考种过程分2 步进行,第1 步,调查果实形状、果皮颜色、果皮覆纹特点。第2步,调查籽粒性状,待人工掏出瓜籽晒干后进行,包括千粒重、籽长、粒宽、粒色指标。此外,调查4 份资源的单瓜采籽量,计算瓜籽的667m2产量。
试验数据采用Excel 2016 进行统计分析。
从表1 可以看出,在果实形态特征方面,“同兴村”和“吉山村”的果实形状为圆形,果实底色为深绿色,覆墨绿色条带,符合吴城大板籽瓜的品种特性。“丁山村”的果实为椭圆形,“荷溪村”的果实底色为黄绿色,明显不符合品种特性。在籽粒特性方面,4 份资源的籽粒颜色均为黑底,覆黄白色斑块,其中“吉山村”的籽粒最大,平均粒长为16.11mm,粒宽为10.48mm。“荷溪村”的瓜籽籽粒最小,中间黄白色斑块最小。
表1 4 种籽瓜资源的果实及瓜籽特性
随机选取一个小区进行调查,4 份籽瓜定植株数均为35 株,株行距为3m×0.6m。从表2 可知,“荷溪村”资源小区坐果数最多,为148 个,但其平均单瓜种子数最低为175.8g,千粒重最低为153.50g,因此产量最低,仅3.99kg,折合产量为42.26kg/667m2,远低于大板籽瓜的平均产量。“同兴村”资源小区坐果数为122个,千粒重最高为240g,折合产量为113.33kg/667m2,高于大板籽瓜的平均产量。“丁山村”资源平均单瓜种籽数最多,所以其产量最高,为134.09kg/667m2。
表2 4 种籽瓜资源的千粒重及产量
综合植株的田间表现、果实特性、籽粒特征以及产量性状,可以得出,“同兴村”籽瓜资源经提纯复壮,田间植株生长势强,果实圆形,果皮底色为深绿色,覆纹为墨绿色条带,籽粒大小适中,籽粒纵横径为15.57mm×10.34mm,千粒重为240g,折合产量为113.33kg/667m2,符合吴城大板瓜子品种特性,且产量较高,可以作为吴城大板瓜子的生产原种。“吉山村”“荷溪村”和“丁山村”资源或明显不符合吴城大板瓜子品种特性,或667m2产量较低,不适合作为生产用种,但可作为后续育种材料保存备用。