赤霉酸对芹菜的生长调节作用

张蕊蕊，赵灵杰

(浙江省化工研究院有限公司国家南方农药创制中心浙江基地，浙江 杭州 310023)

赤霉酸(GA3)是一种重要的促生长类植物生长调节激素，其能够快速被植物茎叶吸收，促进植物细胞分裂和分化，对植物生长、生殖发育阶段均有不同程度的促进作用[1]。芹菜是我国居民四季餐桌上的主要蔬菜品种之一，但赤霉酸对芹菜的生长调节作用鲜有记载。为明确GA3在芹菜上的使用浓度及安全性，采用四川龙蟒福生科技有限公司生产的10%赤霉酸可溶性片剂对芹菜生长调节作用进行了田间试验。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验地位于浙江省绍兴市东浦镇行宫山村蔬菜大棚内，面积400 m2。前茬作物为番茄，种植芹菜品种为良峰玉芹，株行距为0.2 m×0.2 m。试验地土壤为黄化青紫泥，pH值6.81，有机质含量27.3 g·kg-1。供试药剂为四川龙蟒福生科技有限责任公司生产的10%赤霉酸可溶片剂，对照药剂为浙江钱江生物化学股份有限公司生产的10%赤霉酸可溶片剂。

1.2 处理设计

试验药剂10%赤霉酸可溶片剂设稀释2 000、1 500、1 000、750倍共4个浓度，其中750倍液剂量主要用于药害观察。对照药剂(CK1)设稀释1 500倍。每个质量浓度设置4个重复，另设空白对照(CK2)。田间小区试验按随机区组设计，每小区面积为20 m2。

于芹菜收获前20 d左右的2019年1月4日第1次施药，间隔7 d后，于2019年1月11日第2次施药。施药器械为浙江台州市椒江双收塑料制品厂生产的3WBD-16B型背负式电动喷雾器，工作压力为0.15～0.40 MPa。施药量为750 kg·hm-2。

1.3 调查及测定

每次施药后第三天开始观察施药后的芹菜是否生长正常，有无异常现象发生。芹菜采收时，调查芹菜株高，每小区五点Z字形取样，每点调查10株，测量株高，求出平均株高并计算株高增幅。芹菜采收时，每小区Z字形取样，每点取10株，测量单株重。每小区定点采收1 m2，测产，计算产量并计算产量增产率。从采集的各处理芹菜中随机取约1 000 g送至农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)进行品质检测，测定可溶性固形物、维生素C含量、含水量等指标。施药后目测观察是否有黄化、变形、药斑等药害症状。

1.4 数据处理

参照文献[2]的DPS数据处理系统9.50专业版采用邓肯氏新复极差法(DMRT)进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 株高

由表1可知，供试药剂10%赤霉酸可溶片剂在试验浓度下对芹菜生长有一定的促进作用。10%赤霉酸可溶片剂稀释2 000～750倍剂量下，芹菜株高增幅为6.6%～12.7%。试验药剂与对照药剂在相同剂量下对芹菜的株高之间没有显著性差异，株高增长率基本相当。试验药剂在稀释1 000～750倍剂量下的株高显著高于空白对照处理下的株高，株高增长率高于对照药剂。

表1 不同10%赤霉酸可溶片剂倍数处理对芹菜株高、单株重、芹菜产量的影响

2.2 产量

由表1可知，供试药剂10%赤霉酸可溶片剂在试验浓度下能增加芹菜的单株重，但差异不显著。10%赤霉酸可溶片剂稀释2 000～750倍剂量下，芹菜单株重增幅为3.5%～8.0%。试验药剂与对照药剂在相同剂量下单株重与对照药剂单株重之间没有显著性差异。

由表1可知，施用10%赤霉酸可溶片剂能够增加芹菜产量。10%赤霉酸可溶片剂稀释2 000～750倍剂量下对芹菜增产量增幅为3.6%～8.7%。试验药剂在稀释1 000～750倍剂量下对芹菜的产量增幅要高于对照药剂。

2.3 品质测定

由表2可知，供试药剂处理后，芹菜的可溶性固形物除却最低剂量外，跟对照药剂和空白对照含量相当；维生素C含量跟空白对照含量相当或高于空白对照含量；试验药剂在试验剂量下的含水量略高于空白对照处理。结果表明，10%赤霉酸可溶片剂处理后对收获的芹菜品质无不良影响。

表2 不同10%赤霉酸可溶片剂倍数处理对芹菜品质的影响

2.4 药害观察

在施药后及整个试验过程中，未发现试验药剂在最高剂量及其他剂量下对芹菜产生黄化、变形、药斑等药害症状，初步说明10%赤霉酸可溶片剂在芹菜上使用是安全的。

3 小结与讨论

试验表明，10%赤霉酸可溶片剂对芹菜生长有较好的促进作用。在施用剂量稀释750～2 000倍时，芹菜产量增幅为3.6%～8.7%，而且对芹菜品质没有不良影响。在整个试验期间未观察到对芹菜生长有叶片黄化、变形、药斑等药害症状，初步说明其在芹菜上使用是安全的。在施药过程中要注意药剂的稀释浓度，推荐剂量为稀释1 000～1 500倍，在芹菜收货前20 d左右用药，间隔7 d左右施药1次，连续喷施2次。

在芹菜生产过程中，施足基肥及叶面肥均能一定程度上增加芹菜产量[3]。本试验在未施用基肥及叶面肥的基础上，单施用10%赤霉酸可溶片剂也能增加芹菜产量。但是在合理的肥水管理的基础上是否能够进一步增加芹菜产量需要进一步的研究。