南安水头：中国石材城的缔造

戴高山

一

20世纪80年代，改革春风吹来，泉州这个古老的海丝起点、著名的港口城市，所触及、涵盖之处，无不掀起阵阵春潮。而南安水头，这个连接五里桥的沿海水乡，正如那一条条坚韧的巨石，从沉睡中醒来。水头人的激情，再次撞击出生命的火花。这“闽南金三角”边陲小镇，在新一轮的传奇中，将这个面积117平方千米、人口不足14万的地方，演绎得精彩绝伦、超凡脱俗。

“买石头，到水头；卖石头，到水头”，一句普普通通的商业用语，让人们以为“水头”只存在于中国，不知隶属何处。

然而，令人惊奇的是，中国水头——这个隶属于泉州南安的沿海边陲小镇，却不盛产花岗岩。它们没有晋江沿岸丰州镇漫山遍野的天然花岗岩矿区，也不像石井、永和镇有巨大的石矿资源。水头，是一个不盛产石头，却经营、加工石头的国际商都口岸。80年代初，大大小小的家庭作坊，掀起了水头石材经营的第一波浪潮。

这里有一组数字，说明南安水头的石材加工、经营之路，是如何创造石材产业之传奇的。

开始涨潮的安平桥，海水由黄逐渐变蓝。

从上个世纪80年代初开始，在短短30余年的时间里，南安水头的石材产业从原来的产值几亿元，上缴工商税收不足千万元的家庭作坊，发展到目前共有1500多家、拥有现代化设备和独立营销网络的石材产业，其产值已超过290多亿元，占全国石材市场需求量的60%以上，经济效益成数百倍增长。

1996年8月，“南安石材工业协会”成立，它标志着水头石材的开发与经营已经走上健康的发展之路。至2001年9月，南安水头“中国石材城”在人民大会堂被正式命名并授牌，再次开启水头石材的规模化开发与经营之旅。来自五湖四海的国内外商客，对水头的石材经营之路充满信心。

数字告诉我们，一个产业链的形成和发展，往往从“0”开始，从“1”积累。每一份艰辛的积淀，都用辛勤的汗水凝聚而成。

二

一个没田少地、缺乏矿产资源的沿海边陲小镇，靠什么发家致富呢？

随着改革开放进一步深化，生活在水头的人们让周边的浪潮给打红了眼。不管是邻市晋江的安海镇，还是本市的石井、官桥镇，都比它起步更早。它们在这次浪潮中捷足先登，而水头人想发财，就得找到与众不同的路！这条路是什么？如何走？

2015年6月，“弘扬石文化·共筑海丝梦”全国征文、摄影大赛在南安市水头镇正式启动，一位企业家在会上说：“我们不生产石头，我们只是大自然的搬运工！”正如农夫山泉那句著名广告语“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”一样，水头人没有自己的石头资源，却做起了别人不敢做的石头生意。

80年代前，水头人在古老的安平桥上来来往往，他们面对冰冷的石头，在一片高高低低的石屋里生活，看着不太认知并已老掉牙的石雕石刻，生活平凡平静。但总有一些人，即使面对坚硬的石头，思想也不僵化。他们从石头中得到启示，发现商机，酝酿传奇，开启了石头的创业之路，使这些具有灵性却一度沉睡的石头，燃起生机。他们从零开始，做起大自然的搬运工，把世界各地的石头买来，加工后再卖出去。

正是改革开放的春风，使得水头的石材加工和经营之路，得以迅猛发展。

刚刚富裕起来的国人，解决温饱之后的第一件事是什么？就是给自己盖上几间舒适的房子。恰恰这个时候，水头人看准时机、抓住机遇，把中国这个世界上最好的建材市场，发挥得淋漓尽致。他们在自己的国土上，在自己的市场里，挖到第一桶金。

正是这可贵的第一桶金，让他们占尽天时、地利、人和，在往后的市场竞争中，具备强大的实力和丰富的实战经验，从而一路过关斩将，建立起自己的石头王国！水头人独具慧眼，把石头捧成金子。

他们拥有得天独厚的地理位置。这里是著名的“闽南金三角”地带：它地缘滨海，东与晋江安海镇相隔一条安平桥，西与同安马巷镇以岭为界，南连石井，北接官桥，是漳州、厦门通往泉州、晋江、石狮的必经之地，地理位置非常重要。立足于海岸线而面朝大海，古往今来，这里都是繁华的商都口岸。

是的，水头有一条闻名中外的安平桥，它横跨海湾，立世已近千年。当年，牵头倡建此桥的桥梁工程专家僧祖派，其祖籍就在南安水头镇；而时任南安郡守的赵令矜，亦是南安人。安平桥从上到下，从头到尾，以石贯通，成就“天下无桥长此桥”的名桥典范，并为今后的中国人，留下了文化和品牌。

千年安平桥，让我们领略到泉州石文化的魂魄。古往今来，它给水头人以智慧以启示，以力量以鼓舞，在历史的印记上，留下浓墨重彩的一笔。

三

水头人的经营理念，大概是受了安平桥的启示。

市场规模不断扩大，需要经营理念不断更新。水头人在把石头从中国做向世界的过程中，他们看到一个事实：多数国外企业的经营理念，永远围绕着品牌与文化来做；而中国的某些企业，却只围绕着金钱，这是一种不可取的短视效应，势必影响企业未来的发展。

所以，水头人要有自己的经营理念，要把生意做到极致，应视品牌为企业的生命线。

正如安平桥，它本身就是一种文化，同时也是一个品牌。一条凝聚着无数石头之魂的跨海大桥，代表着泉州乃至中国的石文化。很多人明白：文化，最先是品牌；品牌，可以推及至招牌。话反过来，想做好生意，要有一个好招牌；把招牌做好了，就会成就品牌；而做好品牌，就是推广文化。

水头人的心中，永远铺设着一条千年古桥，这是品质的传承，是文明的流芳。

目前为止，中国十大石材龙头企业，有9家落户南安。而在水头，有12家石材产品获得中国驰名商标称号；有19个项目获得省名牌产品称号，有20个商标获得省著名商标称号；为了接轨世界，有100多家企业通过ISO9000国际质量管理体系认证，70多家企业通过ISO1400环境体系认证……水头的石材之路越走越宽广！

2005年5月，中国建材工商协会在水头举行授牌仪式，确认南安建材第一市场为“全国五星级建材市场”。

2009年11月，已经第十次成功举办国际石材博览会的水头镇，再次向世界展示其成熟的魅力。至此，“中国水头国际石材博览会”已成为中国规模大、影响力和知名度高的国际性、专业性会展之一。

2013年1月，南安石材产业再次被商务部确认为“全国首个国家级外贸转型基地”；同年11月，“南安市石材办”正式成立。

打造品牌，推动产业；创新理念，铸就文化！没有金刚钻，不揽磁器活。水头人的聪明和智慧、坚韧和毅力，打造出最合时宜的中国金刚钻，向世界发起轰鸣的撞击之声。中国水头，正开足马力向世界迈进。

四

除了建材行业，石头还能做什么？建材市场会饱和吗？石材出路会缩小吗？不可避免！石材资源会减少吗？肯定！石头，是不可再生的矿产资源。由于经济高速发展，生活水平不断提高，导致房地产业过度发展，石材、建材业广受影响。对未来的出路，是否要重新规划呢？

用多少精力投入石材、建材开发？用多少精力另谋出路？对这些问题，水头人已经有了充分的思想准备。石文化的创意及思路的转型，已经开始启动并不断成熟。刀耕火种年代，先人们用石头，开启文明之火、土地之春。石头本身，就是人类文明的先行者。青铜器时代到来之前，石头是最坚硬、最实在的文明工具。它可以打猎，可以耕种；可以制造工具，雕刻文化，塑造完美的艺术品。今天，水头人从东西塔、洛阳桥、安平桥，以及大大小小的古民居、古庙宇中，找到了一个答案——开启石头的文化之门、艺术之门。

今天的水头人，已经把石头产业从建筑材料向装潢、装饰、精品艺术方面转型，从普通的建材系列向天然奢华的石制品延伸。宝石、水晶等石材珍品，在水头人的展览室里不断出现，并稍一转身，就走向市场。许多企业，收集了世界上几百种最顶级、最独特、最高端的石材精品。

除了石材产业的转型，更令水头人着急的，是如何消除石头开采、加工对生态环境所造成的影响。极目而望，晋江两岸大大小小的石矿基地已是千疮百孔，整片植被茂密的山林因花岗岩的挖掘与开采，变成了光头山，水土流失相当严重。

作为石头的加工生产基地水头镇，数年前我们所到之处，是一片白色的粉尘世界。白色环境污染，金钱是无法弥补的。水头人意识到这一点，并不断进行环境保护和生态治理。今天，我们再一次到来时，环境已经有了很大改观。

2005年，南安市政府出台了《关于促进石粉、碎石综合利用的若干意见》，为变废为宝指明了方向；2012年7月，泉州市出台《关于进一步推进矿山生态治理工作的若干意见（试行）》，进一步阐明了环境保护的重要性和资源不可再生理念。环保、低碳及二次创业的精神，让水头人的石材产业有了新的发展方向。

目前，全镇共有35家石粉、碎石综合利用企业，年可利用石粉100万吨、碎石110万吨，利用率分别达到65%和90%。这些石粉、碎石，都可以通过转型利用，成为其他建筑材料的混合物或再生原料。

今天，水头人在普通石材、精品建材、石艺品上大赚一笔之后，那些曾经污染环境、破坏生态的石材废料，也变成了金子，真正让一块石头的价值发挥到极致。

五

泉州的石头之魂所带来的文化冲击，自古有之，要不怎么会有“程咬金晋江救花岗”的传说呢？正是这种文化的冲击力，诞生了水头石文化的创业之源。随着改革开放进一步深化，占尽天时、地利、人和的水头镇，得到来自各方的支持和关注。大到国家、政府领导，小到乡镇企业领导，对水头人的创业精神，都给予充分的支持和肯定。各级各部门下达了相关的优惠政策，支持水头石材产业的发展。

政府的支持和关心，极大鼓舞了企业的信心，使得水头石材开发和经营产业蒸蒸日上，商业发展有了明确的方向和目标。这就是人和！

倘若一个地方上的人，能把天时、地利和人和都占尽了，再加上自身的创业理念和不懈的奋斗精神，必定会有势不可挡的发展之路。今天的水头镇，已经成为南安市的首富镇！

对某些人来讲，石头就是石头；但对水头人来讲，石头就是金子、是智慧、是文明。当他们以慧眼以艰辛，以信仰以毅力，以艺术以灵性，塑造出新的石文化时，石头，具有了东方传奇般的色彩，一如女娲娘娘手中那一块五彩的补天石。

“买石头，到水头；卖石头，到水头。”当人们再一次唱响这句话时，水头人已经打造出了泉州乃至中国最富有传奇的石文化。中国水头——这个名字已在大街小巷中响起，它承接了世界各地的石材精华和重托。

事实告诉我们，水头人的谋略和眼光，早已走向世界。绿色环保、可持续发展将成为未来的经营、管理理念。如何以最小的资源创造最大的价值，如何以产业文化推动世界石材发展，创造具有独立自主的石材产业文化并造福子孙后代，是水头人为之奋斗的目标和经营方向！让水头的石传奇，再一次谱写新的篇章吧！