探究中职美术设计专业项目教学模式

欧梓楠

摘要：项目教学是让学生所学知识与企业项目有机结合，是中职学校重要的教学形式之一。其目的是借用企业的技术优势与学校的教育形成互补，有针对性和实效性地培养技能型人才。

本文是通过对学生的就业情况和中职学校的特点、以及企业对学生专业技能的要求等方面进行调查访谈，进而提出改善广告设计课程的教学策略，以培养满足社会发展需求的人才。

关键词：教学法;项目教学;广告设计;双教学

中图分类号：J50文献标识码：A文章编号：1672-9129（2020）03-0076-02

Abstract：projectteachingistocombinetheknowledgelearnedbystudentswithenterpriseproject，anditisoneoftheimportantteachingformsinsecondaryvocationalschools.Itspurposeistoborrowthetechnicaladvantagesofenterprisesandschooleducationtoformacomplementary，targetedandeffectivetrainingofskilledtalents.

Throughtheinvestigationandinterviewontheemploymentsituationofstudents，thecharacteristicsofsecondaryvocationalschools，andtherequirementsofenterprisesforstudents'professionalskills，thispaperputsforwardtheteachingstrategiestoimprovetheadvertisingdesigncourse，soastocultivatetalentstomeettheneedsofsocialdevelopment.

Keywords：teachingmethod;projectteaching;advertisingdesign;doubleteaching

1前言

近年来，社会各项事业的发展离不开对职业人才的培养。随着发展迅速，企业对技能型人才和实践性人才的需求日益增多。而作为技能型人才摇篮的中职学校，不断的扩大办学规模、细分专业，为中国教育体系担负着相当重要作用。然而学生在学校所学的知识，毕业后在企业岗位中显得能力不足，主要表现在创新能力和执行能力，难以融入企业生产中。所以，如何提高教学质量，培养出符合社会企业需求的人才是目前中职学校急需解决的问题。随着国家倡导的工匠精神理念出台，加之信息化技术运用的不断扩大，作为中职学校应该顺应时代的发展，如何培养出适合企业需求的高技能人才，成为了职教专家和学者们日益讨论的问题。

广告设计课程是美术设计专业中一门重要课程，其知识点涵盖了板式设计、字体设计、图形图像设计、视觉传达等课程的知识，所以该课程对于考核一位学生的专业能力可以作为重要的参考依据。互联网的快速崛起带领了电子商务对平面设计的人才需求，据就业统计有相当多一部分的设计类专业学生就业于电商淘宝美工的工作。如何能在广告设计课程教学过程中，营造轻松的学习氛围，让学生快乐地学习达到教学要求，是我们中职教师多年来一直苦苦探寻的事，想要努力达到这个目标，就必须对教师提出更高要求。

2广告设计课程项目教学的现状及存在问题

2.1平面设计企业对中职毕业生的技能要求。

（1）中职毕业生的沟通能力与团队意识不足。随着互联网与信息化的发展，设计企业的业务范围已经不是单一的平面设计，而是整个策划活动，其对人才的要求包括组织能力、协调能力、沟通能力及团队意识。对于中职毕业生的要求不仅要有熟练的软件操作能力和专业技能，还要具备一定的语言沟通能力和团队协作能力。在实际工作中不仅需要与同事之间的沟通，还要善于与客户沟通，减少一些不必要的麻烦。中职生能吃苦耐劳，责任心强，但遇到困难不善于表达或者缺少沟通，对于一些问题不能独立解决，团队协作意识缺乏，导致有些订单造成了不必要的损失。

（2）中职毕业生对市场了解不够以及自身审美观不高。根据调查的结果分析，企業对于中职生的招聘更注重有经验的人才，而非刚毕业的中职生。刚毕业的中职生从学校进入企业，对于市场的了解和岗位要求不太熟悉，企业必须进一步对其进行岗位培训才能上岗，额外加多企业的负担。特别是一些企业对产品的更新换代快速，对消费者的需求以及产品的定位必须要很精准，才能为企业盈利。而刚毕业的中职生更多的是停留在课本中的知识，对企业的要求和市场需求认知不够。

（3）中职毕业生的软件熟练但缺乏创意思维。对于刚入职的大专生和中职生区别不大，不过大学生的适应能力快。而中职生乐于接受新事物，能吃苦耐劳，对于软件操作熟练，责任心强，但理解能力相对弱一些，工作表现中有点底气不足，对于探索精神和创意创新思维缺乏。

基于对相关企业的访谈结果，个人认为在课程教学中，应结合企业对人才的要求，有针对性的培养学生的技能能力以及综合能力，为学生搭起与企业之间的桥梁，建立学生与企业之间的直接联系，让学生更好服务于社会。

2.2中职广告设计课程项目教学的现状及问题。

（1）学生现状分析。经过调查发现，本专业的学生大部分都是来自于周边城镇或者农村的生源，基本上是中考失败者或者是后进生才选择中职。对于他们选择中职，普遍都不是自己喜欢或者感兴趣的，要不是父母帮忙选择就是随便找个专业“寄养”在学校，所以本专业的学生都有一些共同心理问题。

中职学校中会有部分学生厌学，这批孩子他们认为自己没有升学压力，读书就是混个文凭或者能够找个底层糊口的工作，甚至只是为了在学校里体验下独立生活。他们从心理上出现了自我消极的意识，就认为自己不适合读书，一般这样的情绪会让人对任何事情提不起兴趣，更找不到自我价值所以普遍表现出厌学的情绪，在学习中遇到困难就主动放弃了。

而且这年龄的学生在生理上正处成长中的叛逆期，这个时候性激素分泌增多，让他们开始追寻自我意识，更加需要得到肯定与赞赏。同时他们也开始反抗与他们意见不同的家长和老师，会情绪波动、叛逆心强，教学管理难度增大。

（2）项目教学实际运用效果差。中职广告设计课程教学特点主要是理论与实践相结合，通过教学过程中所学理论知识在实操过程中进行运用，同时在实践操作中又加强学生对理论知识的进一步巩固，以便提高学生自主学习能力。然而在广告设计课程的教学过程中，普遍的教学现状是重理论，轻实践的教学形式。

教师在教学过程中，没有合理安排好教学设计，过度地对理论知识的讲解，忽略了实践操作的项目，导致学生的主观能动性差，学生普遍存在学习兴趣不高，特别是对学生的综合能力培养得不到有效提升。即使有些老师在课程设计中会相应融入一些项目内容，但项目内容只是生搬硬套，甚至有些只是课后的练习题，没能安排和设计好项目的实施过程，学生普遍存在主动参与度不高，教学效果不理想。

（3）教师水平参差不齐。中职学校的教师大部分都是本科毕业，研究生毕业相对较少。而且中职课程的教学要求相对较低，对于部分教师多年重复教授几门课程，已经有自己的教学方法，满足于现状，不注重学习，忽略了对自身的专业能力的提升，缺乏完善自己。而另外一部分教师一毕业就进入教师前线，专业基础知识扎实，但缺乏授课经验，无法有效开展项目教学。

（4）课堂教学枯燥。在教学过程中，教师在对理论的讲解过程中缺乏生动性和互动性，只是一味地在讲台上讲，台下学生对这种枯燥理论学习提不起兴趣，甚至有些学生直接趴在桌上睡觉。整个教学过程中，学生与老师之间互动不够，只是被动的接受老师的填鸭式教学，完成老师布置的实操练习，无法调动学生的学习积极性。学生与学生之间讨论也不积极，团队意识缺乏。部分学生甚至连这节课的重点和难点都不能完全理解，这节课就结束了。这种教学方法只注重教的过程，疏忽学生主动学的过程，直接影响了教学效果。

（5）缺乏有效的小组学习。在需要分组实操的项目中，教师的初衷是让前排的学生跟后排的学生两两分组，相互讨论、协调完成任务，锻炼学生的团队协作能力。但由于没有相应的组织措施引导学生之间进行分组学习，结果是学习较好的学生为一组;学习兴趣较差，调皮捣蛋的学生凑在一起;甚至有些学生性格比较内向，主动交流较少，就一个人一组;那些对学习兴趣不高甚至厌学的同学，干脆就直接睡觉作业也不完成。调皮捣蛋的学生由于基础较差，学习主动性不高，就不知道该如何进行，讨论的话题都与本项目无关，而且声音还大声。学习好的学生被吵闹的环境干扰，无法静下心思考，而且不懂得如何进行小组协调，最终的学习效果可想而知。

3优化广告设计课程项目教学的理性思考

3.1优化理论教学的思考。学校作为企业与学生之间的桥梁，扮演着重要角色，但忽略了学生作为个体与企业之间的直接联系。项目教学的有效性，主要在于项目任务的选择与设计是否与理论知识相统一，每个项目在实施过程中是否有延续性，是否能激发学生的学习兴趣，顺应时代的发展变化及行业的发展需求。

（1）项目任务与理论相统一。职业能力的培养，就是建立学生理论知识与岗位工作的有机结合。理论知识不能代表具有职业能力，能适应工作也不能代表具有职业能力，只有让学生将理论学习的知识应用于实践工作中，并在工作中应用知识解决问题，有所创造才能说他掌握了职业能力。

因此，如何有效培养学生的职业能力，就必须抛弃以往“灌输式”教学的课程模式，以学生为中心，鼓励和引导学生主动学习，在项目实训中体验学习。通过项目任务贯穿课程理论，以及课程教学与岗位实践有效结合，推进项目教学成为理论学习的一种有效的学习方式。

（2）项目的设计要有延续性。项目的设计应该是“逐步变化关系”，后一个项目应该包含前一个项目的知识点和技术难度，同时还应该拓展新的知识点，而不是重复关系，这样才有助于学生对知识的巩固和拓展。

在教学过程中，在对第一个项目实训的实施后，学生已经掌握了理论知识和专业技能，而对于接下来的第二个项目任务的设计，其所包含的技术难度和知识容量要比第一个项目大一点。第三个项目既是前两个项目的巩固升华又是一个新的拓展，既需要在第一、二个项目的基础上加强难度又需要引导学生对知识点的拓展和培养学生创新能力。

因此，在项目设计中要避免重复项目的训练，对于项目设计要有新的知识点和技能点。

3.2优化项目教学的思考。

（1）有效管理课堂纪律。在分组教学过程中，课堂纪律的把控相当重要。教师应该将学生合理进行分配成组，可以好差搭配，充分调动主动性较差的学生，让大家都参与到教学中，鼓励学生自己寻找问题，通过讨论、查资料等方式提升学生的自主学习能力。

在学生的探讨过程中，教师应该严格管理课堂纪律，对于学生的问题不要急于去帮助解决，而是引导如何解决问题的方法;对于调皮捣蛋的学生，要及时关注他，调动他参与学习的积极性和主动性，适当分配一些简单的任务让他完成;对于不主动参与项目的学生要进行鼓励和引导，让其与组员进行交流，主动沟通解决难题，避免分组学习成为形式，营造良好的学习氛围。

（2）建立校企合作工作室。學校与企业成立以学校为据点的工作室，引入企业项目进驻学校，将更有利于开展教学和人才培养。企业跟学校的性质是完全不同的，企业的目标是盈利，而学校是培养人才的非盈利机构，但是两者之间的合作并不矛盾，而是一种双赢。

首先，学校的教学活动和学生的技能培养，是根据时代的发展和社会的要求而定，而企业往往是走在行业发展的最前沿，如果一味地按照课本的内容去教学，不仅培养的学生与社会脱节，更不能为企业所服务。

其次，对于企业而言，校企合作相当于学校有针对性的为企业提供大量的人才培养，学生毕业后可以直接上岗，为后期企业的发展提供后备力量，同时项目的推进也为企业带来了利益。

所以，成立工作室对于项目任务的设计和选择应该更有延续性和时代性，能够与企业建立长期的合作方式，确保项目教学能够长期开展。

（3）开展“双教学”形式。针对项目任务的实训要求，不仅有学校老师按照课程的教学目标合理安排课时，同时还邀请企业人员共同教学，形成“双教学”形式。在整个项目教学过程中，以企业老师的授课内容为主，学校老师作为辅助课堂教学，管理和协调学生的实训过程中出现的问题给予及时解决。这种学习方式相当于把企业实践转移到课堂中学习，避免学生脱离学校教育而失去约束，而且也符合中职教育的实际情况。在学习过程中，企业老师要按照企业的严格要求和流程进行规范指导，学生按照企业老师要求完成项目任务。为了控制和提高课堂教学，老师要深入到学生当中，有针对性地对学生进行引导和鼓励，对于有疑问的学生要鼓励他们大胆发言和探讨，引导学生主动探索问题、分析问题和解决问题，对于重点难点的知识点，因遵循复杂问题简单化，将长问题短化让学生更容易接受。

在这过程中，不仅学生亲自体会到企业岗位的工作流程，对于老师而言也是自我提升的一种方式，能够及时了解行业的最新讯息和行业动向，有助于以后在教学中对课程教学的改进。

（4）企业评选及建立“优秀学生”认定制度。学校是企业与学生之间的桥梁，但在项目评价的过程中，却忽略了学生作为个体与企业之间的联系。有效地完善建立企业对学生认定评选制度，将有助于进一步激发学生的学习动力。

在学生完成项目任务之后，每个小组做总结讲述，企业根据学生总结进行评选出优秀作品和录用作品，对优秀学生进行颁发证书和奖金，对录用作品颁发企业录用证书，学生作品多次优秀或者多次被录用可以在其毕业时优先选拔进入企业正式工作。有企业的认定和评价依据，学生在毕业升学或者就业方面会得到更好的发展平台，同时更有利于學生学习目标的建立和专业能力的学习。

4结语

本文通过对相关企业的访谈，了解其公司对人才的基本定位和基本要求，以及国内的中职学校对项目教学的应用情况进行分析，然后结合作者所在中职学校的教学设施和学生情况，提出改善项目教学思路，建立校企合作工作室、企业参与教学、教学评价多元化、建立企业对学生的奖励制度，把项目教学应用到中职广告设计课程中。

教学实践证明，项目教学不仅有利于提高学生的学习积极性，激发学生的创新意识，而且整个课堂教学氛围轻松活跃。在理论教学中，培养学生学会合作互助、学会沟通和自我阐述，培养学生的团队互助意识。在实训教学过程中，以学生为主体，教师为主导，把企业项目融入课堂教学，邀请企业人员参与授课形成“双教学”模式，通过启发学生的创新意识，引导学生学会主动学习，敢于去面对问题和解决问题的学习过程，促进学生的全面发展，重点培养学生的专业技能水平，提高学生的综合素质能力，为学生的终身打下良好基础。

参考文献：

[1]作者：刘洪勇.《项目教学法在中职院校平面设计课程教学中的应用研究-以华忆学校为例》[D].出版社：江西农业大学，出版时间：2015年

[2]作者：陈颂阳.《中职学校项目教学有效性研究》[D].出版社：广东技术师范学院，出版时间：2013年

[3]作者：王国俊.《对中职教育教学改革的几点思考——学习德国“双元制”职业教育有感》[J].出版社：视点解读，出版时间：2012年

[4]作者：冯晓芳.《德国“双元制”培养模式在我国中职教育中应用的探讨》[J].出版社：新疆职业教育研究，出版时间：2016年