中草药组合物对轿厢电梯按钮的清洁效果

位诗棋， 房 雪， 丁东玲， 刘慧敏， 龚泽慧， 郑 艳

(1.安徽师范大学 生命科学学院，安徽 芜湖 241000；2.安徽师范大学 中药资源研究所，安徽 芜湖 241000；3.安徽省中药日化产品工程技术研究中心，安徽 芜湖 241000)

电梯作为流动频繁的重要场所，其按钮携带各类细菌，清洁问题备受关注。目前，我国市面上的电梯按钮清洗产品分为两大类，第一类产品通过物理机制如冲洗、摩擦的方法对按钮进行表面清洁，紫外线照射[1]破坏微生物细胞核酸结构进行杀菌消毒；第二类产品采用化学试剂以酸洗[2]、碱洗和溶剂清洗三种方式最为常见。但物理清洁无法做到长时间抑菌，化学清洁会对按钮造成不小的损伤且会对环境造成不可逆的破坏。中草药及其组合物对电梯按钮无腐蚀，且具备去污清洁、除菌抑菌的功效，因而被用于按钮清洁剂的研究开发中。

1 材料与方法

1.1 材料

中草药组合物：中药浸提液a是将黄连、黄芩、金银花、苦参、紫苏、丹皮中的一种或几种按比例混合后，加入5～20倍的去离子水浸泡12h～48h，一定条件下熬制得到中药浸提初液，浓缩至0.5～3.0g/mL得到，中药浸提液b是将姜、桔、山苍子、柚、橙、柠檬中的部分或全部按比例混合，然后加入混合物质量份的5～10倍1%～95%浸提液，浸泡4h～36h后提取得到，由安徽省中药日化产品工程技术研究中心提供(专利申请号：201811183366.1)，其中药材原料由安徽师范大学生命科学学院中药资源研究所/安徽省中药日化产品工程技术研究中心郑艳教授鉴定；供试菌株：大肠杆菌(Escherichiacoli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、绿脓杆菌(Pseudomonasaeruginosa)、枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)，由安徽师范大学中药资源研究所微生物资源库提供；轿厢电梯按钮菌悬液：用无菌棉签擦拭电梯按钮，然后将棉签的头部用无菌剪刀剪入无菌水中，震荡，制备菌悬液，取自安徽师范大学图书馆轿厢电梯；人工油污以及标准溶液的具体制备方法参见GB/T 9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》；试片的制备方法参见GB/T 27728-2011《湿巾》附录C。电子天平，上海浦春计量仪器有限公司；数显恒温水浴锅，上海叶拓仪器仪表有限公司；立式压力蒸汽灭菌器，上海申安医疗器械厂。

1.2 方法

1.2.1 无腐蚀性的测定 取金属试片18组，每组5个金属片。其中9组浸泡在自来水中，另9组浸泡在等量的实验溶液中，同时标记4h/12h/24h三个时间组，每3组为一平行。实验操作前，用电子天平称取每组金属片的质量，实验操作后,分别在4h、12h、24h记录每组金属试片的质量。

1.2.2 去污率的测定 将盛有300mL试验溶液稀释液的烧杯放置于30℃恒温水浴中，将试片浸入试验溶液稀释液中3min，摆洗3min，然后再浸入400mL蒸馏水(30℃)摆洗30s。之后挂晾烘干、称重。同样以标准溶液、蒸馏水为对照组进行实验。

1.2.3 抑菌效果的测定 采用牛津杯法:在牛肉膏蛋白胨固体培养基上分别均匀涂布200μL大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌菌悬液。等距离放置无菌牛津杯，并在杯内分别注入200μL中草药组合物，每组做3个平行。蒸馏水作空白对照。于37℃恒温箱中培养24h后，测量各组的抑菌圈直径，取其平均值。采用涂布平板法:将灭菌的牛肉膏蛋白胨固体培养基倒入培养皿中，待凝固后均匀涂布200μL轿厢电梯按钮菌悬液，制成带菌平板。然后向其中加入200μL中草药组合物均匀涂布。加入等量蒸馏水作对照组。待培养皿表面干燥后，于37℃恒温培养箱中培养并观察。每组做三个平行实验。

1.3 数据处理

1.3.1 无腐蚀性测定 电子天平称取每组金属片的质量，记录每组金属试片的质量变化。

1.3.2 去污率实验 试验溶液、标准溶液、蒸馏水分别测定3组金属试片，按下式分别计算试验溶液和标准溶液的去污率。去污率X，以%表示，按下式计算：

X=(m1-m2)/(m1-m0)*100%

(1)

其中：m0——涂污前金属试片的质量，单位为g；

m1——涂污后金属试片的质量，单位为g；

m2——洗涤后金属试片的质量，单位为g。

以3个试片去污率的平均值表示结果，在3个试片的平行试验所得去油率值中，至少应有两个数值之差不超过3%，否则应重新测定。采用SPSS 19.0统计软件和Excel处理数据，进行平均值和方差的计算，对数据进行显著性分析,以P<0.05为显著性差异。

1.3.3 抑菌实验 将菌培养48h后，在第一块平板上均匀画取2cm×2cm的正方形区域3块，计数正方形里的菌落数。在第二块平板上均匀画取4块1cm×1cm的正方形，计数其中的菌落数。

将菌培养48h后，用直尺测量每个平板的抑菌圈直径，求出平均值。

2 结果

2.1 中草药组合物对电梯按钮无腐蚀性测定

通过观察，中草药组合物处理前后，试片表面无明显腐蚀点、无明显变色，质量变化均小于0.3mg(表1)。

表1 各样品实验前后金属片质量变化及结论

2.2 中草药组合物的去污作用

试验溶液以及蒸馏水的去污力分别为26.36%、10.08%,本次实验标准溶液的去污力为15.19%(表2)。试验溶液较标准溶液及蒸馏水去污率高。

表2 各样品油污去除率

2.3 中草药组合物的抑菌作用

2.3.1 中草药组合物对菌落生长的抑制情况 使用中草药组合物前后，菌落数目有明显减少，除菌率=(446-2)/446×100%=99.55%(表3、4)。

表3 蒸馏水对照组菌落生长情况

表4 中草药组合物实验组菌落生长情况

2.3.2 中草药组合物对四种常见病原菌的抑制作用 中草药组合物对四种常见的病原菌：绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌都有强抑制作用，抑菌圈均达到了20.0mm以上，其中对大肠杆菌的抑菌效果最强，抑菌圈达到了28.5mm(表5)。

表5 中草药组合物对四种常见病原菌的抑菌圈大小

3 讨论

根据GBT 27728-2011《湿巾》中附录C可知，实验前后金属试片的质量变化不大于2.0mg，试片表面无明显腐蚀点、无明显变色，则为合格。分析实验结果可知：自来水组实验前后金属片质量变化均小于0.9mg；使用该中草药组合物在实验前后金属片质量变化均小于0.3mg，且表面无腐蚀点、无变色，即对电梯按钮无腐蚀性。随时间增加，金属试片的质量损失有减小趋势，分析原因可能为样品中部分物质附着于金属试片，使得质量损失减小。

以试验溶液(中草药组合物)、标准溶液和蒸馏水为对照组进行实验。试验溶液以及蒸馏水的去污力分别为26.36%、10.08%，本次实验标准溶液的去污力为15.19%，去污实验结果表明中草药组合物的去污力高于标准洗涤剂的去污力，而蒸馏水的去污力低于标准洗涤剂的去污力。因此，中草药组合物在去污力方面具有较好的效果，并且优于标准洗涤剂(P<0.05)，且中草药组合物的去污力与蒸馏水对照组相比，差异极显著(P<0.01)。

抑菌试验结果显示使用中草药组合物后，菌落数目明显减少，除菌率达到99.55%。此外，在牛津杯抑菌实验中，中草药组合物对绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌四种常见病原菌的抑菌圈均达到20.00mm以上，抑制作用较强，其中，对大肠杆菌的抑菌圈达到了28.50mm。

本研究基于大量文献查询及前期研究工作，筛选出对绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌具有较强抑菌效果的中草药[3-6]，将其组合经安全的生产工艺优化处理后，制得环境友好型的中草药组合物清洁剂。根据相关国家标准进行检测，结果表明其对金属无腐蚀性，具有较强的去污和抑菌能力。同时，本文中的实验方法操作简单、准确性较高，可以对清洁其它金属类型的产品提供参考。目前，笔者尚未见针对轿厢电梯按钮清洁工作的国家标准，近年来医院、学校、居住商务楼等高层建筑的拔地而起带动了电梯行业的快速发展，医院电梯上下楼层按钮污染尤为严重[8-9]，电梯日常维修保养的定义中把清洁放在了第一位，由此可见，清洁工作在日常维修保养中具有举足轻重的地位，并不是无关紧要的工作[10]。中草药组合物可作为良好的轿厢电梯按钮清洗剂，具有一定的应用价值，值得进一步推广和进行相关产品的深度研究开发。