信阳市再生稻产业发展的现状、问题和建议

宫鑫

一、发展现状

信阳市水稻常年种植面积46.67万hm2，产量在40亿kg以上。信阳市水稻单产水平居全国前列，但稻米品质不理想、经济效益不高。为了充分利用信阳市的光热资源，提高水稻产能和稻米品质，提升水稻的经济效益和社会效益，笔者对信阳市再生稻产业发展提出如下建议。

信阳市加大财政支持和技术示范，组织各类农业生产经营主体，围绕再生稻产业，发展规模经营、推广先进技术、创建稻米品牌、助推产业脱贫，再生稻产业呈现良好的发展态势。

（一）经济效益提高

再生稻的本季稻平均产量达550 kg/667 m2，与正常季稻基本持平，但由于再生稻的本季稻上市早，价格比正常季稻高出0.2元/kg。再生稻平均产量为250 kg/667 m2，價格平均为3元/kg，每667 m2纯收益600元，两季加一起每667 m2可增收700元以上。

（二）市场竞争力增强

信阳市再生稻米的品质不断提高，加之一些再生稻生产加工企业积极拓展再生稻米的销售渠道。同时，注册品牌，加强宣传推介，使信阳市再生稻米被越来越多的消费者青睐。

（三）生态效益明显

信阳市再生稻种植有效利用了豫南地区水稻生产“一季有余、两季不足”的光温资源，优化劳动力、机械和土地的资源配置，使被动的秸秆禁烧转化为主动的秸秆资源化利用，形成“资源节约型、环境友好型”产业发展的良好态势。

二、主要做法

（一）强化示范带动

信阳市出台再生稻生产的实施方案，选择交通便利、基础设施较好、地势平坦、集中连片6.67 hm2以上的地方作为再生稻示范点，引导家庭农场、农民合作社和种粮大户等新型农业经营主体扩大再生稻生产。

（二）强化科技攻关

信阳市农业农村系统派出农业技术专家，采取集中培训、以会代训、现场观摩、建立微信群等多种形式对种植再生稻的农户进行培训。在关键农时，组织农技人员深入田间地头开展育秧、栽培、植保等技术指导，确保每项技术措施落实到位。

（三）强化政策支持

信阳市加大对从事再生稻产业、发展各类农业生产经营主体的金融支持力度和政策性保险支持力度，为再生稻产业的可持续发展奠定了坚实的基础。将涉农项目向再生稻种植规模大、种植效果好的农户倾斜，支持开展重大技术推广、病虫害绿色防控、农业标准化生产等活动，不断提高再生稻的生产能力和水平。

（四）强化社会化服务

全市积极推行再生稻生产的服务组织，对一般农户特别是贫困户，从育秧到收割的每个环节进行社会化服务，使再生稻产业在脱贫攻坚中发挥更大的作用，使更多的贫困户享受到再生稻生产带来的利益。

三、存在的问题

（一）发展面积还不够大

虽然近年信阳市再生稻的发展速度很快，但发展面积还比较小。

（二）农机农艺结合还不够好

信阳市水稻多采用履带收割机收获，由于没有预留作业行，收割机履带对留茬稻桩碾压面积较大，再生芽因碾压受损较大，影响再生稻的产量。

（三）产业融合还不够紧密

信阳市再生稻产业还处于发展阶段，生产、加工、销售相互脱节现象显现，致使再生稻产业链条短、产品附加值不高。

（四）社会知名度还不够高

虽然信阳市再生稻米质优、口感好，但是生产加工企业各自为政，分散经营，没有创建统一的再生稻米区域公用品牌，社会影响力不高，再生稻的生产效益还没有达到最大化。

四、建议

（一）扩大种植面积

要在适宜再生稻生长和水源充足的地方，引导合作社、家庭农场和种粮大户等新型农业经营主体积极发展再生稻生产，开展再生稻各个生产环节的社会化服务，使广大小农户加入再生稻生产当中去，逐年扩大种植面积。

（二）做好产销对接

一是指导再生稻种植农户与粮食生产加工企业采用订单收购或土地入股方式，实现合作共赢。二是引导粮食加工企业采用农超对接、农社对接等方式，通过其生产的再生稻米直接进大中型超市、城市社区和高校、机关食堂等途径扩大销售渠道。三是支持粮食生产加工企业大力发展电商，通过网络让其生产的再生稻米走出信阳，迈向全省甚至全国。

（三）推进融合发展

依托再生稻生产加工企业，推进再生稻产业融合发展。引导农户通过土地入股、土地出租等流转形式，不断做大再生稻生产加工企业生产基地。支持再生稻生产加工企业开展精深加工，不断延伸产业链条和提高产品档次，促进产业融合发展。

（四）强化品牌创建

充分利用信阳市的资源优势，推进再生稻生产向布局区域化、经营规模化、生产标准化、产品优质化方向发展。鼓励和支持新型农业经营主体开发、培育再生稻稻米品牌，扩大产品影响，提升产品档次，提高市场占有率，不断做大做强全市再生稻产业。