规模化猪场生猪标准化健康养殖技术探讨

张德瑜

摘 要 随着社会经济的发展进步，人们越来越注重日常食品的安全，对于食品的安全和质量提出了更高要求。近年来，规模化养猪场在我国各项政策的支持下实现了显著发展。基于此，从规模化养猪场入手，针对规模化养猪场下的生猪标准化健康养殖技术进行研究分析，以提高生猪产品的质量与安全，实现健康化养殖，为人民群众提供安全放心的生猪产品。

关键词 规模化猪场;生猪;标准化健康养殖技术

生猪标准化健康养殖技术是一种无公害无污染、以高效和优质为生产目标的、能够有效保证产品质量安全的技术。我国传统的养殖技术在生产过程中存在着很多问题，如生产成本较高、饲养不合理以及疫病较多等等，都会对整体的生产养殖工作造成严重影响，导致生猪产品质量降低。生猪产品质量降低不仅会给生猪产业的经济效益造成严重影响，更会对使用产品的消费者造成危害。因此，加强对标准化健康养殖技术的应用势在必行。

1 确定科学的养殖场所

为生猪提供一个科学良好的生存环境是保证生猪健康生长的重要前提。在对养猪场的建设地点进行选择时，应该根据不同类型猪的品种进行选择。可以选择具有良好光照且背风的位置，减少对生猪的刺激。另外，还应该选择排水性能较好的地点，便于生猪养殖地点的清理。需要注意的是，选择的养殖场所必须远离疫区，防止疫病传播。一般的养殖位置都会避免占用田地，远离群众生活地点，减少对人们生活生产带来的影响。大都会在荒山荒坡或者果林以及林地来开展养殖。

2 建立健全生猪的生产设备

确定好养殖地点后就可以开展猪舍的建设工作了。在猪舍的建设过程中，可以利用双列式形式，控制好猪舍与猪舍之间的距离，最适距离为10 m。为了营造良好的养殖环境，必要时可以在猪舍与猪舍之间建立绿色植物隔离带，形成独立的养殖空间。在猪舍旁还应该建设能够处理粪污的沼气池，减少猪养殖对环境的污染，实现粪污的再次利用。另外，还应该在猪舍内部安装空调风扇等，保证养殖室内冬暖夏凉。

为了提高养殖质量，对于待妊娠的母猪，工作人员应该对其设置单体限位栏，防止母猪转身和后退，保证母猪安全性。在对单体限位栏进行安装设置时，相关工作人员应该合理选择单体限位栏的材质，一般可选择金属材质，延长使用年限。单体限位栏的规格应根据实际情况设定，一般控制长宽高分别在2.0～2.3 m、0.6 m、0.8～1.1 m。对于已经产仔的母猪，工作人员应该设置产仔栏，产仔栏的底部应该呈耙齿状或者是杆状，防止母猪倒下对刚生产的小猪造成伤害，保证小猪的安全性。对于已经断奶的小猪，相关工作人员应该设置保护栏，有条件的话最好在原窝饲养，以提高成活率。另外，每栏饲养猪的数量应该控制在8～10只，并且每个相邻保护栏之间应该保证安全距离，同时要为每个栏设置完善的饮水设施和采食设施，构建完善的养殖系统[1]。

3 科学选择养殖品种

生猪养殖行业中，相关工作人员为了实现生猪的健康养殖，一般会选择瘦肉率较高、生长速度较快、销售情况较好的品种。在对仔猪进行采购时，应该对仔猪的来源渠道进行详细调查，对厂家的合格证书以及生产证书进行检查，保证仔猪安全健康。另外，对购买的仔猪要进行全面身体检查，保证购买的仔猪没有疾病或者缺陷[2]。

4 做好安全防疫工作

做好防疫接种工作是保证生猪健康生长的关键，能够有效提高生猪的产品质量，提高经济效益。规模化的生猪养殖场要对生猪的整体情况进行研究与分析，制定科学合理的接种防疫工作，例如做好猪瘟、口蹄疫、伪狂犬病、水肿病和喘气病等的防疫工作。做好防疫接种工作之后，养殖场还应该对接种后的生猪进行抗体检测，保证抗体的效果，提高接种的工作质量。另外，需要注意的是，在接种后2～3 d，可以在猪饲料中添加适量维生素C，在饮用水中加入一定量的电解多维，减少应激反应。另外，对于出现异常的生猪，可以先免去接种环节，保證其在正常情况下再进行接种。在生猪接种后2～3 d，应该禁止对其使用抗生素和抗病毒类药物与产品，满7 d后，可以进行其他种类疫苗接种。在疫苗接种过程中，开封后的疫苗要及时使用，以保证疫苗质量[3]。

5 做好养殖过程中的卫生消毒工作

生猪养殖企业要制定严格的卫生管理制度，保证养殖环境卫生与清洁，构建良好的生猪生长环境。当有外来人员进入养殖场地时，工作人员应该对进入人员进行全面消毒，并为其佩戴防护装置，防止其带入病毒细菌。在对外来人员进行消毒时，需要选择对生猪生长和人体伤害较小的消毒剂。除此之外，工作人员还应该对养殖场地及周边环境进行定期清理与消毒，防止病毒产生。在温度较高的季节，工作人员应该加强对生猪粪污处理工作的重视，对相关的设备进行及时消毒，防止细菌产生。当一批生猪售卖之后，工作人员应该采用熏蒸和喷雾等方法对生猪用过的全部设备进行消毒，之后才可再次应用[4]。

6 提高生猪的生长速度

提高生猪的生长速度是提高养殖场经济效益的重要措施。在养殖过程中，要保证温度和光照合理，工作人员应该把温度控制在20 ℃左右。光线过于充足和照射时间过长都会对生猪的生长造成一定影响，所以养殖场应该在猪舍内设置好通风和遮阴设施，提高生猪的生长速度。不同养殖品种应该选择合理的饲料，进行合理培育，例如在生猪的重量达到20～60 kg时，可以采取自由采食的方法，在生猪重量达到60～100 kg时，养殖场就应该对喂养的饲料进行控制，保证生猪消化和吸收，一般一天喂三次，保证定时、定量、定温和定质，保证料净、体净、槽净和圈净。保证生猪营养均衡能够提高生猪的生长速度[5]。

7 结语

现阶段，为了提升经济效益，生猪养殖行业要顺应时代的发展，加强对标准化健康养殖技术的应用与推广，保证养殖工作的每一个环节科学合理，形成具体的工作流程与规范，加强消毒，完善相关的生产设施，科学饲养，做好无害化处理工作，提高工作人员的工作能力，保证生猪健康生长，实现生猪养殖行业的健康发展。

参考文献：

[1] 余声春.建设标准化猪场推进生猪业可持续发展[J].中国畜禽种业，2011，7（8）：102-103.

[2] 蔡相毅.规模化猪场生猪标准化健康养殖技术[J].中国畜禽种业，2019，15（5）：117.

[3] 廖国荣，朱煜飞，赵素英，等.规模化猪场生猪标准化健康养殖技术[J].畜禽业，2009（5）：44-45.

[4] 刘峰，史乐雷，杜立珠.规模化猪场无害化综合处理技术与应用[J].畜牧兽医科技信息，2015（2）：80-81.

[5] 金松，洪雅琴，吴建丽.优质瘦肉型猪标准化养殖技术的推广经验[J].中国畜牧兽医文摘，2015，31（2）：64-65.

（责任编辑：刘昀）