水稻种植技术要点

谢爱红 张文中 谢文青

摘 要 水稻的产量和质量直接影响到水稻种植户的收入。因此，种植人员应当按照科学的方式以及合理的流程进行水稻种植，保证水稻出苗率，从而提高水稻产量。基于此，总结分析科学有效的水稻种植技术。

关键词 水稻;种植技术;要点

种植户进行水稻种植时，需要根据其特性，有针对性地进行培养。与一般农作物一样，水稻的生长也需要经历漫长的过程，对于环境、温度的要求也很高。为此，种植户在进行水稻种植时，需要掌握相应的种植栽培技术，在整地与播种、秧苗管理、插秧、施肥、除草和灌溉、病虫害防治以及收获等方面进行科学管理，以获得品质较好的水稻。

1 整地与播种

种植户在进行水稻种植时，应当提高对土地选择的重视，不仅需要科学合理地选择耕种土壤，还应对土壤进行系统化管理。在土壤选择方面，种植户应选择土层相对疏松的土壤，因为这种土壤含水性强、透气性好，能够满足水稻的生长需求。在种植期间，种植户需要及时翻耕，保证土壤疏松透气，改善水稻种植环境。

土壤翻整分为粗耕、细耕、盖平3个阶段，不断对土壤进行翻整可以保证土壤松软，防止土地过硬，不仅可以保证插秧质量，同时也可以增加土壤孔隙度。对于旱田改水田时，一定要在耙地前洗田一次，并且在插秧前后喷洒解毒剂。

水稻一般可以分为早稻、中稻和晚稻3种。其中，早稻的播种时间为3月末到4月初;中稻的播种时间在4月末到5月初;晚稻的播种时间一般在6月中下旬。在水稻播种过程中，首先要将稻种放入培育田内，经过一段时间后，谷种会长成绿色的秧苗，将秧苗拔下来并拢成小捆，然后在翻整好的稻田里浇水，在水田中插秧。旱育秧应在苗床上施加肥料，而且需要施加有机肥，肥料应腐熟过筛后平铺在苗床上，作为秧苗的底层养分。对于抛秧盘育苗来说，先铺平苗床，浇足水，使用壮秧剂并配200倍的营养土，混合后放置于抛秧盘上，并在灌溉充分的苗床上进行播种[1]。

2 插秧

种植户进行插秧时，需要在土壤上撒稻壳灰，确保土壤中蕴含丰富的钾。钾肥对于水稻的生长有着促进作用，有利于提高水稻产量。另外，种植户除了在水稻种植时撒稻壳灰外，也可以在土地中添加其他有机成分，为水稻创造良好的生长环境，提高水稻土壤中各类元素含量，从而提高水稻产量。

随着科技水平的不断提升，现代化技术逐渐普及到农业中，对于农业生产效率的提升有着促进作用。大多数种植户都会借助插秧设备进行水稻插秧工作，有效提高了插秧工作的效率，减轻了种植户的种植负担。和传统的种植技术相比，现代种植技术引进多种多样的现代化设备，能够帮助种植户解决大量问题，极大地提高耕种便利度，进而提高农作物的产量。然而，现代化信息技术及设备的应用并不是万无一失的，在插秧过程中由于设备体积庞大，很可能出现一系列问题。如在水稻的种植过程中，受到地势等因素的影响，土地的边角很难利用机器种植，有可能造成土地资源浪费。基于这种情况，种植户需要手动插秧来弥补机器插秧的缺陷，保证土地被充分利用。另外，种植户在进行种植过程中，还应当考虑到朝向对农作物生长的影响，保证农作物能够得到充足的光照，确保水稻可以进行光合作用，保证植物健康生长。

3 施肥

水稻自身的分蘖能力较强，促进水稻早分蘖可以确保水稻成穗。因此，在早期施肥过程中，应施足氮肥，增施磷钾肥，促进水稻早期分蘖，具体的施肥时间在移栽后8天左右。在水稻中耕时应进行二次追肥，具体时间在第一次施肥后10天左右进行。此外，水稻施肥也应根据稻苗情况采用不同的施肥方式，对于一部分根系活力差、淹水时间长的稻苗，在正常施加钾肥和磷肥的基础上，还应对其喷施叶面肥;同时还应根据叶龄，对叶色褪淡明显的田块适时施加穗肥，以促进幼穗分化，为提高水稻结实率和增加水稻穗粒数奠定基础[2-3]。

4 除草和水分管理

4.1 除草

1）封闭除草。通常在带水耙地之后水稻插秧之前在田间呈现出泥浆状态的情况下通过喷雾或者甩施的模式进行，每667 m2地施12%的恶草酮220 mL左右，并确保在插秧之前48 h进行封闭除草。2）苗后除草。在插秧前7天，每667 m2地用60 mL的30%的莎稗磷乳油或者110 mL的30%丙草胺乳油除草，通过全田喷雾的方式施用。3）人工拔除杂草。在拔草的过程中，需要配套利用相关的田间管理技术，对于幼苗期的稗草，可对其进行淹水灌溉，使稗草徒长，然后再撤水，稗草的茎叶会倒伏在泥面上并腐败死亡，这时需要人工及时清除没有死掉的杂草。4）稻糠除草。通常在移栽缓苗后进行，每667 m2施用200 kg混合稻糠，均匀施撒，稻糠完全黏附在地面上后进行灌溉工作，稻糠在水中会产生强还原反应，以此消耗水中的大量氧气，释放出二氧化碳，抑制杂草种子萌发。

4.2 水分管理

应根据水稻不同的生长时期采取不同的水分管理方法。1）水稻返青期。水稻返青期灌溉应确保浅水层在1.8～3.0 cm，并注意干旱及强日照情况下不能断水，否则会导致叶片枯死。2）分蘖期灌溉。分蘖期又分为分蘖前期和分蘖后期，水稻分蘖前期在插秧后的15～30 d，应确保土壤含水量在80%以上;分蘖后期为控制水稻对氮素的吸收，应控制土壤水分，并在阴雨天气进行晒田排水，将土壤含水量控制在60%。3）幼穗分化期。这一时期是水稻的需水临界期，应注意保持水分充足，并防止颖花退化，进而影响水稻结实率。4）抽穗开花期。这一阶段应在一次饱和灌水后露田3 d，一旦土壤含水量低于65%，则进行下一次饱和灌水与露田，并注意将多余的水分排出。5）结实期。这一阶段应4 d灌水一次，以灌跑马水的方式进行灌溉，并注意保持田面干燥，但又不可过旱，以保叶养根，确保水稻高质高产[4]。

5 病虫害防治

水稻种植期间应高度重视病虫害防治工作。稻瘟病是一种可以对水稻产生较大伤害的病害，可使水稻减产25%。发生稻瘟病后，可利用三环唑可湿性粉剂或者洁苗乳油进行喷施防治。同时，还需要在水稻種植阶段对黏虫、稻螟虫等虫害进行防治。通常来讲，黏虫会对水稻产生较大为害。黏虫是一种迁飞性害虫，可以使水稻的叶片脱离或缺损。防治黏虫，可以用敌杀死乳油，每667 m2用量为40 mL，加水后以喷雾的形式喷洒防治。对于稻螟虫，可以选用螟怕可湿性粉剂兑水喷雾防治，也可以用喹硫磷乳油水溶剂进行喷雾防治。

6 收获

适时进行水稻收获可以确保稻谷的产量和品质。水稻的最佳收获时期是蜡熟末期至完熟初期，这一阶段稻谷的含水量在23%左右，植株失绿，穗中变黄，籽粒坚硬，符合“九黄十收”的农村谚语。

7 结语

水稻的科学种植需要种植户接受科学培训，掌握水稻种植技术，且在种植过程中选择适当的肥料。此外，种植户还应当使用先进的设备完成耕种任务，提高耕种效率，降低自身耕种压力，保障水稻质量和产量，获得更高的收益。在种植过程中，种植户不仅要完成种植任务，还应当对田间进行系统化管理，保证从播种到秧苗管理、施肥、灌溉、病虫害防治等细节都能得到管理。只有严格按照步骤要求完善耕种细节，保证耕种流程正确，才能提高水稻种植效果，获得更多高质量的农作物。

参考文献：

[1] 黄晓丽.浅谈水稻种植及施肥技术[J].种子科技，2019，37（9）：67，69.

[2] 徐飞跃，朱文讯，黄春优.关于水稻种植与施肥技术要点的探讨[J].农民致富之友，2018（17）：90.

[3] 陆永晏.关于水稻种植及施肥技术的探析[J].农业与技术，2017，37（18）：146.

[4] 邢连江，邢广佳.关于水稻种植与施肥技术要点的探讨[J].农技服务，2016，33（15）：63.

（责任编辑：赵中正）