骆丽
【中图分类号】R416【文献标识码】A【文章编号】1672-3783(2020)08-24--02
孕妇需要补钙吗?这个答案当然是肯定的,每个孕妇都应该补钙,因为胎儿骨骼的成长发育非常需要钙质的支持,而这些钙质全部来自于母体,因此孕妇需要大量的钙质。在日常生活中,仅仅依靠食物来补充钙质是远远不够的,在医生的帮助下,孕妇需要适当补充钙剂。在怀孕期间,如果孕妇出现了轻度缺钙的情况,则会开始消耗孕妇骨骼中的钙盐,确保血钙的浓度;如果孕妇出现了严重缺钙的情况,孕妇可能会出现手足抽搐、小腿抽筋以及肌肉痉挛的情况,甚至会引发骨质疏松症和骨软化症的产生。
随着怀孕阶段的不同,每个时期对钙质的要求也存在着一定的差异,因此,孕妇在补充钙质時,需要采用科学的方法来满足母体和胎儿对钙质的需求。
1 孕妇缺钙的危害
如果孕妇严重缺钙,可能会导致胎儿出现先天性佝偻病的产生,这是因为在胎儿骨骼发育的过程中,母体没有输送足够的钙质,进而导致骨骼生长发育迟缓。除此之外,缺乏钙质还容易引发先天性喉软骨软化病,当新生儿吸气时会导致软骨卷曲与喉头触碰,很容易使咽喉的入口阻,导致鼾声出现,这十分不利于新生儿的呼吸。最重要的是,胎儿没有吸收足够的钙,还容易在出生后出现颅骨软化、肋骨串珠、前冲门闭合异常等病症。除了对胎儿的影响外,孕期缺钙还会导致孕妇出现肌肉痉挛、小腿抽筋等症状,十分不利于母体的健康。
2 不同孕期补钙的方法
2.1 孕早期补钙的方法
如果孕妇处于孕早期,那么每天需要摄入800mg的钙质。这是因为在怀孕早期,胚胎成长的速度比较缓慢,因此钙质的补充可以与怀孕前一样。从饮食搭配上就可以补充足够的钙质。怀孕早期,孕妇可以多食用豆制品、奶制品、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜以及海带等,这些食物中都含有许多的钙质。与此同时,怀孕早期,孕妇每天可以进行适当的运动,多晒晒太阳有利于对钙质的吸收,晒太阳能够让孕妇体内自动合成维生素D,能够提高钙质的吸收效率。也有专家表明,在孕早期,如果孕妇的饮食合理,那么不需要额外的补充钙剂。
2.2 孕中期补钙的方法
一旦进入了孕中期,孕妇就需要重视钙质的补充,在饮食搭配上需要更加合理,可以在日常饮食的基础上增加含钙量丰富的食物,同时也要多补充维生素D。与此同时,孕妇可以在医生的指导下补充一些钙剂,一般来说,孕中期,孕妇每天摄入钙质至少为1000mg。补钙的问题一般需要从怀孕4个月开始注意,因为从这个时期开始,胎儿的成长会逐渐加快,孕中期正是胎儿骨骼发育的重要阶段,为了给胎儿提供充足的钙质,孕妇需要多补钙,确保胎儿牙齿、头颅骨、脊柱、和四肢的正常发育。
3 从日常食物中补钙
最健康、最安全也是最科学的补钙方法之一就是饮食调节,孕妇在生活中可以多食用一些含钙量丰富的食物,比如说:豆制品、蛋类、虾皮、动物肝脏、海产品、芝麻酱、坚果类、紫菜、绿色蔬菜以及山楂等。利用饮食来补充钙质时,孕妇需要注意科学的膳食搭配,因为钙质容易和某些食物中的植酸发生反应,在体内形成不溶性的钙盐,导致钙质无法被孕妇完全吸收,其中含有丰富草酸和植酸的食物包括春笋和菠菜,因此这两种食物不能够和含钙量丰富的食物一起食用。在我们的日常生活中,含钙量丰富的食物主要包括以下六种:
3.1 豆类及豆制品
这类食物包括:毛豆、黄豆、蚕豆、扁豆、豆腐、豆腐皮、豆腐乳以及豆腐干等。这些豆类食物中都含有大量的蛋白质、钙质、维生素B族、不饱和脂肪酸以及烟酸,长期食用豆类和豆制品能够有效地补充钙质,预防骨质疏松的发生。除了豆类和豆制品外,孕妇还可以多食用一些海产品,比如说鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、虾米、泥鳅、海带、蛤蜊、紫菜、海参等,也能够补充钙质。
3.2 奶类及奶制品
对人体最安全、最有效的补钙食品就是奶类和奶制品,其中包括牛奶、羊奶、酸奶、乳酪以及炼乳等。奶类及奶制品本身就含有丰富的钙质,也很容易被人体所吸收,正常人每天都需要摄入300ml的牛奶,在结合科学的膳食搭配就能够基本满足,每天对钙质的需求。
3.3 肉类和蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、羊肉、猪肉、鸡肉等肉类中都含有丰富的钙质,孕妇可以多食用这类食物。
3.4 坚果类食物
坚果中都含有大量的维生素、油脂、钙质和矿物质,能够起到延缓衰老的作用,经常使用坚果类食物能够增强孕妇的体质,使骨骼更加坚固。营养物质含量丰富的坚果包括:松子、杏仁、南瓜子和花生。在日常的生活中,孕妇可以将坚果当做零食来食用,能够有效地起到补钙的作用。
3.5 水果及水果制品
很多人都知道新鲜的水果中含有丰富的维生素和纤维素等营养物质,比如苹果、柠檬、黑枣、枇杷、黄杏、桃脯、葡萄干、山楂等,这类食物中含有大量的维生素D,能够促进孕妇对钙质的吸收。
3.6 蔬菜类食物
在我们日常食用的食物中,像蘑菇、香菜、芝麻、油菜、芹菜、萝卜、黑木耳等食物中都含有丰富的钙质和维生素,合理的膳食搭配能够满足孕妇对钙质的需求。
很对孕妇认为最有效的补钙方式就是服用钙片等药物,但是孕妇补钙最重要的是多补充维生素D,这种营养物质能够促进钙质的吸收,提高钙质的利用率。