多花黄精优质高产栽培

邵阳市农业科学研究院(422000) 王兴辉 罗 华 罗 琳

多花黄精是国家卫生健康委员会公布的“药食同源”植物，越来越多的中药材种植合作社、大户开始种植多花黄精，新化县、邵东县等多地渐成规模发展。

1.产地条件多花黄精常生于阴湿的山地灌木丛及林边草丛中，喜阴，大田种植须遮荫；生长温度以昼温20～25℃ 、夜温15～20℃为佳；以疏松肥沃、土层深厚、pH 为5.5～7 的黄壤土为佳，但要求水源充足，排灌方便。黏重土、盐碱地及低洼积水地不宜种植。

2.栽培技术多花黄精忌连作，可与玉米等高秆作物套种，或者种在油茶林、板栗林等林下，选择土层深厚、腐殖质多、上层透光性充足的林下开阔地带或林缘地带。大田种植宜选择前作为禾本科作物的地块，每667 平方米撒施腐熟农家肥2000～2500 千克、过磷酸钙25 千克，然后翻耕25～30 厘米深，耙细整平作畦。大田种植采用高畦，林地或坡地按坡向作平畦，畦面宽100～120厘米，平地四周开深40～60 厘米的排水沟。

多花黄精栽种宜选择3 年以上无病虫为害、无损伤、芽头完好的根茎做种。将带芽头种茎2～4 节切成一段，并用草木灰或多菌灵800 倍液涂抹伤口。播种前，将选好的种茎用多菌灵可湿性粉剂等杀菌剂800～1200 倍液浸种15～30 分钟，捞出，晾干。晾干后的种茎于阳光下摊晒1～2天后栽种。栽种时行距35～40 厘米、株距25～30 厘米，种植深度为8～10 厘米，种茎按株行距芽头朝上斜放摆整齐，然后覆土5～8 厘米。栽种时间以9 月下旬至10 月下旬最佳，多花黄精出苗前畦面用稻草覆盖3～5 厘米厚。

3.田间管理中耕除草：每年4—10 月，根据土壤墒情进行中耕除草培土，中耕时宜浅，避免伤到根茎。灌溉：多花黄精喜湿、不耐旱，遇旱须及时浇水保持土壤湿润。多花黄精也怕涝，雨季应及时清沟沥水，做到雨停水止，灌溉时不宜漫灌。追肥：在3 月下旬至4 月上旬齐苗时追施苗肥，以尿素为主，下雨前每667 平方米撒施10～15 千克；5月摘蕾后，追施摘蕾肥；7 月进入根茎膨大期，结合中耕除草及时补施壮根肥，每667 平方米撒施三元复合肥25～30 千克；11 月倒苗后，结合田园清理重施越冬肥，以有机肥为主，每667 平方米施腐熟的农家肥1000～1500 千克、过磷酸钙50 千克、饼肥50千克，施肥后结合清沟在肥料上盖土1～2 厘米。遮阴：4 月上旬，光照增强，大田种植需进行人工遮阴，用透光率在30% ～40% 的遮阳网搭建高2 米的遮阴棚，四周通风。疏花摘蕾：一般在4 月下旬至5 月上旬孕蕾时即可将花蕾全部摘除。留种：多花黄精摘除花蕾前，选择植株高大、健壮整齐、无病虫害的植株留种用，9—10 月种子成熟后采收。采收回来的种子先洗去果皮，用清水浸泡，去掉漂浮的种子，将颗粒饱满的种子捞出，沥干水分，晾干，用网袋沙藏，贮存备用。

4.病虫害防治多花黄精的抗病性较强，主要病害有叶斑病、黑斑病、炭疽病、根腐病、枯萎病等，主要虫害有小地老虎、蛴螬、飞虱等。农业防治：选择抗病性强、无病虫害的多花黄精品种及根茎作种；及时清理打扫田间病残植株和枯枝落叶；加强大田生长情况观察，及时准确地进行病情预测预防。虫害物理防治：根据害虫的不同习性，4 月下旬至7 月，安装频振式杀虫灯或悬挂粘虫板等。化学防治：农药使用应符合《农药安全使用标准》《农药合理使用准则》《中药材生产质量管理规范(试行)》的规定。