让人牵肠挂肚的成都市井火锅

夏季吃火锅听上去是很火热，但对于火锅爱好者来说，吃火锅可不分季节，尤其是成都非常火爆的市井火锅更是让人经不住诱惑。牵肠挂肚成都市井火锅所有的食材、底料都是成都空运过来。锅底一上桌就能清晰看到用了哪些底料，牛油、辣椒、鸭血等底料非常实在。

现炸小酥肉外壳酥脆，肉香四溢。清油毛肚和鴨肠是这家店必点的，口感脆嫩，蘸一下油碟，香辣滋味伴随芝麻香萦绕舌尖。各种调味的牛肉份量足，口感嫩。雪花肉扒、乌鸡卷、秘制火锅排骨都是特色，每一种都是难以忘怀的味道。