个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果及方式

刘莹

【关键词】慢性胃溃疡;个性化饮食护理;护理有效率;病症消失时间

【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】1002-8714（2020）05-0007-01

慢性胃溃疡属消化系统疾病的一种，临床较常见，且该疾病是一种病情易反复发作、病程较长、与患者的不良饮食习惯具有极大相关性的胃肠道疾病，需在治疗过程中实施有效的饮食护理干预措施才可达到治疗的效果[1]。因而，本文将个性化饮食护理融入慢性胃溃疡的治疗过程中，就其护理效果及方式做如下探究。

1 资料与方法

1.1一般资料

本次研究将2018年7月-2019年7月期间来我院进行诊治的慢性胃溃疡患者共93例选为观察对象，分入对照组46例，另47例分入观察组。对照组：男：女=24：22;年龄：25-66（均龄：45.5±3.16）岁。观察组：男：女=24：23;年龄：26-65（均龄：45.5±3.17）岁。经对比分析两组患者的临床资料不具有统计学意义，P>0.05。

1.2方法

对照组患者接受入院宣教、心理护理、饮食指导等常规护理服务，观察组以此为基础加之个性化饮食护理，内容包括：首先，应由护理人员向患者详细讲解慢性胃溃疡的发病机制、疾病的治疗过程等相关的疾病知识，使患者提高对疾病的认识。并向患者讲述饮食干预在疾病治疗过程中的重要性，使患者重视良好饮食习惯的培养。其次，在充分了解患者饮食习惯及病情的基础上，为患者制定个性化饮食方案。在保证患者摄入充足营养的基础上，为患者搭配科学的膳食。患者处于发病期，则应给予患者富含营养、易消化、荤素合理搭配的饮食方案，叮嘱患者禁食辛辣刺激、浓茶、咖啡等易刺激胃壁细胞的饮食，并严格限制鱼汤和牛奶等的摄入量;患者处于愈合恢复期，则应给予患者富含锌元素和维生素的食物，可加大碱性食物的摄入量，促进患者病情的改善，待患者治愈后，医护人员可做好患者院外的饮食干预，通过微信群组或电话随访等方式，督促患者保持良好的饮食习惯[2]。

1.3观察指标

护理效果评估：患者的病症基本消失，经胃镜检查患者的溃疡面积缩小超过75%以上判定为显效;患者的病症明显好转，经胃镜检查患者的溃疡面积缩小50%以上判定为有效;患者的病症未见好转，经胃镜检查溃疡面缩小面积未达上述两项标准甚或扩大判定为无效。显效率+有效率=总有效率。并记录分析患者的各项病症（反酸、腹痛、灼烧感）消失时间。

1.4统计学方法

所选数据借助SPSS20.0软件处理分析，计数数据：卡方检验、n（%）表示，计量数据：t检验、均数±标准差表示，数据间的比较若结果显示P<0.05则表示具有统计学意义。

2 结果

2.1比较两组的护理效果

观察组治疗有效的患者例数明显多于对照组，P<0.05，详见表1。

表1 两组患者的护理效果比较n（%）

2.2比较两组患者各项病症的消失时间

观察组患者的各项病症（反酸、腹痛、灼烧感）消失时间均明显短于对照组，P<0.05，详见表2。

表2 两组患者各项病症的消失时间比较（-x±s，d）

3 討论

慢性胃溃疡患者的胃黏膜因受到损伤致使胃黏膜的保护作用被破坏，患者会出现明显的腹痛现象，且疼痛的程度及性质会随着病情的变化而发生改变，若未及时治疗，随着病情加重，患者会出现胃出血、胃穿孔等严重病症。

个性化饮食护理是根据患者的病情及饮食习惯为患者制定科学的膳食方案，通过饮食调节来缓解患者病情的发展，促进治疗的效果，减轻患者的病痛[3]。通过本次研究显示：观察组的护理总有效率为95.74%明显高于对照组78.26%，P<0.05。反酸消失时间：观察组为（3.65±0.83）d明显短于对照组（4.86±1.07）d，P<0.05;腹痛消失时间：观察组为（2.08±0.52）d明显短于对照组（3.37±0.79）d，P<0.05;灼烧感消失时间：观察组为（3.18±0.33）d明显短于对照组（4.92±0.67）d，P<0.05。

综上所述，对慢性胃溃疡患者实施个性化饮食护理干预，具有较高的治疗有效率，且患者的反酸、腹痛和胃部灼烧感等临床症状的消失时间较早，护理实践效果理想，值得推广。

参考文献

徐飞飞.个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的价值评价[J].中国保健营养，2019，29（10）：168.

张春燕，吕巧英.个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果及方式[J].国际护理学杂志，2019，38（21）：3626-3629.

王芸霓.个性化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果观察[J].全科口腔医学杂志（电子版），2019，6（29）：125.