油茶种植在精准扶贫中的作用

梁耀兴

摘 要：油茶种植对地方经济发展具有重大作用，扩大油茶种植规模有助于促进当地经济发展。油茶属于经济林，种植油茶能提高农民的经济收入，改善农民的生活条件，引导农民脱贫致富;近年来，为全面建成小康社会，实现共同富裕，在精准扶贫中推出了“以产业促扶贫”的战略，目的是帮助农民脱离贫穷，过上小康生活。对天峨县三堡乡甲板村而言，油茶种植对该村精准扶贫工作具有重大作用，利用油茶种植带来的经济效益，提升农民收入，实现精准脱贫。

关键词：油茶种植;精准扶贫;作用

油茶又被称为茶树、白花茶，属于山茶科植物。油茶与油棕、油橄榄以及椰子被称为是世界四大食用油料植物，因此油茶种植不仅能为当地提供食用油料，还能给当地的经济发展带来效益，且油茶易于种植，能较快地适应环境，是山区脱贫致富的重要方式。

一、天峨县三堡乡甲板村概况

甲板村位于三堡乡西部，东与纳沙村相邻，南与坡结乡接壤，西与贵州省罗甸县隔牛河相望，北靠塘袍村。甲板村是“十三五”贫困村。甲板村是边远山区、边界地区和蓝衣壮聚集区，境内山高路陡，人口居住分散。甲板村十分重视教育，尊师重教是甲板村的典型特征，“再穷也要送孩子上学”的理念在全村根深蒂固，全村无一名辍学、失学生，全村在各级党政、企事业单位工作人员共有21人。

油茶种植给甲板村的精准扶贫工作带来极大的作用。甲板村共有17个村民小组，498户2054人，其中贫困户125户531人，低保户48户178人，五保户5户6人，危房改造4户，易地扶贫搬迁户9户43人，残疾人64人，患重大疾病非贫困户2户。“十三五”期间，全村贫困发生率为15.04%。2016年，全村脱贫9户37人;2017年，全村脱贫14户58人;2018年，全村脱贫43户169人，2019年，全村脱贫34人。贫困发生率由十三五初的14.9%降至0.85%。经过将近四年的努力，甲板村“十一有一低于”指标全部达标，2019年顺利脱贫摘帽。

二、油茶的经济价值

在精准扶贫道路上，油茶种植发挥着重要的经济价值，带领农民实现脱贫致富，最根本的原因是油茶本身的经济价值。首先，油茶利用价值高。油茶被称为是世界四大食用油料植物之一，且茶油含有丰富的不饱和脂肪酸，营养价值高于菜油。同时种植油茶不仅能获取茶油，其中的茶籽具有茶皂素以及茶籽蛋白等成分，被广泛应用在化工、食品以及饲料工业等领域。此外，茶油壳还能培养食用菌，具备抗污染的功能，如能较好地对抗二氧化硫以及氟。其次，油茶的产油量和出油率都高，几乎最大单果的重量可以达到1700g，相比之下，同为油料作物的菜油，重量不及茶油果。菜油颗粒与茶油颗粒的比例大约为1∶500左右，如果油茶树的种植规模大，达到盛产，那么可以采摘的油茶果更多;一般油茶树生产初期可采摘的果实相对较少，约15～20kg，生产时期的油茶树可采摘的果实为100kg，按照1kg茶果可以生产400g的油来计算，每公顷的油产大约为3000～12000kg，由此可知，油茶的产油量较大，是高产量的油料植物，产油量多意味着经济效益好，农民的收入可观，有助于精准扶贫工作的开展。

三、甲板村油茶种植对精准扶贫的作用

（一）油茶种植规模

对甲板村的油茶种植而言，油茶产业初具规模。甲板村民风淳朴，群众勤劳，在长期的生产生活中，群众结合自身实际，因地制宜探索边远山区产业发展新路子，甲板村油茶种植表现在两个方面：一是植被完好，森林覆盖率高。甲板村坚持绿色发展理念，境内植被完好，森林覆盖率高达86.7%。二是油茶产业初具规模。全村种植优质核桃的面积是1673亩，油茶种植面积是3150亩，优质玉米种植面积是1020亩，中草药种植面积是100亩，土猪存栏590头，本地土鸡存栏2500羽，特色产业成为群众致富增收的重要渠道。

（二）引导农民脱贫致富

甲板村种植油茶主要是为了实现精准扶贫，改善农民的经济收入，推动全面建成小康社会目标的实现，同时由于油茶种植具有较高的经济价值，能促进当地经济发展，因此，油茶种植能引导农民脱贫致富，奔上小康生活，所以作为林场技术员，需要引导、帮扶和支持农民种植油茶，扩大油茶种植规模，提升油茶种植质量，以高产量的油茶提升农民的经济收入。油茶树的种植具有优势，一是不会给粮食种植造成影响，种植油茶不需要特定开辟土地，由此可以大量节约土地，在不妨碍粮食种植的基础上进行油茶的种植，以油茶带动农民经济收入。二是油茶种植具有生产周期短的优势，一般只需要4年，油茶树就會挂果，从观甲板村的油茶种植现状，从2017年9月派驻到天峨县三堡乡甲板村当驻村工作队员至今，甲板村集体经济有1000亩油茶，去年已经开始挂果，2019年已经实现整村脱贫摘帽。

油茶籽的产量是油菜籽产量的3～5倍，每公顷的产油量为3000～12000kg，因此种植油茶的价值是可观的。借鉴其他地区的油茶种植统计可知，油茶种植一般要经历产前期、初产期、盛产期以及衰产期四个时期，不同时期的油茶种植面积存在差异。但是按照油茶平均每公顷的产油量来计算，一年的产油茶籽至少为4311800～17243300kg，在此基础上，如果按照茶油每千克40元的市场价格来算，那么甲板村一年的经济累积收入在17247.2～68973.2万元之间。而这还只是看的国内的市场价格，国外茶油的市场价格更高，因此油茶种植能为农民带来较高的经济收入。且油茶种植的前期投入成本低，后期的管理以及维护成本也不高。尽管前期的收入不可观，但随着油茶种植产量的增加，一旦达到盛产期，油茶种植的效益自然就提上来了。因此，甲板村种植油茶有助于实现精准扶贫。

四、油茶种植实现精准扶贫的思考

尽管油茶种植对实现精准扶贫效果明显，但也不能盲目地种植。对甲板村的油茶种植而言，要想通过油茶产业实现精准扶贫，需要了解甲板村的生产状况，了解产业发展的特征与优势，结合自身发展实际种植油茶，发挥产业优势与地域优势，提升精准扶贫的力度，实现油茶产业与精准扶贫工作的无缝对接，建立优质的油茶生产基地，发挥油茶对当地经济稳定发展的作用。那么对甲板村的油茶种植与精准扶贫来说，政府需要广泛开展调研，掌握甲板村扶贫工作开展情况，结合扶贫实际进行油茶种植，发展油茶产业，保证扶贫效率，发挥油茶种植对精准扶贫的作用。

五、结束语

油茶种植具有优势，不仅生产周期短，产量高，经济效益好，同时油茶籽和油茶壳还能在其他领域发挥作用，因此，油茶种植的利用率高。油茶种植能促进当地经济发展，提升农民收入，帮助农民脱贫致富，推动精准扶贫工作的开展，所以需要加大油茶产业扶贫工作的力度，帮助农民脱贫，过上小康生活。

参考文献：

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