浅谈西红柿高产优质种植技术要点

周松丽

摘 要：西红柿作为重要的蔬菜资源，用途十分广泛，营养价值也十分丰富，因此当前市场对西红柿的需求不断增加。本文主要对西红柿高产优质种植技术进行分析，结合山西长治市的实际地理环境、气候因素等进行分析，以不断提升西红柿的产量与质量。

关键词：西红柿;种植技术;高产优质;要点

优质西红柿的种植需要从选种、种植技术、保养技术等多方面开展，才能实现西红柿的高产、优产。因此，有必要结合当地的实际情况，以及技术方面分析西红柿种植技术要点，优选品种，合理种植，为市场提供果粒饱满、色泽鲜美的西红柿，以满足市场实际需求。

一、西红柿最佳生存环境

温暖的环境和适宜的光照能够为西红柿提供良好的生长发育环境，以及合理地水分为西红柿成长提供足够的营养。在温度方面，西红柿最佳的生长温度在24～26℃，若其生长环境低于5℃或高于40℃，西红柿将无法生存并停止生长。在光照方面，西红柿喜光，因此应当给其充足的光照环境，保证其植株生长健壮，茎粗壮，且果实饱满，色泽鲜美。若无法给予西红柿充足的阳光，则将造成西红柿开花少，落花落果。在水分补给方面，西红柿属于深根作物，过旱或过涝都会影响西红柿的结果率，因此要保障土壤排水性较好，地下水位较低，适当给予西红柿水分作为补给。

二、西红柿高产优质种植技术要点

（一）品种选择

西红柿种植前要根据当地的气候调价进行品种选择，山西长治市被太行山、太岳山环绕，构成高原地形，河流主要有黄河流域的沁河支流、清漳河等水域，因此是华北地区相对的富水区。其气候全年无严寒，夏无酷暑，雨热同季，大多数经济作物都能够存活。因此，在西红柿品种选择过程中，主要应考虑到西红柿品质、抗病能力方面。要挑选产量高、品质好、口感好、抗病能力强的西红柿品种进行种植。

（二）育苗与移植

西红柿种植过程中需要先进行育苗处理，再进行移植。在育苗过程中，需要先对准备好苗床，给西红柿植株提供适宜的育苗环境。苗床主要包含沙壤土、有机肥以及消毒药剂，不仅能够为西红柿提供适宜的生长环境，也能够避免幼苗受到病毒的感染，确保所有秧苗无病虫害隐患。其次，处理西红柿的种子，确保在苗床中能够顺利发芽、成长。首先要对种子进行消毒、催芽处理，按照1∶500的比例将种子浸泡在多菌灵溶液中，約30分钟最后清洗种植，晾干。而后将种子放置在27℃的环境中进行催芽，当80%的种子露白以后便可以开始种植了。

育苗时间在8月中上旬为最佳，在播种时应当控制好播种深度，深度大约在2.5cm左右，再在种子上方盖1.5cm左右的薄土，对种子进行保护。当种子出苗后，要合理控制好西红柿的成长环境，最适宜的温度为25℃，夜间温度也应保证在16℃以上。在出苗率为75%以后，则应对西红柿进行通风处理，保证西红柿的成长环境良好、适宜，并判定种子成长质量，对与茎干粗壮、叶片为掌状、叶子颜色浓绿的种苗进行初步处理。

西红柿幼苗种植过程中，要保证苗床湿度与温度的合理性，避免其快速生长，也避免其停止生长。在幼苗长出数片叶子后，要进行分次复土法，每次间隔1cm，幼苗分苗间距应在10cm左右，在顶端开沟控制水量。

幼苗培育期过后便可以进行移植栽培工作。为确保幼苗存活率较高，应当在天气晴朗，温度适宜的环境下科学移植，再采用高垅的方式定植。要处理好幼苗的水分、温度以及湿度等因素，为幼苗提供适宜的生长环境。

（三）防治病虫害

幼苗期间最应进行病虫害的防治，加强对幼苗的管理工作，以保证幼苗不会受到外界因素的干扰，避免病虫害的产生。

在种植过程中，幼苗极有可能产生病虫害问题，如圆斑病、炭疽病以及蒂虫等，因此在生长期间要做好各方面的防护工作，采用科学的处理方法防治病虫害产生，提升西红柿种植质量与产量。如采用30%的桃小灵乳油进行防治，以及及时清除病虫害的杂草、病果，清除病枝以避免病虫害的传播与泛滥。

病虫害的防治应当从病源入手，从环境入手。首先为西红柿成长提供科学、有效、安全的环境，对其成长环境进行消毒处理，以确保其生长环境的安全性。其次，采用化学与物理结合的防治方法，避免西红柿产生病虫害，若其发生病虫害则应首先使用物理防治，如清理病果、病枝、病区等，保护好未发病的西红柿植株。最后，采取化学防治，适量控制化学药物的使用，避免过量使用影响西红柿的质量。

（四）具体病虫害防治技术

西红柿疫病是最为普遍、危害最严重的病害，主要由真菌引起，导致叶片与果实质量下降。该病虫害发生的温度多在18～25℃左右，在成熟期以及坐果期多发。针对该病虫害应采取轮作法，清除病残体，在栽培期间要加强田间管理，合理密植，改善通风条件。

西红柿病毒病。该病虫害喜在干旱环境发生，主要症状表现为花叶、卷叶、丛生等，在生长期最为常见。该病虫害的防治方法主要为选择抗病的杂交品种，在种植前要先对种子进行消毒，并科学管理培育出较为强壮的苗种。增加磷钾肥，促进植株健康成长，提高西红柿的抗病能力。

青枯病主要由细菌引起的，开始时顶部新叶逐渐萎蔫，下垂，后下部叶片逐渐凋零，最后中部叶片逐渐凋零。发病的叶片色泽逐渐变淡，呈清枯状。白天叶子出现萎蔫，傍晚后逐渐恢复，但长时间会蔓延至全部。针对该病虫害，应当在防治环节做好准备，如选择优质西红柿品种，在重病地区轮作，以及加强肥水管理，防止漫灌串灌。

三、结束语

综上所述，西红柿高产优质种植技术中，需要结合实际种植环境做好品种的选择，在育苗期间应加强管理，为西红柿的成长奠定基础，并做好水肥管理，适当控制水量以免过旱或过涝。最后在西红柿成长期间要做好病虫害防治工作，为其提供良好的生长环境。

参考文献：

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